कैसे एक रेस्तरां सफाई व्यवसाय शुरू करने के लिए

अपने खुद के रेस्तरां की सफाई का व्यवसाय शुरू करने के लिए कुछ समर्पण और कड़ी मेहनत करनी होगी, अगर आप चाहते हैं कि यह सफल हो। सुनिश्चित करें कि आप अपना समय ठीक से अपना व्यवसाय स्थापित करने में लगाते हैं और आप कोई भी कदम नहीं उठाते हैं। क्रम में अपने सभी कागजी कार्रवाई करना उतना ही महत्वपूर्ण है जितना कि एक कुशल नौकरी की सफाई करना। चूंकि आप इस व्यवसाय को जमीन से शुरू कर रहे हैं, शुरू में आप इसके हर पहलू के प्रबंधन के लिए जिम्मेदार होंगे: विपणन, श्रम और बहीखाता।

आपको जिन वस्तुओं की आवश्यकता होगी

स्मरण पुस्तक
कलम
शून्य स्थान
झाड़ू
डस्ट पैन
सफाई लत्ता
सभी उद्देश्य साफ करने वाला
सफाई करने वाला
एमओपी और बाल्टी

अपना सफाई व्यवसाय शुरू करना

निर्धारित करें कि आप किस तरह की सफाई करेंगे। उन सभी क्षेत्रों की सूची बनाएं जिन्हें आप साफ करने के लिए तैयार हैं, जैसे कि भोजन कक्ष, रसोई और स्नानघर। प्रत्येक क्षेत्र में आप क्या करेंगे, इसके बारे में विशिष्ट रहें। क्या आप केवल भोजन कक्ष में फर्श को झाड़ू और वैक्यूम करेंगे, या आप खिड़कियों को भी साफ करेंगे? क्या आप पूरे किचन को साफ करेंगे या केवल फर्श को साफ करेंगे? बाथरूम में, क्या आप शौचालय को बेदाग बनाने जा रहे हैं या सिर्फ सिंक को साफ कर रहे हैं? सब कुछ लिखित रूप में रखें ताकि आपकी जिम्मेदारियों के रूप में कोई भ्रम न हो। आप हमेशा एक कार्य जोड़ सकते हैं यदि कोई ग्राहक कुछ विशिष्ट अनुरोध करता है और आप इसे करने के लिए तैयार हैं। लचीले रहें, लेकिन याद रखें कि लेखन में सब कुछ होने से व्यवसाय चलाना आसान हो जाएगा।

रेस्तरां के लिए स्वास्थ्य निरीक्षण के बारे में जितना हो सके उतना जानें। स्वास्थ्य निरीक्षण के बारे में प्रत्येक राज्य के अपने नियम और कानून हैं, इसलिए रेस्तरां स्वच्छता कोड के बारे में जानकारी प्राप्त करने के लिए अपने स्वास्थ्य विभाग से संपर्क करें। एक स्वास्थ्य निरीक्षक से उसकी नौकरी के बारे में सवाल पूछें और वह किस तरह के उल्लंघन पाता है जिसे उचित सफाई से रोका जा सकता है। किसी भी आवश्यक सफाई उपकरण और सफाई उत्पादों के बारे में उससे पूछें और सुनिश्चित करें कि आपका व्यवसाय उनका उपयोग करता है। आप अपने ग्राहकों को यह बताने में सक्षम होंगे कि आप एक साफ-सुथरे रेस्तरां के लिए आवश्यकताओं को जानते हैं जो निरीक्षण पास करेगा।

रेस्तरां की मदद करने के लिए व्यवसाय में आप कैसे हैं, यह बताते हुए एक फ़्लियर बनाएं। आपके द्वारा दी जाने वाली सेवाओं की रूपरेखा तैयार करें, और यह उल्लेख करना याद रखें कि आप स्वास्थ्य कोड से परिचित हैं। रुचि रखने वाले रेस्तरां प्रबंधकों को अपने फ्लायर वितरित करें। स्थानीय रेस्तरां के कर्मचारियों से पूछें कि क्या उनके पास बाहर की सफाई सेवा है जो घंटों के बाद सफाई में मदद करने के लिए आते हैं, और अपने प्रबंधक को अपने रेस्तरां की सफाई व्यवसाय के बारे में जानकारी देने की पेशकश करते हैं।

संघीय कर और लेखा आवश्यकताओं पर शोध करने के लिए http://www.IRS.gov/businesses/small/article/0,,id=99336,00.html पर जाएं, जो एक छोटा व्यवसाय शुरू करने से संबंधित हैं। इसके अलावा, आपको एक छोटे से व्यवसाय के संचालन के लिए अपने स्थानीय और राज्य के नियमों की जांच करनी होगी। अपने सभी ग्राहकों के नाम और पते का एक लॉग रखें, आपने उनमें से प्रत्येक के लिए क्या सेवाएं दी हैं, उन्होंने कितना भुगतान किया है, और क्या उन्होंने नकद या चेक से भुगतान किया है। याद रखें, जब तक आप किसी को अपनी पुस्तक का काम करने के लिए नियुक्त नहीं करते हैं, तब तक आपको इसे स्वयं करना होगा।

प्रत्येक रेस्तरां को अपने जैसा साफ करें। हर सफाई के लिए आप जो कुछ भी करते हैं उसका एक लॉग रखें। जब आपने सफाई पूरी कर ली हो, तो एक चेकलिस्ट बना लें। यह चेकलिस्ट आपको यह पुष्टि करने में मदद करेगी कि आपने सफाई पर सभी सहमति दे दी है, और यह सुनिश्चित करने में आपकी सहायता करेगा कि रेस्तरां राज्य और स्थानीय स्वास्थ्य आवश्यकताओं को पूरा करता है। प्रबंधक को सफाई के दौरान आपके द्वारा देखे जाने वाले किसी भी लाल झंडे वाले क्षेत्र के बारे में बताना सुनिश्चित करें, भले ही वह आपके कार्य विवरण में न हो। उदाहरण के लिए, यदि आप किसी बूथ को मिटा रहे हैं, तो आपको एक सीट से एक स्प्रिंग पॉपिंग दिखाई देता है, आपको किसी को यह बता देना चाहिए ताकि वे इसे ठीक कर सकें।