ब्रोशर विपणन टुकड़े हैं जो कंपनियों को अपने उत्पादों और सेवाओं के बारे में महत्वपूर्ण सुविधाओं और लाभों को संवाद करने में मदद करते हैं। खाद्य ब्रोशर, विशेष रूप से, आपकी कंपनी के लिए एक नए खाद्य उत्पाद, खाद्य खानपान व्यवसाय के बारे में जानकारी, किसी विशेष खाद्य पदार्थ के लिए पोषण तथ्य, एक खाद्य घटना या सम्मेलन या एक रेस्तरां के लिए एक मेनू जैसी चीजों को संवाद कर सकते हैं। भोजन विवरणिका लिखते समय, कई महत्वपूर्ण युक्तियां हैं जिनका उपयोग आप भविष्य की सफलता के लिए खुद को स्थापित करने के लिए कर सकते हैं।
फ्रंट कवर लिखिए। एक सम्मोहक शीर्षक लिखें जो आपके पाठक को आपका ब्रोशर खोलना और पढ़ना जारी रखना चाहता है। हेडलाइन में अपने खाद्य उत्पाद या सेवा का सबसे महत्वपूर्ण लाभ संप्रेषित करें। उदाहरण के लिए, "इन खाद्य पदार्थों को खाने से आप इस गर्मी में स्नान सूट में बेहतर दिख सकते हैं।" स्पष्ट रूप से उस संदेश को संप्रेषित करें जिसे आप चाहते हैं कि आपका पाठक दूर ले जाए। अपने खाद्य उत्पाद या सेवा का एक दृश्य भी शामिल करें। यह ब्रोशर को आंख को अधिक आकर्षित करेगा।
अंदर के फ्रंट पैनल पर लिखें। एक ब्रोशर लिखने और डिज़ाइन करने वाली कंपनी, डिजिटल कॉन्सेप्ट फॉर बिज़नेस, इंक। के अनुसार, यह ब्रोशर का सबसे महत्वपूर्ण हिस्सा है। आपके द्वारा पेश किए जा रहे खाद्य उत्पाद या सेवा को संक्षेप में बताएं कि उपभोक्ताओं को इसे क्यों खरीदना चाहिए। संतुष्ट ग्राहकों से दो या तीन प्रशंसापत्र प्रदान करें जिन्होंने आपके खाद्य उत्पाद या सेवा का उपयोग किया है। आपको पूरा पृष्ठ भी नहीं भरना है। सफेद स्थान छोड़ने से आपकी कॉपी अधिक बाहर खड़ी हो जाती है और अंदर का आवरण अधिक आकर्षक दिखाई देता है।
शेष बचे हुए प्रसार को लिखें। विशिष्ट तीन-पैनल ब्रोशर के लिए, जब आप टुकड़ा खोलते हैं, तो तीन पूर्ण पैनल होते हैं। पैनलों में से एक पर, आपकी कंपनी क्या करती है और आपके खाद्य उत्पाद या सेवा के चित्र और चित्र शामिल हैं, इसका एक संक्षिप्त विवरण लिखें। दूसरे पैनल पर, अपने भोजन के बारे में जानकारी शामिल करें। उदाहरण के लिए, एक प्रोसेस्ड मीट प्रोवाइडर में अपने डेली मीट के बारे में न्यूट्रिशन की जानकारी वाला पैनल शामिल हो सकता है। आखिरी पैनल पर अपने प्रतिस्पर्धी लाभों का वर्णन करें, जो आपके प्रतिद्वंद्वियों के अलावा आपके खाद्य उत्पाद या सेवा को निर्धारित करने वाले कारक हैं। उदाहरण के लिए, आप डेली टर्की को बेच सकते हैं, जिसमें आपके प्रतियोगी टर्की का आधा सोडियम होता है।
बैक कवर लिखें। अपनी संपर्क जानकारी और "कॉल टू एक्शन" को शामिल करें, जो अगला कदम है जिसे आप पाठक को लेना चाहते हैं। उदाहरण के लिए, "हमारे साप्ताहिक समाचार पत्र के लिए साइन अप करने के लिए हमारी वेबसाइट पर जाएं और हर सोमवार को इनबॉक्स में मुफ्त स्वस्थ व्यंजनों को वितरित करें" या "कॉल पॉल को 555-1212 पर कॉल करें, जो एक जून से उपलब्ध विशेष 10 प्रतिशत खानपान छूट के बारे में पूछते हैं। " संपर्क जानकारी के लिए, अपनी कंपनी का नाम, पता, टेलीफोन नंबर और ईमेल पता शामिल करें।
टिप्स
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जब आप पहली बार अपने विवरणिका का मसौदा तैयार करना शुरू करते हैं, तो बस लिखें। आपके पहले मसौदे का सही होना जरूरी नहीं है, इसलिए जो भी मन में आए उसे लिखें। विवरणिका को पूरा करने से पहले कम से कम तीन दौर के लेखन और संशोधन पर योजना बनाएं।
