भले ही आप संभवतः एक आइसक्रीम ट्रक को एक-व्यक्ति ऑपरेशन के रूप में संचालित कर सकते हैं, कानूनी रूप से ऐसा करने के लिए, आपको कई नौकरशाही आवश्यकताओं का ध्यान रखना होगा। आपको नगरपालिका और राज्य स्तरों पर राजस्व-संग्रह प्राधिकरणों के साथ पंजीकृत होना चाहिए। आपको अपने क्षेत्राधिकार के आधार पर, अपने ट्रक को पंजीकृत करने और किसी भी आवश्यक भोजन-सेवा परमिट प्राप्त करने की आवश्यकता होगी।
व्यापार लाइसेंस
आम तौर पर, आपको शहर या काउंटी से एक व्यवसाय लाइसेंस प्राप्त करना होगा जिसमें आपका व्यवसाय स्थित है। कुछ न्यायालयों के लिए आवश्यक है कि यदि आप उनके अधिकार क्षेत्र में रहते हैं, भले ही आपके कार्यालय और सुविधाएं वहां न हों, तो आपको व्यवसाय लाइसेंस प्राप्त करना होगा।
एक्साइज या सेल्स-टैक्स लाइसेंस
कुछ न्यायालयों को राजस्व-संग्रह प्राधिकरणों को बिक्री कर अग्रेषित करने की आवश्यकता होगी। आपका शहर, काउंटी या राज्य सरकार आपके लेनदेन में बिक्री या उत्पाद कर जोड़ सकती है। इन कर आवश्यकताओं का अनुपालन करने के लिए आपको राजस्व-संग्रह प्राधिकरणों के साथ पंजीकरण करना होगा।
खाद्य-सेवा लाइसेंस
आपको आमतौर पर अपने स्वास्थ्य विभाग या काउंटी के अधिकारियों से भोजन-सेवा या सुरक्षा परमिट लेना होगा। यदि आप बिना पका हुआ भोजन परोसते हैं - जैसे कि शंकु या कटोरे में आइसक्रीम, या बर्फ-शंकु - तो आपको अपने भोजन-तैयार क्षेत्र के आवधिक निरीक्षण करने पड़ सकते हैं।
करदाता आईडी नंबर
यदि आप जीवित रहने के लिए वाहन चला रहे हैं, तो संभावना अच्छी है कि आप एक निगम या सीमित-देयता कंपनी बनाना चाहेंगे। यदि आपके साथ कोई दुर्घटना होती है, तो इससे किसी ऐसे व्यक्ति को रोकने में मदद मिलेगी, जो आपको अपना सब कुछ लेने से रोकता है। एक निगम या सीमित-देयता कंपनी बनाने के लिए, आपको अपने राज्य के सचिव के कार्यालय के साथ निगमन या संगठन के लेख दाखिल करने होंगे। आपको अपने व्यवसाय के लिए एक करदाता आईडी नंबर भी प्राप्त करना होगा, जिसे आप आंतरिक राजस्व सेवा से प्राप्त कर सकते हैं।
श्रमिक मुआवजा बीमा
यदि आप एक कर्मचारी होने की योजना बनाते हैं, तो अधिकांश न्यायालयों के लिए आपको श्रमिकों के मुआवजे का बीमा खरीदने की आवश्यकता होगी। यदि आप किसी कर्मचारी को नौकरी पर घायल होने की स्थिति में अपने व्यवसाय को नष्ट करने से बचाते हैं, तो यह सुनिश्चित करने के साथ-साथ आपके कर्मचारियों को यह भी सुनिश्चित करता है कि काम से संबंधित चोट के मामले में उनकी चिकित्सा आवश्यकताओं का ध्यान रखा जाएगा।
