उत्पादन योजना और नियंत्रण परिभाषा

जब आप अपने व्यवसाय को तैयार करने और बाजार में एक नया उत्पाद चलाने या लॉन्च करने के लिए तैयार होते हैं, तो चीजों को जल्दी से पूरा करने के लिए कोनों को काटने का प्रलोभन होता है। लेकिन ऐसा करने से केवल लंबी अवधि में समस्याएँ पैदा होंगी, खासकर यदि आप उत्पादन प्रक्रिया का सावधानीपूर्वक प्रबंधन नहीं करते हैं। उत्पाद की विधानसभा के लिए सामग्री की खरीद के लिए डिजाइन से सब कुछ उत्पादन प्रक्रिया का हिस्सा है। इसे कुशलता से प्रबंधित करने के लिए एक रणनीति, समय सीमा, बजट, निरीक्षण और गुणवत्ता नियंत्रण की आवश्यकता होती है। उत्पादन योजना और नियंत्रण के माध्यम से, आप अपने उत्पाद के निर्माण की योजना को बेहतर बना सकते हैं, समन्वय, व्यवस्थित और नियंत्रित कर सकते हैं।

उत्पादन योजना और नियंत्रण परिभाषा

उत्पादन योजना और नियंत्रण प्रशासनिक प्रक्रियाएं हैं जो कि अटूट रूप से जुड़ी हुई हैं। समीकरण के दोनों पक्षों के बिना, एक व्यवसाय कच्चे माल को वास्तविक उत्पादों में बदलने की चुनौतियों में भाग सकता है।उत्पादन योजना और नियंत्रण विभिन्न प्रक्रियाओं, विभागों और लोगों को समन्वयित करते हैं ताकि यह सुनिश्चित हो सके कि वे सभी समय का कुशल और लागत प्रभावी उपयोग कर रहे हैं।

उत्पादन योजना एक प्रक्रिया है जिसके माध्यम से एक व्यवसाय अपनी उत्पादन आवश्यकताओं को निर्धारित करता है और उन जरूरतों को पूरा करने के लिए योजना बनाता है। ऐसी योजना एक चालू प्रक्रिया है जो उत्पादन शुरू होने से पहले शुरू होती है और उत्पादन के हर पहलू को शामिल करती है। इसमें धातु और तारों से लेकर बड़ी मशीनों तक, उत्पादन के लिए उपकरणों और सामग्रियों की खरीद और रखरखाव की योजना शामिल है। इसमें प्रक्रिया के प्रत्येक चरण को पूरा करने और उसकी देखरेख करने के लिए पर्याप्त कर्मियों की योजना शामिल है। इसमें यह भी शामिल है कि किसी विशिष्ट उत्पाद के लिए कितनी मांग है, लोग इसके लिए कितना भुगतान करेंगे और इसे बनाने में कितना खर्च आएगा।

उत्पादन योजना के माध्यम से, आप विनिर्माण के इन पहलुओं का बेहतर प्रबंधन कर सकते हैं:

लागत, आंतरिक और बाहरी दोनों।
मात्रा।
आवश्यक सामग्री और मशीनरी।
अनुसूचियां, विनिर्माण अनुक्रम और उत्पादन समय सारिणी सहित।
प्रारंभ और पूर्ण तिथियां।
नौकरी का काम।
प्रक्रियाओं।

उत्पादन नियंत्रण को आसानी से उत्पादन योजना से अलग नहीं किया जा सकता है। आम तौर पर, हालांकि, प्रक्रिया एक उत्पादन को मूल उत्पादन योजना में परिवर्तन सहित, एक व्यवसाय के उत्पादन के लिए चल रही निगरानी और समायोजन को संदर्भित करता है। इसके लिए श्रम, सामग्री और उत्पादन से संबंधित अन्य तत्वों में दक्षता और लागत का प्रबंधन करने की आवश्यकता होती है।

