लाखों व्यापार हर साल न्यूयॉर्क शहर के सभी शहरों में शुरू होते हैं, लेकिन केवल कुछ ही कीमती बचते हैं। जब कोई स्कूल जाने या नौकरी के लिए एक साल के लिए शहर छोड़ता है, तो आमतौर पर उसके लिए यह आम होता है कि पुराने हैंगआउट्स का स्वामित्व बदल गया है या पूरी तरह से बंद हो गया है। शहर की बड़ी आबादी, हालांकि, इसका मतलब है कि वह पड़ोस के उत्सुक ग्राहकों को खोज लेगा जो वह खुद को अपने भीतर समेटता है। यदि वह क्षेत्र, निवासियों और वहां रहने वालों की जरूरतों को जानता है।
रात में शहर का अन्वेषण करें। आपको यह जानना होगा कि न्यूयॉर्क शहर रात में सबसे अच्छा कहाँ रहता है। आप पा सकते हैं कि सबसे जीवंत क्षेत्रों को कॉलेज के छात्रों द्वारा अक्सर देखा जाता है। शायद आप अधिक छात्रों को लक्षित करने के लिए लोअर मिडटाउन जाना चाहते हैं, लेकिन यह मत भूलिए कि स्कूल पूरे शहर में स्थित हैं। आमतौर पर, कॉलेज में केवल सीनियर्स ही शराब पीने के लिए कानूनी उम्र के होते हैं ताकि अधिक से अधिक व्यवसाय के मालिक युवा पेशेवरों को विश्वविद्यालय के जीवन से बाहर निकालने का लक्ष्य बना सकें।
तय करें कि व्यवसाय को वित्तीय निवेश की कितनी आवश्यकता होगी। एक प्राथमिक चिंता के लिए कितना किराया होने की संभावना है, या आपको एक जगह खरीदने या वित्त करने की योजना बनाने की आवश्यकता होगी। स्टाफ के लिए बजट का ध्यान रखें। अधिकांश इत्तला दे दी गई श्रमिकों को पारंपरिक रूप से लाउंज मालिकों द्वारा न्यूनतम मजदूरी का भुगतान किया जाता है। ध्वनि प्रणाली के लिए योजना बनाएं यदि कोई आपके द्वारा अधिग्रहित स्थान के साथ नहीं आता है। व्यवसाय की योजना को न्यूयॉर्क शहर में व्यापार मालिकों के विशिष्ट और विशेष पहलुओं को ध्यान में रखना होगा। उच्च आबादी का मतलब है कि आपके पास कई संभावित ग्राहक हैं, लेकिन इसका मतलब यह भी है कि आपके पास कई प्रतियोगी होंगे।
एक व्यवसाय योजना के साथ आओ। बताएं कि आप न्यूयॉर्क शहर में प्रतिस्पर्धा और सफल होने के लिए क्या करेंगे। यह एक नाइट क्लब की जरूरतों को संबोधित करना चाहिए, जैसे कि आप शराब लाइसेंस कैसे प्राप्त करेंगे और बनाए रखेंगे। व्यवसाय योजना को चरण 2 में आपके द्वारा निर्धारित वित्तीय निवेश का विवरण देना चाहिए। इसमें एक वर्ष, पांच वर्ष और 10 वर्ष में आप जो लाभ कमा सकते हैं, उसे भी प्रस्तुत करना चाहिए। उस लाभ को बनाने की योजना के बारे में जानकारी दें। विस्तार से बताएं कि आप अपने क्लब के विज्ञापन और मार्केटिंग से कैसे संपर्क करेंगे।
न्यूयॉर्क शहर के लघु व्यवसाय संघ से परामर्श करें। आपको हमारे संसाधन अनुभाग में एक लिंक मिलेगा। अपने व्यवसाय को खोलने के बारे में चिंतित होने वाली किसी भी चीज़ की मदद के लिए संगठन से पूछें। संगठन के माध्यम से अनुदान या ऋण के साथ सहायता के लिए पूछें। आपको लघु व्यवसाय संघ से एक संरक्षक प्राप्त करना चाहिए।
लाउंज की योजना पर अपने संरक्षक के साथ काम करें। आपके साथ जोड़े गए संरक्षक संभवतः कोई ऐसा व्यक्ति होगा जिसने सफलतापूर्वक दूसरे शहर में एक लाउंज खोला हो, कोई ऐसा व्यक्ति जो सेवानिवृत्त हो या कोई ऐसा व्यक्ति जिसने समान व्यवसाय खोला हो, लेकिन आपके साथ सीधी प्रतिस्पर्धा में नहीं होगा। आप उसके मस्तिष्क को चुन सकते हैं, कोई भी प्रश्न पूछ सकते हैं और किसी ऐसे व्यक्ति की दृष्टि से लाभ उठा सकते हैं जिसके पास अधिक अनुभव है - और सफलता। जबकि सभी बड़े निर्णय आपके अपने हैं, विशेषज्ञ की सलाह आपको रास्ते में मदद कर सकती है।
अपने लाउंज के लिए सही स्थान का पता लगाएं। यह शहर के नाइटलाइफ़ और युवा लोगों के लिए जो आपके लाउंज को बना या बिगाड़ सकता है, के मध्य में एक स्थान पर उच्च यातायात का स्थान होना चाहिए। आप इसे एक निश्चित विषय भी दे सकते हैं। शायद आप 40 से अधिक भीड़ के लिए एक लाउंज बनाने की इच्छा रखते हैं। आप एक विश्वविद्यालय के पास किशोरों और युवा कॉलेज के छात्रों के लिए एक गैर-वाजिब लाउंज बनाना चाहते हैं। अधिकांश लोग अंतिम लाभ और अपील के लिए वयस्कों की एक सामान्य भीड़ और मिश्रण चाहते हैं।
अपने लाउंज को सजाने और सजाने के लिए। यह ऐसा होना चाहिए कि आप अंततः किस स्थान को देखना चाहते हैं। इसे उन चीजों से भरें जो आपके लक्षित भीड़ और अपने स्वयं के स्वाद के लिए अपील करेंगे।
उपयुक्त लाइसेंस प्राप्त करें। आपको न्यूयॉर्क शराब लाइसेंस प्राधिकरण के लिए हमारे संसाधन अनुभाग में लिंक मिलेगा। अंतिम मिनट की समस्याओं को रोकने के लिए खोलने से कम से कम एक महीने पहले यह सब करने की योजना बनाएं।
अपने लाउंज के लिए एक शानदार उद्घाटन की योजना बनाएं। रुचि और उत्साह को इकट्ठा करने के लिए यह महत्वपूर्ण है। संभव हो तो हस्तियों को आकर्षित करें। मान-सम्मान के अतिथि को नियुक्त करने का प्रयास करें। एक बेहतरीन डीजे प्राप्त करें। उस भीड़ को पूरा करने के लिए जो आपको अपने लाउंज में करना है, उसे करें।
चेतावनी
न्यूयॉर्क शहर में एक लाउंज नहीं खोलें यदि आप एक त्वरित लाभ चालू करना चाहते हैं, तो बाहर निकलें। यह एक लंबी प्रक्रिया है जो संभवतः लंबे समय तक लाभ का कारण बनेगी, लेकिन आपको इसकी वास्तविक सफलता का अनुभव करने के लिए कुछ समय के लिए व्यवसाय में रहना पड़ सकता है।