कैसे इस्तेमाल किया रेस्तरां उपकरण खरीदने के लिए। रेस्तरां खोलने के लिए एक बड़े निवेश की आवश्यकता होती है, जिसमें से अधिकांश पैसा खाना बनाने, साफ करने और भोजन परोसने के लिए आवश्यक उपकरणों में जाता है। उपयोग किए गए रेस्तरां उपकरण का एक टन उपलब्ध है, क्योंकि यह कई लोगों के लिए एक मुश्किल व्यवसाय हो सकता है। हालांकि यह मार्ग उपयोगी साबित हो सकता है, आपको सावधान रहना होगा और अपने उपकरणों को समझदारी से चुनना होगा ताकि आप उन असफल उद्यमियों में से एक न बनें।
किसी भी उपयोग किए गए उपकरण का लाभ उठाएं जो उस इमारत के साथ आता है जिसे आप अपने रेस्तरां के लिए उपयोग कर रहे हैं। यह उपकरण पहले से ही जगह में फिट है और सही बिजली और गैस लाइनों में बंधा हुआ है। यहां तक कि अगर आपको थोड़ा अधिक भुगतान करना पड़ता है, तो यह उपयोग किए गए उपकरण आपको लंबे समय में पैसा बचा सकते हैं।
उन रेस्तरां उपकरणों का इतिहास जानें जिन्हें आप खरीदने में रुचि रखते हैं। यदि एक ऑनलाइन लिक्विडेटर से खरीदते हैं, तो उस व्यवसाय का नाम जानने का प्रयास करें, जिसके तहत आप गए थे ताकि आप स्वयं शोध कर सकें और पिछले मालिकों के बारे में जान सकें। जब आप एक स्थानीय विक्रेता से खरीदते हैं, तो पता करें कि उन्हें समान शोध करने के लिए उपकरण कहां से मिला।
खरीदारी करने से पहले जब भी संभव हो उपकरणों का परीक्षण करें। विद्युत घटकों में प्लग करें और सुनिश्चित करें कि वे काम करते हैं। अपने क्षेत्र के रेस्तरां के लिए नज़र रखें जो उपकरण बंद करने से पहले मालिकों से बात कर रहे हैं और उनसे बात कर रहे हैं। आप पहले हाथ देख सकते हैं कि यह कैसे काम करता है और उन्हें सामान निकालने से पहले एक प्रस्ताव दें और इसे इमारत के बाहर बेच दें।
विक्रेता से कहें कि वह आपको किसी प्रकार की गारंटी दे। हो सकता है कि आप किसी वारंटी के साथ बातचीत न कर सकें, लेकिन आप विक्रेता के साथ विवाद की स्थिति में उत्पाद की प्रभावकारिता के बारे में कुछ लिखना चाहेंगे।