उत्पादन नियंत्रण एक सतत प्रक्रिया है, इसलिए इसमें समायोजन, आकलन और पूर्वानुमान शामिल हैं। यदि एक उत्पादन योजना इंगित करती है कि किसी व्यवसाय को निश्चित संख्या में आपूर्ति की आवश्यकता है, उदाहरण के लिए, उत्पादन नियंत्रण प्रक्रिया उन आपूर्ति की उपलब्धता की निगरानी करेगी, बहुत कम होने पर अनुरोध करें, या बहुत अधिक होने पर आपूर्ति वापस करें। उत्पादन नियंत्रण में अधिक कुशल उत्पादन के लिए सिफारिशें शामिल करना शामिल हो सकता है।

उत्पादन नियंत्रण के माध्यम से, आप विनिर्माण के इन पहलुओं का बेहतर प्रबंधन कर सकते हैं:

सभी चरणों के माध्यम से उत्पादन प्रक्रिया का कार्यान्वयन।
वितरण कार्यक्रम।
उत्पादन प्रक्रिया पर समस्याएं या अड़चनें।
उत्पादन प्रक्रिया में क्या काम करता है और क्या नहीं करता है
किसी भी आवश्यक संशोधन।
अन्य विभागों के साथ समन्वय।
गुणवत्ता आश्वासन।

एक व्यावहारिक मामले के रूप में, उत्पादन योजना और नियंत्रण एक ही लोगों द्वारा देखरेख करते हैं, और कई व्यवसाय एक प्रक्रिया को दूसरे से अलग नहीं करते हैं। उत्पादन नियोजन और नियंत्रण की देखरेख करने वाले लोग विकास, विपणन और आपूर्ति गोदाम सहित कई विभागों के साथ समन्वय करते हैं। वे सामग्री, ग्राफिक्स और मशीनरी किराया जैसी चीजों के लिए बाहरी विक्रेताओं के साथ समन्वय करने की संभावना रखते हैं। उत्पादन नियोजन और नियंत्रण की देखरेख करने वालों को यह सुनिश्चित करना चाहिए कि पूरा किया गया उत्पाद आवश्यक विनिर्देशों को पूरा करता है, और जैसा दिखता है और काम करता है।

आपको उत्पादन योजना और नियंत्रण का उपयोग करने की आवश्यकता क्यों है

उत्पादन योजना और नियंत्रण एक नए उत्पाद को सुचारू रूप से बनाने और लॉन्च करने के लिए महत्वपूर्ण हैं, कोई फर्क नहीं पड़ता कि आपका व्यवसाय किस उद्योग में है। वे आपकी टीम को संगठित, कार्य पर और बजट पर रखने में मदद करते हैं। कई कारण हैं कि आपको उत्पादन योजना और नियंत्रण का उपयोग करने की आवश्यकता है। यहाँ उनमें से कुछ हैं:

