संगठित खुदरा विक्रेताओं से कड़ी प्रतिस्पर्धा के कारण किराने की दुकान की बिक्री बढ़ाने के लिए नवाचार, व्यक्तिगत सेवा और मूल्य-वृद्धि आवश्यक है। किराना स्टोर सब्जियां, फल, प्रसंस्कृत खाद्य पदार्थ, स्टेशनरी, सौंदर्य प्रसाधन, कन्फेक्शनरी, दवाएं, आदि जैसे आइटम बेचते हैं। इन वस्तुओं का उपयोग हर घर में किया जाता है और समय-समय पर इन्हें फिर से भरना पड़ता है। किराने की दुकान की बिक्री बढ़ाने में सफलता की कुंजी ग्राहक को यह अनुभव प्रदान करना है कि वह अपनी बात को संजोए रखेगा। यह बार-बार व्यापार सुनिश्चित करेगा और रेफरल के माध्यम से नए ग्राहकों को भी लाएगा।
प्रभावी रूप से स्टोर के फर्श की जगह का उपयोग करें। एक उचित दूरी पर प्रदर्शन अलमारियों को रखें, भीड़भाड़ से बचने के लिए देखभाल करें। ग्राहकों को उत्पादों को आसानी से देखने और महसूस करने में सक्षम होना चाहिए।
एक मुस्कान के साथ प्रवेश द्वार पर ग्राहकों को बधाई दें और अपने कर्मचारियों को भी ऐसा करने के लिए प्रशिक्षित करें। हमेशा अपने नाम से नियमित ग्राहकों को देखें और अपने बच्चों, स्वास्थ्य, नौकरी आदि के बारे में पूछताछ करें। छोटे इशारों जैसे कि बुजुर्ग ग्राहकों को उनकी कार तक ले जाना, गैर-चालकों को टैक्सी खोजने और छोटे बच्चों को खोजने में मदद करना, जबकि उनके माता-पिता की दुकान स्थायी रहेगी। छाप।
ग्राहकों के क्रय पैटर्न का मूल्यांकन समय-समय पर, महीने में कम से कम एक बार और कभी-कभी सप्ताह में एक बार करें। यह आपको उन उत्पादों का विचार देगा जो तेजी से बिकने वाले हैं। उन त्वरित बिक्री वाले सामानों को शेल्फ डिस्प्ले में प्रमुख स्थान दें। धीमी गति से चलने वाले उत्पादों को समाप्त करके इन्वेंट्री को कम करें।
ग्राहकों को छूट या लॉयल्टी कार्ड प्रदान करें, जो उन्हें आपके स्टोर में खरीदी गई विभिन्न वस्तुओं पर परिवर्तनीय छूट का लाभ उठाने में सक्षम बनाएगा। इससे ग्राहक निष्ठा बढ़ेगी और दोहराने का व्यवसाय सुनिश्चित होगा। छूट के कारण लाभ में कमी बिक्री की मात्रा में वृद्धि से ऑफसेट होगी।
सुनिश्चित करें कि उत्पादों की कीमतें अलमारियों पर स्पष्ट रूप से प्रदर्शित की जाती हैं। मुख्य रूप से बिक्री मूल्य के साथ किसी भी छूट या विशेष मूल्य की सुविधा है। इससे ग्राहकों को एक ही श्रेणी में विभिन्न उत्पादों की तुलना करना आसान हो जाएगा।
जैविक खाद्य पदार्थों के लिए दुकान के एक हिस्से को आवंटित करें। पर्यावरण में गिरावट के बारे में जागरूकता बढ़ रही है और लोगों की बढ़ती संख्या ऐसे उत्पादों की खरीद कर रही है जो मानव और गैर-प्रदूषणकारी परिस्थितियों में उत्पादित होते हैं।
बड़े पैमाने पर छूट वाले स्टोर और सुपरमार्केट की तुलना में तेजी से बढ़ने वाली वस्तुओं की कीमत को कम करें। इससे आपके स्टोर में पैदल यातायात बढ़ेगा।
फोन, एसएमएस और ईमेल के जरिए ग्राहकों से ऑर्डर लेने की व्यवस्था करें। ग्राहक के दरवाजे पर सामान वितरित करें। आप खरीदे गए सामानों की एक न्यूनतम राशि निर्धारित कर सकते हैं और वितरण के लिए दूरी पर एक टोपी डाल सकते हैं ताकि यह सुनिश्चित हो सके कि इससे लाभप्रदता पर प्रतिकूल प्रभाव न पड़े।
नियमित रूप से अपने पड़ोस में समाचार पत्रों के भीतर यात्रियों को वितरित करें। फ़्लायर्स में स्टोर पर दिए जा रहे किसी विशेष छूट का पता, संपर्क जानकारी और विवरण होना चाहिए।
टिप्स
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सुनिश्चित करें कि स्टोर में सभी उपकरण कार्यात्मक हैं।
कर्मचारियों को व्यावसायिक घंटों के दौरान व्यक्तिगत कॉल लेने से बचने का निर्देश दें।
सुनिश्चित करें कि स्टोर बड़े करीने से बना हुआ है और इसमें पर्याप्त पार्किंग स्थान और पर्याप्त प्रकाश व्यवस्था है।
