जब आप एक खानपान व्यवसाय के मालिक हैं, तो आप आपूर्ति खरीदने में व्यस्त हैं, ग्राहकों के साथ उनके आयोजन की व्यवस्था पर काम कर रहे हैं और यह सुनिश्चित करने की कोशिश कर रहे हैं कि आप अपने अनुबंध में प्रत्येक विवरण को कवर करें। अपने व्यस्त कार्यक्रम के दौरान, आपको नए व्यवसाय को ड्रम करने के लिए समय बनाने की आवश्यकता है। एक तरह से आप नए व्यवसाय को आसान बना सकते हैं प्रभावी खानपान पैम्फलेट बनाना है। एक अच्छा खानपान पैम्फलेट भावी ग्राहकों में रुचि पैदा करने और सौदे को बंद करने और अपनी सूची में एक और ग्राहक जोड़ने के लिए आपको स्थापित करने में एक लंबा रास्ता तय करेगा।
शब्दों
लोगों के खानपान में कई तरह की चीजें देखने को मिलती हैं। कुछ लोग आपके भोजन प्रस्तुति विचारों में रुचि रखते हैं, कुछ आपके मूल्य निर्धारण में रुचि रखते हैं और दूसरों को आपके द्वारा प्रस्तुत मेनू को देखने की आवश्यकता है। औसत उपभोक्ता एक पुस्तिका में बहुत विस्तार से पढ़ने नहीं जा रहा है, और यही कारण है कि आपको अपने शब्दों को संक्षिप्त और बिंदु पर रखना चाहिए। छोटे वाक्यों का उपयोग करें जिसमें केवल आवश्यक शब्द शामिल हैं जिन्हें आपको अपनी बात बनाने की आवश्यकता है।
चित्रों
खानपान एक व्यवसाय है जहां लोग अपने कार्यक्रम में प्रस्तुति की तलाश करते हैं। आपको अपने भोजन प्रस्तुति कौशल के चित्रों पर काम करने के लिए एक पेशेवर फोटोग्राफर को नियुक्त करना चाहिए। केवल उन उपकरणों का उपयोग करें, जिनके साथ आप काम करते हैं, और अपने मेनू पर भोजन का उपयोग करें। आप ऐसे भोजन या सेटअप की तस्वीरें शामिल नहीं करना चाहते जिन्हें आप अपने क्लाइंट के ईवेंट में फिर से नहीं बना सकते। चित्र कैटरर्स के लिए एक बहुत शक्तिशाली और प्रेरक विपणन उपकरण हो सकते हैं।
संरचना
आपके पैम्फलेट से ग्राहक को मिलने वाली चीजों में से एक आपके संगठनात्मक कौशल की भावना है। एक कैटरर को बहुत व्यवस्थित करने की आवश्यकता है। मिलने की समय सीमा, लोगों से बात करने के लिए और कई चीजें हैं जो एक कैटरेड घटना को सफल बनाने के लिए सही जाने की जरूरत है। अपने पर्चे को ठीक से व्यवस्थित करने के लिए, मूल्य निर्धारण, मेनू, प्रस्तुति विकल्प और अनुभव जैसे विषयों के लिए प्रत्येक पृष्ठ का उपयोग करें। उन पृष्ठों के भीतर, स्तंभ और पंक्तियों में पृष्ठ को साफ सुथरा और व्यवस्थित बनाना सुनिश्चित करें। अपने पर्चे को पढ़ने में आसान बनाएं, और आपके ग्राहक आपके महत्वपूर्ण संगठनात्मक कौशल को देखना शुरू कर देंगे।