सामग्री प्राप्त करना। उत्पादन शुरू करने से पहले, सुनिश्चित करें कि आपके पास आवश्यक लोग, सामग्री और मशीनें हैं। इस बात पर निर्भर करता है कि आपके पास पहले से ही क्या बनाम क्या हासिल करने की जरूरत है, इस कारण उत्पादन में लंबा समय लग सकता है। आप जो चाहते हैं, वह नहीं है कि उत्पादन की तारीख पर जाने के लिए मैनपावर और मशीनें तैयार हों, लेकिन सभी सामग्री न हों। ऐसा करने से आप शेड्यूल से पहले ही आपको पीछे छोड़ देते हैं। उत्पादन की योजना और नियंत्रण प्रणाली सुनिश्चित करने के लिए कि आपके पास जरूरत के समय आपके पास सब कुछ है।
निरंतर उत्पादन। पैकेजिंग से निर्माण के लिए डिजाइन से उत्पाद प्राप्त करने के लिए घटनाओं की एक श्रृंखला की आवश्यकता होती है। उत्पादन योजना और नियंत्रण के साथ, आप यह सुनिश्चित कर सकते हैं कि अनुक्रम अनुसूची में एक ब्रेक के बिना होता है। यदि श्रृंखला की कोई घटना उत्पादन शेड्यूल को पकड़ रही है, तो आप उत्पादन योजना और नियंत्रण के माध्यम से इसे खोजने और इसका समाधान करने में अधिक सक्षम होंगे।
संसाधनों का प्रभावी उपयोग। उत्पादन चक्र में बहुत सारे चलने वाले भाग होते हैं। इसमें आमतौर पर बहुत सारे लोग शामिल होते हैं। उत्पादन योजना और नियंत्रण आपको अपने संसाधनों को सबसे प्रभावी तरीके से उपयोग करने में मदद करते हैं, यह सुनिश्चित करते हुए कि आपके पास सही काम करने वाले सही लोग हैं, उन्हें काम पर रखना, अतिरेक को खत्म करना और लागत को कम रखना है। आप यह भी सुनिश्चित कर सकते हैं कि लोग अपने भाग को पूरा करने से पहले सामग्री के इंतजार में इधर-उधर बैठे हुए न हों।
समय सीमा का पालन कर रहा है। उत्पादन सुचारू रूप से चलते रहने के लिए समय सीमा महत्वपूर्ण है। उनके बिना, आपको वास्तविक उम्मीद नहीं हो सकती है जब चीजों को पूरा करने की आवश्यकता होती है। जब आप पहले से योजना बनाते हैं, तो आप छोटे समय सीमाएं निर्धारित कर सकते हैं जिन्हें बड़े कार्यों को संभालने से पहले पूरा करने की आवश्यकता होती है। उदाहरण के लिए, आपके पास सामग्री खरीदने और मशीनरी किराए पर लेने की समय सीमा हो सकती है, जो एक प्रोटोटाइप के निर्माण की समय सीमा से पहले होगी। जब आप आंतरिक समय सीमा पूरी करते हैं, तो इसका मतलब है कि आप अपने ग्राहकों की समय सीमा को पूरा करते हैं, और यह सभी को खुश रखता है।
बेहतर संचार। जब कई लोग और विभाग शामिल होते हैं, तो सभी को एक ही पृष्ठ पर रखना महत्वपूर्ण होता है। उत्पादन योजना और नियंत्रण आपको ऐसा करने की अनुमति देता है। मुद्रित कार्यक्रम, ऑनलाइन कैलेंडर, नियमित बैठकें या ऑनलाइन प्रबंधन प्रणालियां पूरी उत्पादन टीम को सूचित करती हैं और कार्य पर। यदि संचार में कोई खराबी आती है या टीम का एक हिस्सा नहीं जानता है कि दूसरा क्या कर रहा है, तो यह भ्रम की स्थिति पैदा करता है और अनावश्यक रूप से उत्पादन को रोक सकता है।
लागत कम रखना। बिना बजट के, आपको पता नहीं होगा कि आप उत्पादन पर कितना खर्च करेंगे। योजना आपको उचित मात्रा निर्धारित करने में मदद करती है जिसे आप खर्च करने के लिए तैयार हैं और जहां आप अपने पैसे का निवेश करना चाहते हैं, उसे प्राथमिकता देना चाहते हैं। बजट का प्रबंधन यह सुनिश्चित करता है कि आप अपेक्षित लागतों पर नहीं जाते हैं और आपको यह देखने में मदद करता है कि यदि आप लागतों में कटौती कर सकते हैं।
गुणवत्ता नियंत्रण। आप चाहते हैं कि उत्पादन प्रक्रिया के हर चरण में उत्पादन सफल हो, खासकर जब गुणवत्ता वाले उत्पाद बनाने की बात हो। उत्पादन योजना और नियंत्रण आपकी टीम को मिलने वाले गुणवत्ता मानकों को निर्धारित करता है और यह सुनिश्चित करता है कि वे उनसे मिलें। चेकलिस्ट, वॉक-थ्रू या शारीरिक परीक्षण के माध्यम से, आप यह सुनिश्चित करना चाहते हैं कि आपका उत्पाद उच्चतम गुणवत्ता वाला हो।
सूची नियंत्रण। सुनिश्चित करें कि आपके पास हमेशा मांग को पूरा करने के लिए पर्याप्त इन्वेंट्री है, लेकिन इतना नहीं कि आपके गोदाम में जगह लेने वाले अप्रयुक्त उत्पाद हैं। उत्पादन योजना और नियंत्रण के साथ, आप बेहतर ट्रैक कर सकते हैं कि आपके पास क्या है और आपको क्या चाहिए। जब आप एक नए ऑर्डर के लिए फिर से उत्पादन शुरू करने की आवश्यकता होती है, तो आप बेहतर तरीके से निर्धारित कर सकते हैं ताकि आप अंतिम मिनटों में भरे गए ऑर्डर को प्राप्त करने के लिए जल्दबाजी न करें।
मनोबल में वृद्धि। कर्मचारी आम तौर पर एक परियोजना को देखने का आनंद लेते हैं, जितना कि आप पूरा करते हैं। जब सभी को यह महसूस करने के लिए बनाया जाता है कि वे टीम का एक महत्वपूर्ण हिस्सा हैं और यह कि उनका योगदान समग्र प्रक्रिया के लिए मायने रखता है, तो वे अपनी नौकरियों में खुश होते हैं। जब लोग समय सीमा को याद करते हैं या अपना हिस्सा नहीं करते हैं, तो यह कर्मचारी के मनोबल को कम कर सकता है। सभी को शामिल करने और लक्ष्य पर रखने के लाभ हैं जो मूर्त परिणामों से परे हैं।

