होटल व्यवसाय चलाना आसान नहीं है। यह सुनिश्चित करना कि होटल के मेहमान खुश हैं, होटल के मैदान साफ सुथरे हैं, बजट की देखरेख नहीं होती है और मुनाफा कमाया जाता है, कुछ ऐसे कर्तव्यों का पालन किया जाता है जो एक गुणवत्ता होटल प्रबंधक या मालिक नियमित रूप से करते हैं। निर्धारित प्रक्रियाओं, प्रणालियों और पुराने जमाने की कड़ी मेहनत का उपयोग करके होटल व्यवसाय चलाने से अच्छा लाभ कमाया जा सकता है।
निर्धारित करें कि आप होटल में कौन सी सुविधाएं प्रदान करेंगे। अपने मेहमानों के लिए पूल, हॉट टब, सौना, व्यायाम कक्ष, बच्चों के लिए खेल का कमरा, नि: शुल्क नाश्ता, और बिना किसी अतिरिक्त लागत के वायरलेस इंटरनेट सेवा जैसी सुविधाएं प्रदान करके उन्हें आराम करने और आराम करने पर ध्यान दें। यदि आप एक बड़ा होटल चलाते हैं, तो आप अपने कमरे के लिए भाप कमरे, मालिश सेवा और लक्ज़री मीटिंग रूम जैसी अनूठी सुविधाएं प्रदान कर सकते हैं।
लगातार मेहमानों को पुरस्कृत करें। अपने होटल के मेहमानों के लिए विशेष दरें दें जो एक से अधिक अवसरों पर आपके होटल में रुके हैं। 5 रात के लिए अपने होटल में रुकने के बाद एक रात के होटल के मेहमानों को मुफ्त में देने पर विचार करें।
सर्वेक्षण करना। अपने होटलों के कमरों में सर्वेक्षण छोड़ दें। आपको बता दें कि मेहमानों को सर्वेक्षण भरने के लिए अपने होटल में अगले प्रवास के दौरान 20% की छूट मिलेगी। मेहमानों से पूछें कि वे आपके होटल सर्वेक्षण में और क्या देखना चाहेंगे।
एक अच्छा स्टाफ किराए पर लें। जो कर्मचारी कठिन परिश्रम करने के इच्छुक हैं, उन्हें होटल का पूर्व अनुभव है और समय पर होने का ट्रैक रिकॉर्ड है। प्रत्येक कड़ी मेहनत वाले कर्मचारियों को प्रत्येक छुट्टी के मौसम और वार्षिक समीक्षा के दौरान उन्हें बोनस देकर पुरस्कृत करें।
टिप्स
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एक होटल सलाहकार को काम पर रखने पर विचार करें। उस सलाह पर कार्य करने के लिए तैयार रहें जो आपने उन्हें अपने होटल के संबंध में देने के लिए अदा की है।