घर-आधारित मफिन व्यवसाय शुरू करना एक महान अवसर हो सकता है, विशेष रूप से एक माता-पिता के लिए जो अपने बच्चों के साथ घर रहना पसंद करेंगे, एक सेवानिवृत्त व्यक्ति जो अतिरिक्त पैसा बनाने के लिए देख रहा है या कोई भी बेकिंग के प्यार के आधार पर व्यवसाय शुरू करने की तलाश में है। बेकिंग और खाना पकाने से जुड़े व्यवसायों को अधिकांश घर-आधारित व्यवसायों की तुलना में अधिक शोध और कुछ "हूप" की आवश्यकता होती है। क्योंकि आप बहुत पका रहे हैं, यह सुनिश्चित करना बहुत महत्वपूर्ण है कि आप किस प्रकार का व्यवसाय करना चाहते हैं। आप एक बार में एक दर्जन से अधिक मफिन बनाने का आनंद ले सकते हैं, लेकिन क्या आप रोजाना दर्जनों मफिन बनाने का आनंद लेते हैं? इससे पहले कि आप एक व्यवसाय में छलांग लगाएं, सुनिश्चित करें कि यह नौकरी का प्रकार है जो आप चाहते हैं!
होम-बेस्ड मफिन बिजनेस शुरू करना
एक व्यवसाय योजना लिखें। यहां तक कि अगर आप कभी भी इसे स्वयं पढ़ते हैं, तो अपने लक्ष्यों, विचारों, विपणन योजना, अपेक्षित खर्च और आय को लिखना आवश्यक है। कई किताबें और वेबसाइटें हैं जो औपचारिक व्यापार योजना को प्रारूपित करने में आपकी मदद कर सकती हैं। यदि आप स्थानीय अधिकारियों को प्रस्तुत करने के लिए वित्तपोषण करने या किसी वस्तु की आवश्यकता चाहते हैं तो एक औपचारिक योजना उपयोगी होगी। अन्यथा, आपके अपने उद्देश्यों के लिए एक अधिक अनौपचारिक रूपरेखा पर्याप्त होगी।
अपने स्थानीय स्वास्थ्य विभाग को कॉल करें। वे आपको सही जानकारी देंगे जो आपको व्यावसायिक सुविधा के रूप में उपयोग करने के लिए अपनी रसोई को लाइसेंस प्राप्त करने की आवश्यकता है। कुछ राज्य आपको अपने घर की रसोई से काम करने की अनुमति देंगे, बशर्ते आप व्यक्तिगत भोजन से अलग व्यवसाय भोजन, अंदर पालतू जानवर, या अलग भंडारण सुविधाएं न हों। हालांकि, कुछ राज्य घर की रसोई का उपयोग करने की अनुमति नहीं देंगे। आपको या तो दूसरी रसोई बनाने की आवश्यकता हो सकती है, एक व्यावसायिक रसोई किराए पर ले सकती है (चर्च और स्कूल अक्सर अपनी सुविधाओं को किराए पर देंगे) या अपने व्यवसाय के लिए एक लाइसेंस प्राप्त "मोबाइल" रसोई का उपयोग करें। एक पाक व्यवसाय की वैधता को छांटना, स्टार्ट-अप का सबसे कठिन हिस्सा हो सकता है।
अपने muffins बाजार। आप अपने मफिन कहाँ बेचेंगे? क्या आप उन्हें पुनर्विक्रय के लिए स्थानीय रेस्तरां, सुविधा स्टोर या किराने की दुकानों पर बेचने का इरादा रखते हैं? या क्या आप किसान के बाजार में बैठते हैं और उन्हें खुद बेचते हैं? जो भी आप तय करते हैं, आपको यह निर्धारित करना होगा कि आप उन्हें कैसे पैकेज करेंगे, डिजाइन करेंगे और एक लेबल प्रिंट करेंगे, और अपने मूल्य बिंदुओं का पता लगाएंगे। वाणिज्य और अन्य नेटवर्किंग समूहों के स्थानीय कक्ष में शामिल हों और उन्हें अपने नाश्ते की बैठकों के लिए मफिन को सेंकने की पेशकश करें। स्थानीय व्यवसायों में मफिन लाओ और एक कार्ड छोड़ दो। स्थानीय फंडराइज़र या नीलामी के लिए मफ़िन की एक टोकरी पेश करें। "मफिन" लड़की या लड़के के रूप में जाना जाता है।
अपनी आपूर्ति खरीदें। आपको तुरंत एक विशाल खाद्य वितरक की आवश्यकता नहीं है, लेकिन आप स्थानीय किराने की दुकान के बजाय एक गोदाम की दुकान से अपनी सामग्री खरीदने पर विचार कर सकते हैं। यदि आप एक स्थान विशिष्ट मफ़िन बना रहे हैं (उदाहरण के लिए मेन से ब्लूबेरी), तो आप एक स्थानीय उत्पादक के साथ जुड़ना चाहते हैं और इन स्थानीय रूप से विकसित सामग्री के गुणों को टाल सकते हैं।
ऑर्डर लें और मफिन को बेक करें।
टिप्स
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अपने विपणन में रचनात्मक रहें। बस एक कार्ड बाहर मत डालो या कागज में एक विज्ञापन ले लो और आदेश के टन की उम्मीद है। एक पैसा खर्च किए बिना अपना नाम और उत्पाद प्राप्त करने के बहुत सारे तरीके हैं। लोगों की सेवा के लिए हो और आपको अपना नाम ज्ञात हो जाएगा।
इससे पहले कि आप विस्तार करें, आप जो करते हैं उसमें सर्वश्रेष्ठ होने पर ध्यान केंद्रित करें। नई किस्में - या नए बेक्ड सामान जोड़ने से पहले सबसे अच्छे दर्जन प्रकार के मफिन बनाएं।