जब आपकी उत्पादन प्रक्रिया सुचारू रूप से चलती है, तो यह उस कंपनी के प्रकार पर भी निर्भर करता है जो आपके पास है। चिकनी उत्पादन योजना और नियंत्रण का मतलब है कि आपके पास एक कंपनी है जो संगठित है और अनुमानित समय सीमा को पूरा करने के लिए कड़ी मेहनत करती है। यह अंततः अधिक बिक्री, अधिक लाभ और उच्च ग्राहक और ग्राहक संतुष्टि की ओर जाता है। उच्च ग्राहक और ग्राहक संतुष्टि आगे और अधिक दोहराए जाने वाले व्यवसाय और रेफरल की ओर ले जाती है।

उत्पादन योजना और नियंत्रण के लिए गणना कैसे करें

उत्पादन योजना और नियंत्रण अक्सर थकाऊ और समय लेने वाली प्रक्रिया है। यह कितना समय लेता है यह इस बात पर निर्भर करता है कि आपने इसे पहले किया है या नहीं, कितने लोग आपकी मदद कर रहे हैं और आप क्या कर रहे हैं। यह एक लागत है जिसे आपके समग्र बजट में जोड़ा जाता है, चाहे आप आंतरिक या बाहरी संसाधनों का उपयोग करें।

उत्पादन योजना और नियंत्रण के लिए गणना करने के लिए, ग्राफ़, चार्ट, बोर्ड और संचार और निगरानी प्रणाली सहित उपयोग करने के लिए विभिन्न उपकरण और तकनीकें हैं। जिस विधि को आप चुनते हैं, वह अक्सर एक व्यक्तिगत प्राथमिकता होती है, लेकिन यह एक ऐसा विकल्प चुनने के लिए समझ में आता है जिसके साथ आप सहज हैं। एक बार जब आप एक उपकरण या तकनीक का चयन करते हैं, तो आप इसे भविष्य की उत्पादन योजना और नियंत्रण प्रक्रियाओं के लिए एक टेम्पलेट बनाने में सक्षम हो सकते हैं।

