साड़ी-साड़ी फिलीपींस में एक प्रकार की सुविधा की दुकान या "माँ और पॉप" की दुकान है। जैसा कि फिलिपिनो दुनिया के अन्य हिस्सों में चले गए हैं, वे अपने साथ साड़ी-साड़ी स्टोर की अवधारणा लाए हैं। ये स्टोर केवल खुदरा उत्पादों की पेशकश नहीं करते हैं, बल्कि स्थानीय फिलिपिनो के लिए एक सामाजिक सभा स्थल के रूप में भी काम करते हैं। यदि आपके समुदाय में साड़ी-साड़ी की दुकान की मांग है, तो शुरू करना लाभदायक और फायदेमंद साबित हो सकता है।
खोलने के लिए बिल्डिंग प्रकार की साड़ी-साड़ी की दुकान का चयन करें। आपके पास एक ऐसा पारंपरिक सामान हो सकता है, जिसमें केवल ग्राहकों के लिए एक विस्तृत खिड़की और बाहर बैठे क्षेत्र में, एक अधिक आधुनिक स्टोर है, जिसमें ग्राहक वास्तव में प्रवेश कर सकते हैं, या एक छोटे फिलिपिनो कैफे के अंदर साड़ी-साड़ी की दुकान भी कर सकते हैं।
अपने क्षेत्र में खुदरा स्टोर खोलने के लिए आवश्यक सभी परमिट, साथ ही खाद्य उद्यम लाइसेंस के लिए आवेदन करें, यदि आप अपने स्टोर में एक रेस्तरां की मेजबानी भी करेंगे। आपको एक काल्पनिक नाम प्रमाणपत्र (डीबीए), पुनर्विक्रय परमिट, नियोक्ता पहचान संख्या, खाद्य प्रबंधक प्रमाणीकरण और खाद्य हैंडलर परमिट की आवश्यकता हो सकती है। अपने शहर और राज्य में क्या प्रलेखन आवश्यक है, यह देखने के लिए अपने स्थानीय लघु व्यवसाय विकास केंद्र या लघु व्यवसाय प्रशासन कार्यालय से संपर्क करें।
एक स्टोरफ्रंट को पट्टे पर देने के लिए एक अनुबंध पर बातचीत करें। यह दुकान के सामने अधिमानतः बाहर बैठे क्षेत्र को समायोजित करने में सक्षम होना चाहिए। इस तरह के बैठने के क्षेत्र साड़ी-साड़ी दुकानों का एक पारंपरिक हिस्सा हैं, और समुदाय के भीतर सामाजिककरण का समर्थन करते हैं। यदि आप पसंद करते हैं, तो अपने बैठने की जगह को स्टोर के अंदर रखें - यह ग्राहकों के लिए फायदेमंद है यदि आप एक ऐसे क्षेत्र में स्थित हैं, जिसमें आम तौर पर मौसम के साथ समस्याएं होती हैं।
सैन मिगुएल कॉरपोरेशन और मार्टिन प्यूरफूड जैसे थोक फिलिपिनो खाद्य वितरकों के साथ एक संबंध बनाएं। कैंडी, सिगरेट, नमकीन खाद्य पदार्थ, डिब्बाबंद सामान, मसाला, चीनी और नमक आम तौर पर साड़ी-साड़ी दुकानों में बिकने वाले सामान हैं।
कुछ साड़ी-साड़ी स्टोर भी आमतौर पर फिलीपींस में पाए जाने वाले अल्कोहल की पेशकश करते हैं, जैसे कि एगकुड, कॉर्न, कसावा, शर्बत या चावल से बनी शराब। यदि आप शराब बेचने की योजना बनाते हैं, तो आपको अपने राज्य के मादक पेय आयोग से एक शराब लाइसेंस की आवश्यकता होगी - इस तरह के लाइसेंस में आमतौर पर कई हजार डॉलर खर्च होते हैं।
सूक्ष्म सांस्कृतिक अंतरों को फिर से बनाएं जो आपके स्टोर को यूएसए में सुविधा स्टोर से बाहर खड़े होने में मदद करेंगे। उदाहरण के लिए, अपने उत्पादों को छोटी इकाइयों में पेश करें, जैसा कि पारंपरिक साड़ी-साड़ी की दुकान में किया जाता है। चीनी के एक-एक पाउंड की पेशकश करने के बजाय, कप द्वारा चीनी बेचें। पैकेज के बजाय बोतल से पेय पदार्थ बेचें। छोटी मात्रा में वस्तुओं की पेशकश, और इसलिए सामर्थ्य प्रदान करना, एक नियमित सुविधा स्टोर से साड़ी-साड़ी को अलग करता है।
अपनी साड़ी-साड़ी की दुकान से, आप न केवल स्थानीय फिलिपिनो समुदाय को लक्षित करें, बल्कि अंतर्राष्ट्रीय व्यंजनों का भी आनंद लें। एक फिलिपिनो सामुदायिक समाचार पत्र में विज्ञापन प्लेस करें, और अपने क्षेत्र में फिलिपिनो ब्यूटी सैलून और अन्य सभा स्थानों में कूपन। अपने स्थानीय कॉलेजों और विश्वविद्यालयों में अंतरराष्ट्रीय छात्र समूहों के लिए उड़ान भरने वालों को वितरित करें।
