एक स्टोर का लेआउट इसकी सफलता में महत्वपूर्ण रणनीतियों में से एक है - इसलिए, बहुत समय, प्रयास और श्रमशक्ति इसके डिजाइन में चला जाता है। खुदरा विक्रेता स्टोर के प्रवाह, व्यापारिक प्लेसमेंट और माहौल को डिजाइन करके ग्राहक के व्यवहार को प्रभावित करने के लिए लेआउट का उपयोग करते हैं। लेआउट खुदरा विक्रेताओं को यह समझने में मदद करते हैं कि वे प्रति वर्ग फुट कितना राजस्व कमा रहे हैं; इस जानकारी का उपयोग करके, वे अपने व्यापारिक मिश्रण में ताकत और कमजोरियों का सही आकलन कर सकते हैं।
उपभोक्ता व्यवहार की भविष्यवाणी करें
एक स्टोर के लेआउट का प्रवाह निर्धारित करता है कि ग्राहक कैसे खरीदारी करते हैं। एक ग्राहक जितनी अधिक समय तक एक दुकान में रहता है, उतनी ही अधिक संभावना है कि वह खरीदारी करता है - इसलिए, लक्ष्य उसे खरीदारी को लंबे समय तक रखना है। एस्केलेटर प्लेसमेंट (डाउन और अप एस्केलेटर की व्यवस्था), जुड़नार की व्यवस्था और यहां तक कि विभागों के प्लेसमेंट स्टोर के ट्रैफ़िक को प्रभावित करते हैं। उदाहरण के लिए, कुछ खाद्य खुदरा विक्रेताओं ने स्टोर के पीछे अंडे और दूध जैसी आवश्यकताएं डाल दीं ताकि ग्राहक को उन्हें प्राप्त करने के लिए अन्य माल के माध्यम से नेविगेट करना पड़े। डिपार्टमेंट स्टोर भी इस रणनीति का उपयोग करते हैं, बच्चों को डिपार्टमेंट को शीर्ष तल पर डालते हैं ताकि माता-पिता को अन्य वर्गों से गुजरना पड़े - इस प्रकार संभावना बढ़ जाती है कि वे अधिक खरीद लेंगे।
स्क्वायर फ़ुटेज को अधिकतम करें
एक खुदरा स्थान अधिक पैसा बनाता है जब यह प्रति वर्ग फुट की बिक्री को अधिकतम करता है - और इसके लेआउट के उपयोग के साथ भविष्यवाणी की जा सकती है। इसलिए यदि किसी विशिष्ट क्षेत्र में बिक्री की कमी है, तो खुदरा विक्रेता बिक्री लक्ष्यों को पूरा करने के लिए व्यापारियों को पुनर्व्यवस्थित कर सकता है। इसका उद्देश्य उच्च-से-कम माल के मिश्रण के साथ फर्श पर अधिक से अधिक माल डालना और धीमी गति से माल बेचना है। उदाहरण के लिए, एक उच्च कीमत वाला फ्लैट स्क्रीन टीवी कम कीमत वाले सामान के साथ बेचा जाएगा। इसके अतिरिक्त, उच्च-कीमत वाली वस्तुओं को अधिक खुदरा स्थान की अनुमति दी जा सकती है, जबकि कम कीमत वाली वस्तुओं को फर्श पर अधिक उत्पादों को रखने के लिए एक स्थिरता पर स्टैक्ड किया जा सकता है।
अतिरिक्त बिक्री प्रदान करें
लेआउट उत्पाद श्रेणियों को एक साथ व्यवस्थित कर सकता है ताकि ग्राहकों को अलग-अलग आइटम मिलें जिन्हें वे एक स्थान पर ढूंढ रहे हैं। उतना ही महत्वपूर्ण है कि पूरक उत्पादों या इसी तरह के ब्रांडों को निकटता में रखने के लिए लेआउट की क्षमता इतनी है कि एक ग्राहक को उन उत्पादों को खरीदने के लिए अधिक इच्छुक होगा, जिनसे वे खरीदारी कर रहे हैं। समान ग्राहकों को पूरा करने वाले डिज़ाइनर, या एक ही क्षेत्र में सर्दियों की टोपी, दस्ताने और स्कार्फ की बिक्री के साथ समूह बनाना, अतिरिक्त क्रॉस-श्रेणी या क्रॉस-ब्रांड की बिक्री लाने का एक तरीका है।
खोजक दुकानदार
शॉपलिफ्टिंग और चोरी को रोकना स्टोर लेआउट का एक अन्य उद्देश्य है। उच्च-मूल्य वाली वस्तुओं को कभी-कभी स्टोर के पीछे के शोकेस में बंद रखा जाता है। छोटे आइटम जिन्हें आसानी से खरीदा जा सकता है, उन्हें प्रदर्शन या नामित अनुभाग में रखा जा सकता है जहां अधिक सुरक्षा समर्थन है। कभी-कभी स्टोर लेआउट उस क्षेत्र में बाहर निकलता है जो या तो सुरक्षा पास करता है या अतिरिक्त पैंतरेबाज़ी की आवश्यकता होती है, जिससे चोरी के माल के साथ स्टोर से पलायन करना अधिक कठिन हो जाता है।
फोस्टर पॉजिटिव एटीट्यूड
अधिकांश खुदरा विक्रेता चाहते हैं कि खरीदारी करते समय वे सहज और सहज महसूस करें ताकि वे समान भावनाओं को उन वस्तुओं में स्थानांतरित करें जो वे खरीद रहे हैं। स्टोर लेआउट डिज़ाइन यह निर्धारित कर सकता है कि खरीदारी के अनुभव में क्या भावनाएं पैदा हुई हैं। व्यापारिक व्यवस्था, स्थिरता के रंग और गलियारे जैसे कारक प्रभावित करते हैं कि ग्राहक पसंद करता है, या इसलिए फ़्रीक्वेंट, एक स्टोर। लंबा जुड़नार जो दृश्यता को प्रतिबंधित करता है, दुकानदारों में चिंता पैदा कर सकता है, क्योंकि वे प्रत्येक गलियारे को नेविगेट करने के लिए मजबूर होते हैं। कपड़ों की दुकानों में, एक भीड़भाड़ या बीमार-डिज़ाइन वाला लेआउट, जहां जुड़नार बहुत करीब होते हैं, तनाव पैदा कर सकते हैं, दुकानदारों को उनकी खरीद के माध्यम से भाग सकते हैं। खुले लेआउट, जहां माल दिखाई देता है, तनाव को समाप्त कर सकता है, जिससे ग्राहक लंबे समय तक खरीदारी करना चाहते हैं।