उत्पादन योजना और नियंत्रण की गणना करके, आप उत्पादन और संसाधनों का अनुकूलन करते हैं, बेहतर समय सीमा को पूरा करते हैं और श्रम लागत को नियंत्रित करते हैं। उत्पादन योजना और नियंत्रण के लिए गणना करते समय, उत्पादन के सभी पहलुओं को ध्यान में रखें, जिसमें शामिल हैं:

सामग्री की जरूरत, उपलब्धता और लागत।
श्रम की जरूरत, उपलब्धता और लागत।
वस्तुओं की संख्या का उत्पादन किया जा रहा है, चाहे एक छोटा क्यूरेट बैच हो या दुनिया भर में वितरण के लिए पर्याप्त हो।
जहां विनिर्माण प्रक्रिया में अड़चनें आती हैं।
जब आपको एक और विनिर्माण चक्र पूरा करना होगा।
आपका प्रत्याशित और वास्तविक बजट।

आपकी गणना कितनी जटिल है, यह इस बात पर निर्भर करता है कि क्या निर्मित किया जा रहा है और आपको कैसे तैयार करने की आवश्यकता है। उदाहरण के लिए, यदि आपको एक नई निर्माण सुविधा का निर्माण करने की आवश्यकता है, तो यह नियोजन में जटिलता की एक पूरी परत जोड़ देता है कि यदि आपकी मौजूदा सुविधा में उत्पादन होता है तो यह मौजूद नहीं है। कई घटकों के साथ एक आइटम का निर्माण, जैसे कि इलेक्ट्रॉनिक्स, पतंग की तरह कुछ सरल से अधिक लंबा और जटिल हो सकता है। इसी तरह, गुणवत्ता नियंत्रण प्रक्रिया अधिक जटिल वस्तु के लिए अधिक समय ले सकती है। अधिक जटिलता का मतलब अक्सर अधिक विभाग और लोग शामिल होते हैं, जो उत्पादन नियोजन और नियंत्रण के स्थान पर अधिक अड़चनों और असफलताओं को जन्म दे सकता है।

ऐसी कई कंपनियाँ हैं, जिन्हें आप अपने उत्पादन नियोजन और नियंत्रण को संभालने के लिए रख सकते हैं, यदि आपके पास ऐसा करने की क्षमता नहीं है। ये कंपनियां आमतौर पर सॉफ्टवेयर का उपयोग करती हैं जो उत्पादन योजना और नियंत्रण की गणना करती है, जिससे आपको और आपकी टीम को वास्तविक समय तक पहुंच और परियोजना पर अपडेट मिलता है। सॉफ़्टवेयर आपको प्रासंगिक डेटा, जैसे उत्पादन लागत, भंडारण और बिक्री का विश्लेषण करने और मापने में बेहतर मदद कर सकता है। यह आपको एक बटन के क्लिक पर कई प्रकार की सहायक रिपोर्ट भी प्रदान कर सकता है। उत्पादन योजना और नियंत्रण को आउटसोर्स करने का लाभ यह है कि आप और आपकी टीम यह सुनिश्चित करने में अधिक समय बिता सकती है कि विनिर्माण के लिए सभी मानक और समय सीमाएं पूरी हो चुकी हैं।

उत्पादन नियोजन और नियंत्रण ऐसी चीज नहीं है जिससे आप कोनों से बच सकते हैं या काट सकते हैं यदि आपके पास कोई ऐसा व्यवसाय है जो माल बनाता है। आप यह सुनिश्चित करना चाहते हैं कि आप अपनी कंपनी के संसाधनों और कर्मचारियों का सर्वोत्तम उपयोग करें। समय, ऊर्जा और संबंधित लागतों को खर्च करना, आपके व्यवसाय के लिए अल्पकालिक और दीर्घकालिक दोनों में भुगतान करता है।