यदि आप एक खाद्य व्यवसाय शुरू करना चाहते हैं, तो उद्यम को निधि देने में मदद करने का एक तरीका यह है कि उस प्रयोजन के लिए विशेष रूप से अनुदान के लिए आवेदन करें। चूंकि आप एक ही अनुदान के लिए आवेदन करने वाले अन्य लोगों के खिलाफ प्रतिस्पर्धा करेंगे, इसलिए अनुदान राशि जीतने की संभावना बढ़ाने के लिए एक पूर्ण और पेशेवर दिखने वाला अनुदान अनुरोध तैयार करना महत्वपूर्ण है। यदि आपका खाद्य व्यवसाय अद्वितीय है और एक आला को भरता है, जैसे कि मधुमेह के उपभोक्ताओं के लिए एक खाद्य व्यवसाय खानपान है, तो ऐसे संगठनों से उपलब्ध अनुदान अनुदान हो सकता है जो मधुमेह के कार्यक्रमों को निधि देते हैं। जबकि स्पष्ट अनुदान स्रोत सामान्य छोटे व्यवसायों के लिए हैं, उन स्रोतों से अनुदान राशि की तलाश करें जो आपके आला से संबंधित हैं।
खाद्य व्यापार शुरू करने के लिए विशेष रूप से उपलब्ध अनुदान का पता लगाएँ। सरकारी संस्थाओं, संघों और गैर-लाभकारी संगठनों ने विषयों की एक विस्तृत श्रृंखला पर उपलब्ध अनुदानों को प्रायोजित किया। कुछ अनुदान विशेष रूप से व्यक्तियों के लिए अभिप्रेत हैं, और अन्य संगठनों, जैसे संग्रहालयों या स्कूलों के लिए अभिप्रेत हैं। उपलब्ध संघीय अनुदान अब संयुक्त राज्य अमेरिका के स्वास्थ्य और मानव सेवा विभाग (संसाधन में लिंक देखें) द्वारा प्रायोजित वेबसाइट पर सूचीबद्ध हैं। आवेदन प्रक्रिया के लिए विस्तृत निर्देश भी संघीय वेबसाइट पर शामिल किए गए हैं।
एक संरक्षक प्राप्त करें। यदि आपने पहले कभी अनुदान के लिए आवेदन नहीं किया है, तो अनुदान-लेखन प्रक्रिया के माध्यम से आपकी सहायता करने के लिए एक संरक्षक खोजें। आप उन लोगों को आश्चर्यचकित कर सकते हैं जिन्हें आप जानते हैं कि जिनके पास अनुदान-लेखन का अनुभव है। गैर-लाभकारी संगठनों और शिक्षा प्रणाली के साथ सक्रिय व्यक्ति सबसे पहले दृष्टिकोण करेंगे।
अनुदान लेखन पर सामुदायिक कॉलेज में एक कोर्स करें। यह आपके अनुदान-लेखन कौशल को बेहतर बनाने में आपकी सहायता करेगा, और आपको एक पेशेवर और पूर्ण आवेदन तैयार करके अनुदान जीतने का बेहतर मौका देगा।
अपना अनुदान लिखना शुरू करें। आपके द्वारा दी जा रही अनुदान राशि के लिए यह आपका अनुरोध है। उस अनुदान के लिए आवेदन न करें जो खाद्य व्यवसाय शुरू करने के लिए अभिप्रेत नहीं है। अपवाद आपके सामान्य आला की ओर एक अनुदान होगा।
अपने अनुदान और सार में एक शीर्षक पृष्ठ शामिल करें, जो आप अनुरोध कर रहे हैं उसका एक संक्षिप्त सारांश देने के लिए।
अपने अनुदान में एक परिचय और व्यक्तिगत विवरण शामिल करें, यह बताने के लिए कि आप कौन हैं और आपके पूर्व अनुभव के रूप में यह उस खाद्य व्यवसाय से संबंधित है जिसे आप निधि देने की कोशिश कर रहे हैं।
अनुदान आवेदन में एक समीक्षा, परियोजना कथा और व्यक्तिगत विवरण शामिल करें, जो आपके अनुरोध को रेखांकित करेगा। इस खंड में, अपने खाद्य-व्यवसाय की अवधारणा को स्पष्ट करें और यह अद्वितीय या योग्य क्यों है।
अपने अनुदान अनुरोध में एक बजट और बजट औचित्य शामिल करें, यह समझाने के लिए कि आप कितने पैसे का अनुरोध कर रहे हैं और यह राशि क्यों उचित है। यह भोजन व्यवसाय शुरू करने के लिए आवश्यक धन होगा, और आपको अपने आंकड़ों को प्रमाणित करने के लिए डेटा शामिल करना चाहिए।
अपने अनुदान अनुरोध में एक समय-सीमा शामिल करें जो यह बताता है कि परियोजना को उठने और चलने में कितना समय लगेगा। अपनी परियोजना को लागू करने में प्रत्येक चरण के लिए आवश्यक समय की गणना करें, जैसे कि स्वास्थ्य विभाग के साथ आवेदन का समय या आपके भोजन व्यवसाय के लिए उपयुक्त स्थान की व्यवस्था करना।
आपके द्वारा आवेदन किए जाने वाले विशिष्ट अनुदान के लिए आवेदन दिशानिर्देश पढ़ें। सभी प्रश्नों के उत्तर दें और सभी अनुरोधित जानकारी प्रदान करें।
टिप्स
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खाद्य और औषधि प्रशासन खाद्य सुरक्षा से संबंधित अनुदान प्रदान करता है।