रेस्तरां उपकरण खरीदना महंगा हो सकता है। एक रेस्तरां मालिक आम तौर पर जमीन से एक रेस्तरां पाने के लिए या अपनी रसोई के नवीकरण के लिए नए उपकरण प्राप्त करने के लिए बड़ी रकम का भुगतान करने की उम्मीद कर सकता है। कर प्रणाली की स्थापना रेस्तरां मालिकों को उन रेस्तरां उपकरणों के मूल्यह्रास की गणना करने के लिए की जाती है जो वे खरीदते हैं। जैसे ही इसे खरीदा और इस्तेमाल किया जाता है, रेस्तरां के उपकरण का मूल्य कम हो जाता है। हालांकि, यह एक बार में अपने सभी मूल्य नहीं खोता है। एक निश्चित अवधि में इस निवेश के घटते मूल्य को मूल्यह्रास कहा जाता है।
टिप्स
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रेस्तरां उपकरण मूल्यह्रास की गणना के लिए उपकरण की लागत, उपकरण के उपयोगी जीवन और इसके निस्तारण मूल्य को जानना आवश्यक है।
क्यों रेस्तरां उपकरण मूल्यह्रास उपयोगी है?
मूल्यह्रास किसी भी प्रकार के व्यवसायों की अनुमति देता है जो उपकरण या बुनियादी ढांचे की खरीद करते हैं, जैसे कि भवन या गोदाम, कर उद्देश्यों के लिए एक बार में खर्च के रूप में लागत लेने के बजाय परिसंपत्ति के जीवन के मूल्य के नुकसान को फैलाने के लिए। रेस्तरां अपने उपयोगी जीवन के सभी वर्षों में उपकरणों की लागत की सराहना करते हैं।
नेशनल रेस्तरां एसोसिएशन के अनुसार, रेस्तरां संचालक आमतौर पर हर छह से आठ साल में रीमॉडल, अपग्रेड या नवीनीकरण करते हैं। नेशनल रेस्तरां एसोसिएशन रेस्तरां उपकरण के लिए 15 साल के मूल्यह्रास अनुसूची का समर्थन करता है। एसोसिएशन के अनुसार, रेस्तरां मालिक अपनी इमारतों और उपकरणों में बढ़ती आवृत्ति के साथ सुधार कर रहे हैं।
मूल्यह्रास के लिए कानूनी आवश्यकताएं
आईआरएस व्यापार मालिकों को उनके द्वारा खरीदे जाने वाले प्रत्येक उपकरण पर मूल्यह्रास की गणना करने की अनुमति नहीं देता है। मूल्यह्रास की जाने वाली संपत्ति को इन सभी आवश्यकताओं को पूरा करना चाहिए:
- करदाता को संपत्ति का मालिक होना चाहिए। करदाता संपत्ति के पट्टों के लिए किसी भी पूंजी सुधार को कम कर सकते हैं।
- करदाता को व्यवसाय में या आय-उत्पादक गतिविधि में संपत्ति का उपयोग करना चाहिए।
- संपत्ति में एक वर्ष से अधिक का निर्धारित उपयोगी जीवन होना चाहिए।
भले ही मूल्यह्रास के लिए उपरोक्त सभी आवश्यकताओं को पूरा किया जाता है, एक रेस्तरां मालिक अभी भी इसके लिए मूल्यह्रास में कटौती नहीं कर सकता है:
- एक ही वर्ष में सेवा में रखी गई संपत्ति और निपटान।
- उपकरण का उपयोग पूंजी सुधार बनाने के लिए किया जाता है। सुधार के आधार पर एक करदाता को निर्माण की अवधि के दौरान अन्यथा स्वीकार्य मूल्यह्रास को जोड़ना होगा।
- निश्चित अवधि के ब्याज, जो तब होता है जब आप संपत्ति में जीवनकाल रखते हैं या वर्षों की अवधि के लिए संपत्ति में रुचि रखते हैं, जिसके बाद स्वामित्व किसी और के लिए बदल जाता है।
