संघीय सरकार, स्थानीय सरकारें और निजी नींव स्वस्थ खाद्य खुदरा विक्रेताओं को एक स्टोर खोलने में मदद करने के लिए अनुदान प्रदान करती हैं। कम आय वाले समुदायों में स्वस्थ भोजन विकल्प बनाने के लिए अनुदान प्रदान किया जाता है। ये स्वस्थ भोजन पहल कम आय वाले निवासियों को अपने स्वयं के भोजन के उत्पादन में शामिल होने के साथ-साथ इन समुदायों में अर्थव्यवस्था को प्रोत्साहित करने के अवसर प्रदान करती हैं।
स्वस्थ भोजन वित्तपोषण पहल
बच्चों और परिवारों के स्वस्थ भोजन वित्तपोषण पहल के लिए प्रशासन कम आय वाले समुदायों के लिए भोजन के विकल्प के लिए स्वस्थ भोजन विकल्प लाने के लिए $ 800,000 तक का अनुदान प्रदान करता है। प्रशासन समुदायों को परिभाषित करता है जिसमें निवासियों को खाद्य रेगिस्तान के रूप में सस्ती और स्वस्थ खाद्य खुदरा विक्रेताओं के करीब नहीं रहते हैं। व्यवसाय शुरू करने के लिए गैर-लाभकारी सामुदायिक विकास निगमों, विश्वास-आधारित और सामुदायिक संगठनों को अनुदान प्रदान किए जाते हैं। फंड निर्माण, विस्तार और आउटरीच या शिक्षा परियोजनाओं की ओर जा सकते हैं। अनुदान राशि को कम आय वाले व्यक्तियों के लिए भी रोजगार सृजन की ओर जाना चाहिए।
सामुदायिक खाद्य परियोजनाएँ
अमेरिकी कृषि विभाग के सामुदायिक खाद्य परियोजनाएं निजी और गैर-लाभकारी संस्थाओं को $ 125,000 तक का अनुदान प्रदान करती हैं। अनुदान के लिए अर्हता प्राप्त करने के लिए, संगठन को यह दिखाना चाहिए कि उसे कम आय वाले समुदायों में सामुदायिक खाद्य कार्य, नौकरी प्रशिक्षण और व्यवसाय विकास गतिविधियों के क्षेत्र में अनुभव है, परियोजना को लागू करने की क्षमता और शोधकर्ताओं, मूल्यांकनकर्ताओं के साथ जानकारी साझा करने की इच्छा चिकित्सकों। अनुदान राशि किसान बाजार बनाने या बाजार खड़ा करने वाले सामुदायिक उद्यान की ओर जा सकती है।
क्षेत्रीय कार्यक्रम
राज्य स्वस्थ भोजन स्टार्ट-अप के लिए अनुदान, ऋण और वित्तीय प्रोत्साहन कार्यक्रम प्रदान करते हैं। NCB कैपिटल इम्पैक्ट के साथ साझेदारी में कैलिफोर्निया एंडॉमेंट ने कैलिफोर्निया फ्रेशवर्क्स फंड बनाया। गैर-लाभकारी, लाभ-लाभकारी और सहकारी संगठन जो कम आय वाले समुदायों में निवासियों की सेवा करते हैं, वे $ 50,000 तक अनुदान और स्वस्थ खाद्य खुदरा बिक्री के लिए ऋण के लिए आवेदन कर सकते हैं। योग्य खर्चों में पूर्वविकास, योजना और डिजाइन व्यय, पूंजी और अचल संपत्ति व्यय, इन्वेंट्री और कार्यशील पूंजी या कार्यबल विकास शामिल हैं। न्यूयॉर्क शहर में स्वस्थ भोजन पहल के लिए एक प्रोत्साहन कार्यक्रम भी है। FRESH कार्यक्रम एक स्वस्थ किराने की दुकान संचालक को पूर्णकालिक रूप से पट्टे पर दिए जाने के लिए खुदरा स्थान के निर्माण या नवीकरण की मांग करने वाले डेवलपर्स को कर, ज़ोनिंग और रियल एस्टेट प्रोत्साहन प्रदान करता है।
द बोवर्स फंड
सहकारी विकास फाउंडेशन बोवर्स फंड के लिए धन प्रदान करता है। कार्यक्रम का लक्ष्य खाद्य सहकारी कर्मचारियों, प्रबंधकों और निदेशक मंडल को प्रशिक्षण अनुदान प्रदान करके खाद्य सहकारी समुदाय को मजबूत करना है। सहकारिता का स्वामित्व और संचालन उसके उपभोक्ताओं द्वारा किया जाता है। स्वस्थ खाद्य सहकारी स्टार्ट-अप व्यवसाय विकास लागत, कार्यशालाओं या सेमिनारों के लिए यात्रा खर्चों का भुगतान करने और नीति शासन मॉडल को विकसित करने और लागू करने के लिए अनुदान के लिए आवेदन कर सकते हैं। अनुदान के लिए आवेदन करने के लिए, स्वास्थ्य खाद्य भंडार को एक सहकारी संगठन की परिभाषा को पूरा करना होगा।
