खानपान व्यवसाय विकास और विस्तार के लिए उच्च क्षमता वाला एक आकर्षक उद्योग है। लॉस एंजिल्स अमेरिका में सबसे विविध और आबादी वाले शहरों में से एक है, जिससे यह एक खानपान व्यवसाय शुरू करने के लिए एक शानदार जगह है। एक खानपान व्यवसाय के बारे में महान बात यह है कि आप जितना चाहें उतना छोटा या बड़ा शुरू कर सकते हैं। आप सप्ताह में एक या दो लोगों या बड़े डिनर पार्टियों में खानपान शुरू करने की इच्छा कर सकते हैं। यदि आप छोटे से शुरू कर रहे हैं और घर-आधारित खानपान व्यवसाय खोलने का फैसला किया है, तो सभी आवश्यकताओं को जानने से आपको अपना व्यवसाय सफलतापूर्वक खोलने में मदद मिलेगी।
आपको जिन वस्तुओं की आवश्यकता होगी
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व्यापार की योजना
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विपणन योजना
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वाणिज्यिक खाना पकाने की आपूर्ति
एक व्यवसाय योजना विकसित करें। अपने सभी विकल्पों की सावधानीपूर्वक जांच करें, जिसमें आपकी विशेषता, लक्ष्य बाजार, वित्तपोषण के अवसर और विपणन रणनीति शामिल हैं। एक बार आपके पास लिखित रूप में ये महत्वपूर्ण विवरण होने के बाद, आप अपने उद्देश्यों को पूरा करने का सबसे अच्छा तरीका निर्धारित कर सकते हैं।
लॉस एंजिल्स काउंटी के रजिस्ट्रार के साथ अपने व्यापार को पंजीकृत करें। आपको अपने व्यवसाय को काउंटी में खोलने के 40 दिनों के भीतर पंजीकृत करना आवश्यक है जिसमें आपका व्यवसाय संचालित होता है। आपका व्यवसाय प्रमाण पत्र पिछले 5 वर्षों से है।
लॉस एंजिल्स में एक व्यापार कर लाइसेंस के लिए आवेदन करें। लॉस एंजिल्स के हर व्यवसाय के पास यह लाइसेंस होना चाहिए। आपको लॉस एंजिल्स ऑफिस ऑफ़ फाइनेंस को अपने व्यापार करों का भुगतान करना होगा।
लॉस एंजिल्स पब्लिक हेल्थ डिपार्टमेंट के साथ एक खाद्य स्थापना लाइसेंस के लिए आवेदन करें। सभी खानपान कंपनियों और रेस्तरां के पास संचालित करने के लिए खाद्य प्रतिष्ठान का लाइसेंस होना चाहिए। स्वास्थ्य विभाग आपकी रसोई का निरीक्षण यह सुनिश्चित करने के लिए करेगा कि आप स्वास्थ्य आवश्यकताओं को पूरा करते हैं।
एक विशेषता खोजें। एक विशेषता का चयन अपने ब्रांड और प्रतिष्ठा को स्थापित करने का एक तरीका है। अपनी विशेषता का चयन करने के बाद, उन खाद्य पदार्थों का एक मेनू बनाएं जिन्हें आप पूरा करेंगे। निर्धारित करें कि क्या आप लॉस एंजिल्स क्षेत्र या अधिक सामान्य खाद्य पदार्थों के लिए विशिष्ट खाद्य पदार्थों को पूरा करना चाहते हैं।
अपने खाद्य पदार्थों की कीमत। खानपान व्यवसाय शुरू करने वाले कई उद्यमी पर्याप्त शुल्क नहीं लेते हैं क्योंकि वे ग्राहकों को खोने से डरते हैं। यह एक नए व्यवसाय के मालिक और व्यवसाय के लिए हानिकारक होने की बुरी आदत बन सकती है। लॉस एंजिल्स में अनुसंधान प्रतियोगी कीमतों और इसी तरह अपनी सेवाओं की कीमत।
रसोई के उपकरण खरीदें या किराए पर लें। आपके पास घर पर रसोई के कुछ उपकरण हैं, जिनका उपयोग आप अपने खानपान व्यवसाय के लिए कर सकते हैं, लेकिन आपको और अधिक खरीदने की आवश्यकता हो सकती है। यदि आप एक तंग बजट पर हैं, तो उपकरण किराए पर लेने पर विचार करें जब तक आपके पास अपने व्यवसाय में निवेश करने के लिए अधिक पैसा न हो।
मार्केटिंग रणनीति तैयार करें। नेटवर्किंग और मुंह के शब्द सबसे आम और प्रभावी मार्केटिंग रणनीतियों में से दो हैं। आप लॉस एंजिल्स में नेटवर्किंग कार्यक्रमों में भाग ले सकते हैं और उन ग्राहकों को छूट प्रदान कर सकते हैं जो दूसरों को संदर्भित करते हैं।
वित्त आप खानपान व्यवसाय। ज्यादातर लोग अपनी बचत या दोस्तों और परिवार से पैसे उधार लेकर अपने घर के खानपान का कारोबार करते हैं। बैंक आमतौर पर घर-आधारित खानपान व्यवसायों को पैसा उधार देने के लिए तैयार नहीं होते हैं क्योंकि उन्हें जोखिम भरा माना जाता है।
अतिरिक्त कर्मचारियों को किराए पर लें। यदि आप बड़ी घटनाओं को पूरा करने की योजना बनाते हैं, तो आपको खाना पकाने, परोसने और सफाई में मदद करने के लिए कर्मचारियों को नियुक्त करना होगा। आप ठेकेदारों या अस्थायी श्रमिकों को काम पर रखने पर विचार करना चाह सकते हैं जब तक कि आपका व्यवसाय लाभदायक न हो।
टिप्स
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अपने खानपान व्यवसाय को खोलने के लिए आवश्यक सभी कानूनी आवश्यकताओं के बारे में अधिक जानकारी प्राप्त करने के लिए आप लॉस एंजिल्स कार्यालय के कार्यालय को कॉल कर सकते हैं।
चेतावनी
यदि आप अपने व्यावसायिक करों का समय पर भुगतान नहीं करते हैं तो आपको फीस और दंड का सामना करना पड़ सकता है।