2018 तक, आईआरएस ने मूल्यह्रास की डॉलर की सीमा को संशोधित किया। 2018 में शुरू होने वाले कर वर्षों में आपके द्वारा सेवा में रखी गई सुधार संपत्ति के लिए अधिकतम राशि आप चुन सकते हैं $ 1 मिलियन। अधिकांश संपत्ति को ह्रास करने के लिए आपको संशोधित त्वरित पुनर्प्राप्ति प्रणाली (MACRS) का उपयोग करना चाहिए। आप 1987 से पहले सेवा में रखी गई संपत्ति का मूल्यह्रास करने के लिए MACRS का उपयोग नहीं कर सकते।
आईआरएस के अनुसार, रेस्तरां के मालिक 200 प्रतिशत घटती शेष राशि विधि, 150 प्रतिशत घटती संतुलन विधि या सीधी रेखा पद्धति का उपयोग करके मूल्यह्रास व्यय की गणना कर सकते हैं।
रेस्तरां उपकरण के लिए मूल्यह्रास की गणना कैसे करें
मूल्यह्रास की गणना के सबसे अधिक उपयोग किए जाने वाले तरीकों में तीन चर के ज्ञान की आवश्यकता होती है: उपकरण की लागत, उपकरण का उपयोगी जीवन और बचाव मूल्य।
स्ट्रेट-लाइन विधि का उपयोग कर मूल्यह्रास की गणना:
सीधी-रेखा विधि आपको संपत्ति के उपयोगी जीवन पर हर साल मूल्यह्रास की समान राशि की कटौती करती है। एक बार जब आप लागत और उपयोगी जीवन को जान लेते हैं, तो आइटम की शुद्ध लागत से, निस्तारण मूल्य, यदि कोई हो, को घटा दें। उबार मूल्य वह राशि है जो उपकरण को उसके उपयोगी जीवन के अंत में बेचा जा सकता है। शेष राशि कुल मूल्यह्रास है जो आप उपकरण के उपयोगी जीवन पर ले सकते हैं।
उपयोगी जीवन में वर्षों की संख्या से शेष राशि को विभाजित करें। यह आपको वार्षिक मूल्यह्रास कटौती प्रदान करता है।
सीधी रेखा के मूल्यह्रास का सूत्र है:
मूल्यह्रास = (लागत - निस्तारण मूल्य) / उपयोगी जीवन के वर्ष
150 प्रतिशत पद्धति का उपयोग करते हुए मूल्यह्रास की गणना:
150 प्रतिशत मूल्यह्रास दर की गणना सीधी-रेखा पद्धति के समान की जाती है, सिवाय इसके कि दर सीधी-रेखा दर का 150 प्रतिशत है। तो, अगर सीधी-रेखा मूल्यह्रास दर 10 प्रतिशत की गणना की जाती है, तो 150 प्रतिशत मूल्यह्रास को सीधी रेखा मूल्यह्रास प्रतिशत को 1.5 (150 प्रतिशत) प्रति वर्ष प्रतिशत खोजने के लिए विभाजित करके पाया जाता है।
200 प्रतिशत पद्धति का उपयोग करते हुए मूल्यह्रास की गणना:
200 प्रतिशत मूल्यह्रास दर की गणना सीधी रेखा पद्धति के समान की जाती है, सिवाय इसके कि दर सीधी रेखा दर का 200 प्रतिशत है। 200 प्रतिशत दर को उसी तरह से गणना करें जैसे कि 1.5 के बजाय विकल्प 2.0 (200 प्रतिशत) को छोड़कर 150 प्रतिशत विधि है।
आपको कौन सी विधि चुननी चाहिए?
मूल्यह्रास के प्रत्येक तरीके के लाभ हैं और सही एक आपके रेस्तरां के आकार और आपके द्वारा उपयोग की जाने वाली संपत्तियों के प्रकार और संख्या पर निर्भर करता है। छोटे व्यवसायों के लिए, सीधी-रेखा मूल्यह्रास विधि का उपयोग करना सबसे आसान है। यदि आपका उद्देश्य आपकी लेखांकन गणनाओं को सरल बनाना है, तो इस विधि को चुनें। दो घटती शेष राशि विधियां अक्सर परिसंपत्ति का अधिक सटीक मूल्यांकन प्रदान करती हैं। उदाहरण के लिए, यदि आप एक नया ओवन खरीदते हैं, तो इस प्रकार के उपकरण स्वाभाविक रूप से अपने जीवन में पहले की तुलना में अधिक मूल्य खो देते हैं। यदि परिसंपत्ति स्थिर तरीके से मूल्य नहीं खो रही है, तो आपको 150 प्रतिशत या 200 प्रतिशत तरीकों से बेहतर सेवा दी जा सकती है।
