मोबाइल बीयर डिलीवरी बार खोलना मज़ेदार और लाभदायक दोनों हो सकता है क्योंकि आप अपने बियर को कॉर्पोरेट कार्यों, सामाजिक मामलों, शादी के रिसेप्शन और अन्य कार्यक्रमों में बेच सकते हैं। हालांकि, व्यापार को सुचारू रूप से चलाने और चलाने के लिए महत्वपूर्ण कदम हैं। इनमें से कुछ चरण नियमित बार खोलने के लिए समान हैं, लेकिन मोबाइल बार को सफल बनाने के लिए विशिष्ट क्रियाएं आवश्यक हैं।
शराब परमिट प्राप्त करें
आपका पहला कदम या तो शराब बेचने या किसी अन्य प्रोपराइटर से मौजूदा परमिट खरीदने के लिए नए राज्य परमिट के लिए आवेदन करना है। दोनों विकल्पों में राज्य के साथ एक आवेदन दाखिल करने की आवश्यकता होती है जिसमें आयु, निवास और नैतिक चरित्र की आवश्यकताओं सहित योग्यता मानदंडों को पूरा करना शामिल है। अधिकांश राज्यों में विभिन्न प्रकार के अल्कोहल परमिट हैं, जिससे सही के लिए आवेदन करना महत्वपूर्ण है। इसके अलावा, यह भी ध्यान रखें कि राज्य परमिट एक ही चीज नहीं हैं क्योंकि बार चलाने के लिए स्थानीय सरकारों द्वारा लाइसेंस दिए गए हैं। मोबाइल बीयर वितरण बार खोलने से पहले अल्कोहल की बिक्री के संबंध में अनुसंधान और स्थानीय नियमों की समीक्षा महत्वपूर्ण है।
खरीद परिवहन
मोबाइल बीयर डिलीवरी बार सभी आकार और आकारों में आते हैं, जिससे प्रोपराइटरों को रोलर्स पर एक छोटी सी पट्टी के साथ शुरू करने या ट्रेलर के आकार के वाहनों में बड़ी बार स्थापित करने का विकल्प मिलता है। बार वाणिज्यिक उपकरण वितरकों और व्यवसायों के माध्यम से उपलब्ध हैं जो बार और रेस्तरां उपकरण के विशेषज्ञ हैं। कीमतें कुछ सौ डॉलर के रूप में कम शुरू होती हैं, लेकिन मॉडल के आधार पर बहुत अधिक बढ़ सकती हैं। यदि आप रोलर्स पर एक छोटी सी बार चुनते हैं, तो आपको बार के साथ जाने के लिए ट्रक या वैन नहीं होने पर आपको परिवहन ट्रेलर खरीदना होगा। बहुत सारे व्यवसाय करने की योजना बनाने वाले प्रोप्राइटरों के लिए, पूरी तरह से ट्रेलरों में रखे गए बार होते हैं जिन्हें एक स्थान से दूसरे स्थान पर ले जाया जा सकता है।
विक्रेता अनुबंध स्थापित करें
अमेरिका भर में कई अल्कोहल वितरण सेवाएं उपलब्ध हैं, जिससे बीयर का अधिग्रहण करने के लिए एक विक्रेता ढूंढना आसान हो जाता है। हालांकि, इनमें से कई विक्रेता केवल थोक में बेचते हैं और आवश्यकता होती है कि खुदरा विक्रेता एक आपूर्तिकर्ता समझौते का लाभ उठाने के लिए न्यूनतम सौ डॉलर की खरीदारी करते हैं, जैसे कि दो सौ डॉलर की बीयर। आप माइक्रोब्रैरीज़ के साथ समझौते स्थापित करने की कोशिश कर सकते हैं या बेचने के लिए अपनी खुद की बीयर को शिल्प कर सकते हैं। यदि आपके पास एक वाणिज्यिक रेफ्रिजरेटर में शराब स्टोर करने की क्षमता नहीं है, तो मोबाइल बीयर डिलीवरी बार खोलना मुश्किल होगा।
वेन्यू ओनर्स के साथ संबंध स्थापित करें
मोबाइल बीयर डिलीवरी बार एक स्थान से दूसरे स्थान पर ले जाने के लिए होती हैं, जिसके लिए खुदरा विक्रेताओं को कई स्थल मालिकों के साथ संबंध बनाने की आवश्यकता होती है। प्रोपराइटर के साथ संबंध स्थापित करना नेटवर्किंग का एक कार्य है, जिसमें अक्सर सेवा समझौतों पर चर्चा के लिए समय-निर्धारण बैठकों की आवश्यकता होती है। चाहे आप कॉर्पोरेट क्रिसमस पार्टियों या एक कन्वेंशन सेंटर को होस्ट करने वाले होटल की पिचिंग कर रहे हों, जो कि ट्रेड शो में शामिल हों, आप घटनाओं को और अधिक मनोरंजक और लाभदायक बनाने की क्षमता का हवाला देकर नौकरी छोड़ने की संभावनाओं को बढ़ा सकते हैं। मोबाइल बीयर डिलीवरी बार खोलने में अपनी सेवाओं का विपणन करना सबसे कठिन चरणों में से एक है। हालाँकि, बियर वितरण सेवा को बेचने में सक्षम होना व्यवसाय को प्राप्त करने के लिए एक महत्वपूर्ण कौशल है। अक्सर, सेवा समझौतों को रिटेलर और स्थल मालिक के बीच एक अनुबंध में प्रलेखित किया जाता है, जिसे एक वकील की सेवाओं की आवश्यकता हो सकती है।