कैसे एक इतालवी किराने की दुकान खोलने के लिए

एक इतालवी किराने की दुकान खोलने के अपने सपने को पूरा करने के लिए काम, धैर्य और दृढ़ता की आवश्यकता होती है। स्थानों पर शोध करके और एक व्यवसाय मॉडल तैयार करके शुरू करें। अपने सपने को साकार करने के लिए निवेशकों, शोध बैंक ऋणों की खोज करें और विपणन के लिए एक आला विकसित करें।

आपको जिन वस्तुओं की आवश्यकता होगी

• व्यापार मॉडल

• अनुदान

• स्थान

• लाइसेंस

• बीमा नीति

• वकील

• मुनीम

स्टार्ट अप के लिए आपको जिन चीजों की आवश्यकता होगी

स्थान एक सफल इतालवी किराने की दुकान शुरू करने की कुंजी है। अपना शोध करें और एक ऐसा क्षेत्र खोजें जहाँ आपकी सूची या सेवाओं के साथ प्रतिस्पर्धा करने के लिए कुछ भी नहीं है। आपके स्थान को बहुत अधिक पार्किंग के साथ, एक उच्च-यातायात क्षेत्र, या तो पैर या वाहन होना चाहिए।

एक व्यवसाय मॉडल बनाएं जिसमें स्टोर का स्थान, स्क्वायर फुटेज में संभावित स्टोर आकार और इन्वेंट्री के लिए विचार शामिल हैं। आपके व्यवसाय के निवेशक यह जानना चाहेंगे कि आपके द्वारा चुने गए क्षेत्र में एक इतालवी किराने की दुकान क्यों सफल होगी।

बैंक, निवेशक या उधार देने वाली संस्था से सुरक्षित स्टार्ट-अप पूंजी। यह पैसा किराए, फर्नीचर, उपकरण और इन्वेंट्री के लिए आवश्यक होगा। क्रेडिट की लाइनों के लिए भी आवेदन करने पर विचार करें। यह एक व्यवसाय क्रेडिट कार्ड के माध्यम से या व्यक्तिगत विक्रेताओं के साथ एक समझौता करके किया जा सकता है। अपनी इन्वेंट्री के लिए सर्वोत्तम मूल्यों पर शोध करें। आपके पास अपने स्टोर के लिए कई खाद्य आपूर्ति कंपनियां होने की संभावना होगी ताकि आप तुलनात्मक दुकान बना सकें।

अपने व्यवसाय को शामिल करने और करों, पेरोल और राज्य बेरोजगारी बीमा का भुगतान करने के लिए कानूनी और वित्तीय सलाह दें। खोलने से पहले, अपने शहर और राज्य में सामान बेचने के लिए लाइसेंस के लिए आवेदन करें। स्वास्थ्य विभाग और बिक्री कर आवश्यकताओं के लिए प्रत्येक राज्य की अलग-अलग आवश्यकताएं हैं। बीमा पॉलिसी खरीदें। श्रमिक क्षतिपूर्ति बीमा को आपके कर्मचारियों के लिए भी प्रदान किया जाना चाहिए, साथ ही आप उन्हें स्वास्थ्य बीमा जैसे किसी भी लाभ की पेशकश करेंगे।

आपके स्टोर के लिए एक आला चुनना महत्वपूर्ण है। ग्राहकों को आपके साथ खरीदारी करने का एक कारण प्रदान करें, चाहे वह ऐसा हो, क्योंकि आप सीधे इतालवी सामग्री या इटली से आयातित वस्तुओं को ले जाते हैं। आपको उन वस्तुओं और सेवाओं की पेशकश करने की आवश्यकता होगी जो उस क्षेत्र के लिए अद्वितीय हैं जहां आपका स्टोर स्थित है। रात्रिकालीन पारिवारिक स्टाइल टेक-आउट डिनर या डेली सैंडविच जैसी सेवाओं की पेशकश पर विचार करें। अपने ग्राहक आधार पर शोध करें। यदि आप कॉलेज परिसर के पास स्थित हैं, तो यदि आप वरिष्ठ नागरिकों के कॉम्प्लेक्स के पास स्थित हैं, तो विभिन्न उत्पादों की पेशकश करें।

उन इतालवी खाद्य पदार्थों की खोज करें जो आपके क्षेत्र में मिलना मुश्किल हैं। यदि आप अपने स्टोर में एक डेली को शामिल करने जा रहे हैं, तो आप प्रोवोलोन, रोमानो और इतालवी खाना पकाने से जुड़े अन्य लोगों के पनीर के पहियों की पेशकश कर सकते हैं। इतालवी खाना पकाने में जैतून का तेल एक प्रधान माना जाता है, इसलिए आप सीज़न या तेल के विभिन्न ग्रेड के साथ विशेष जैतून के तेल की पेशकश करना चाह सकते हैं।

घर पर अपने पास्ता और सॉस बनाना असली इतालवी खाना पकाने को दर्शाता है। आप ऐसा करने के लिए आवश्यक विशेष बर्तनों की पेशकश कर सकते हैं। ताजे पनीर झंझरी को परमेसन पनीर के पूरे टुकड़ों के साथ हाथ graters बेचकर बढ़ावा दिया जा सकता है। भरवां जैतून बनाने के लिए उत्पादों के साथ छोटे जैतून के पियर्स को बांधा जा सकता है और टमाटर के छिलकों के बगल में इतालवी टमाटर के पूरे डिब्बे बेचे जा सकते हैं। यह आपके स्टोर को प्रामाणिक इतालवी खाना पकाने का अनुभव देगा।

टिप्स

• अपनी स्थापना शुरू करने में सरकारी सहायता की संभावनाओं पर शोध करें। (संसाधन देखें)

चेतावनी

ऐसी वस्तुओं का स्टॉक न करें जो आपकी अलमारियों पर बैठेंगी और धूल जमा करेंगी। एक न्यूनतम सूची के साथ शुरू करें और धीरे-धीरे जोड़ें।