न्यूयॉर्क में सभी सार्वजनिक प्रतिष्ठानों को कर्मचारियों और ग्राहकों के स्वास्थ्य और सुरक्षा के लिए मुफ्त टॉयलेट सुविधाएं प्रदान करनी चाहिए। टॉयलेट और फिक्स्चर की सही संख्या की आवश्यकता अधिभोग और स्थापना के प्रकार पर निर्भर करती है, जैसा कि संबंधित प्लंबिंग कोड द्वारा गणना की जाती है।न्यूयॉर्क ने अंतर्राष्ट्रीय पाइपलाइन कोड के आधार पर राज्यव्यापी पाइपलाइन मानकों को अनुकूलित किया है, जो अंतर्राष्ट्रीय कोड परिषद द्वारा प्रदान किया गया है और कई राज्यों में उपयोग किया जाता है।
सुविधाओं की संख्या
एक रेस्तरां में आवश्यक टॉयलेट की संख्या अपेक्षित अधिभोग पर निर्भर करती है, जैसा कि न्यूयॉर्क राज्य भवन कोड द्वारा निर्धारित किया गया है। 50 लोगों या उससे कम के अपेक्षित लोड वाले रेस्तरां के लिए, शौचालय फिक्स्चर के साथ एक एकल यूनिसेक्स टॉयलेट स्वीकार्य है। चूंकि ग्राहकों की संख्या बढ़ जाती है, इसलिए आवश्यक टॉयलेट की मात्रा बढ़ जाती है। रेस्तरां को उस सेक्स के प्रत्येक 75 ग्राहकों के लिए एक एकल-सेक्स टॉयलेट प्रदान करना चाहिए। यदि किसी रेस्तरां में 15 से अधिक कर्मचारी हैं, या कर्मचारी क्षेत्र टॉयलेट से 300 फीट से अधिक है, तो अलग कर्मचारी सुविधाएं होनी चाहिए।
पानी की कोठरी फिक्स्चर
आवश्यक टॉयलेट में सभी फिक्स्चर न्यूयॉर्क राज्य नलसाजी कोड की धारा 405 के अनुसार स्थापित किए जाने चाहिए। सभी दिशाओं में कम से कम 30 इंच की जगह के साथ शौचालय, मूत्रालय और अन्य जुड़नार बहुत भीड़ नहीं हो सकते हैं। एकाधिक शौचालयों को गोपनीयता डिब्बों, या स्टालों द्वारा अलग किया जाना चाहिए। कोई शौचालय या मूत्रालय एक अनलॉक करने योग्य दरवाजे की सीधी रेखा में, गोपनीयता कारणों से स्थित नहीं हो सकता है।
लैक्टिक जुड़नार
प्रत्येक टॉयलेट सुविधा जिसमें पानी की अलमारी होती है, एक ही कमरे में एक शौचालय, या हाथ धोने का स्टेशन होना चाहिए। एक रेस्तरां में, ग्राहक की प्रयोगशालाओं में कम से कम 20 इंच तक अलग-अलग सिंक होना चाहिए। एक सार्वजनिक प्रतिष्ठान को प्रति 200 रहने वालों को एक शौचालय या कम से कम एक शौचालय उपलब्ध कराने की आवश्यकता है। चूंकि टॉयलेट में कई शौचालय हो सकते हैं, इसलिए संभव है कि एक रेस्तरां में पानी की अलमारी की तुलना में कम शौचालय होंगे।
स्थान और निषेध
नलसाजी कोड के अन्य विवरण सार्वजनिक टॉयलेट में स्वीकार्य स्थानों और प्रकारों को प्रतिबंधित करते हैं। एक ग्राहक टॉयलेट मुख्य ग्राहक क्षेत्र से एक मंजिल तक दूर हो सकता है। कर्मचारी टॉयलेट मुख्य कर्मचारी कार्य क्षेत्र के 300 फीट के भीतर होना चाहिए। प्लंबिंग कोड द्वारा बिना पानी के पानी की अलमारी और गैर-फ्लश करने योग्य शौचालय निषिद्ध हैं। गर्त मूत्रालयों को अलग-थलग किया जाता है, अलग-अलग, चपटा मूत्रालयों के पक्ष में। पे टॉयलेट की सुविधाएं आवश्यक सार्वजनिक सुविधाओं के अलावा दी जा सकती हैं, जो मुफ्त होनी चाहिए।
