इन दिनों, बहुत से लोग अधिक स्वस्थ खाद्य पदार्थ खाने की कोशिश कर रहे हैं, जिसमें ताजा फल और सब्जियां शामिल हैं, जो बगीचे से सही हैं। और हर कोई अतिरिक्त नकदी लाने के तरीकों की तलाश कर रहा है। आप फ्रूट और वेजिटेबल स्टैंड खोलकर इन दोनों ट्रेंड का फायदा उठा सकते हैं। आप अपने बगीचे या बाग से उपज बेच सकते हैं, या आप अन्य स्रोतों से उपज खरीद सकते हैं और इसे अपने स्टैंड में बेच सकते हैं। यह गर्मियों के महीनों के दौरान बच्चों और किशोरों के लिए एक महान व्यवसायिक विचार हो सकता है।
एक फल और सब्जी स्टैंड शुरू करें
उपज का एक स्रोत का पता लगाएँ। अधिकांश लोग फलों और सब्जियों को बेचने के लिए एक स्टैंड का उपयोग करते हैं जो वे खुद उगते हैं, जो भी मौसम में होता है। एक अन्य विकल्प सीधे स्थानीय किसानों या बागों से खरीदना है। यदि आप एक ग्रामीण क्षेत्र में नहीं रहते हैं, तो आपको कॉस्टको या सैम के क्लब जैसे थोक स्टोर में उत्पादन मिल सकता है।
यह तय करें कि आपको अपनी उपज कहां मिलनी है। ऐसा स्थान चुनें जो संभावित ग्राहकों द्वारा दिखाई और अत्यधिक ट्रैफ़िक करता हो। यदि आप एक गैरेज या खलिहान जैसे इनडोर स्थान में स्थापित करते हैं, तो आपको संकेत देने की आवश्यकता है ताकि आपके ग्राहक आपको ढूंढ सकें। एक अन्य विकल्प यह है कि मोबाइल प्रोडक्ट स्टैंड, सेलिंग और डिलीवरी डोर-टू-डोर दिया जाए।
अपना स्टैंड सेट करें। एक बुनियादी स्टैंड में आपकी उपज प्रदर्शित करने के लिए एक सपाट, ऊँची सतह होती है। आप तालिकाओं का उपयोग कर सकते हैं या, यदि आप काम कर रहे हैं, तो आप अपना खुद का स्टैंड बना सकते हैं। आपका रुख उतना ही सरल या विस्तृत हो सकता है जितना आप चाहते हैं।
अपने स्टैंड के लिए साइनेज बनाएं। आप संभावित ग्राहकों का ध्यान आकर्षित करना चाहते हैं और उन्हें बताएं कि आप क्या बेच रहे हैं। आप कार्यालय की आपूर्ति की दुकान से संकेत खरीद सकते हैं या दर्द और कार्डबोर्ड या लकड़ी का उपयोग करके अपने स्वयं के संकेत बना सकते हैं।
तय करें कि आप अपनी उपज के लिए कितना शुल्क लेंगे। एक शुरुआती बिंदु के रूप में, देखें कि आपके स्थानीय सुपरमार्केट में कितनी समान लागत आती है और देखें कि अन्य स्टैंड क्या चार्ज कर रहे हैं। लोग वास्तव में नए उत्पाद प्राप्त करने के लिए सुपरमार्केट दरों से थोड़ा अधिक भुगतान कर सकते हैं, लेकिन आप इस क्षेत्र में सबसे महंगा स्टैंड नहीं बनना चाहते हैं। यदि आपने किसी स्थानीय किसान या थोक वितरक से उपज खरीदी है, तो अपनी उपज की कीमत लगाएँ ताकि आप लाभ कमाएँ।
चेतावनी
अपना स्टैंड खोलने से पहले, अपने स्थानीय शहर या काउंटी सरकार से यह देखने के लिए जांचें कि क्या आपको परमिट लेने या अन्य नियमों को पूरा करने की आवश्यकता है।
