बैंक्वेट हॉल मार्केटिंग, विशिष्ट मार्केटिंग से थोड़ी अलग है। शुरुआत के लिए, आपके लक्षित दर्शकों को कसकर परिभाषित किया जाता है: शादी करने के इच्छुक जोड़े, बैठकों और समूहों के लिए व्यवसाय जो कि फंडराइज़र घटनाओं, नृत्यों या दावतों की मेजबानी करेंगे। दृश्यों को शामिल करना बहुत महत्वपूर्ण है क्योंकि बैंक्वेट हॉल के साथ लोग यह देखना चाहेंगे कि उन्हें क्या मिल रहा है। आपके विपणन प्रयास जितने बेहतर होंगे, आप अपने स्थान को प्रदर्शित करने के लिए अधिक पर्यटन और स्वादों को प्राप्त करेंगे।
एक ओपन हाउस होस्ट करें
जब आप एक बैंक्वेट हॉल व्यवसाय शुरू करते हैं, तो दरवाजे में लोगों को प्राप्त करना महत्वपूर्ण होता है। अपने स्थल की मार्केटिंग करने का सबसे अच्छा तरीका यह दिखावा है। सप्ताह की रात या रविवार की दोपहर चुनें और एक खुले घर की मेजबानी करें। लोगों को अपने आयोजन स्थल पर आने के लिए आमंत्रित करें, अपने भोजन का नमूना लें और अपने बैंक्वेट हॉल में कार्यक्रम आयोजित करने के बारे में अधिक जानकारी प्राप्त करें। यदि आप एक सप्ताह की रात तय करते हैं, तो आप अपने भोजन को दिखाने के लिए एक मुफ्त रात्रिभोज बुफे शामिल कर सकते हैं। रविवार दोपहर को, ऐपेटाइज़र के साथ जाना सबसे अच्छा है। किसी भी तरह से, इसे आकस्मिक रखें, लोगों को अंदर आने दें, चारों ओर देखें, भोजन का स्वाद चखें, अपने कर्मचारियों से सवाल पूछें।
एक्सपोज करें
विशिष्ट शादी के लक्षित दर्शकों के लिए, दुल्हन एक्सपो में भाग लें। आप ब्राइडल एक्सपोज़, इंक या वनवेड (संसाधन देखें) में अनुसूचित ब्राइडल एक्सपोज़ की एक सूची पा सकते हैं। जब आप ब्राइडल एक्सपोज़ में भाग लेते हैं, तो ब्रोशर हाथ से, अपने भोजन के नमूने लें, फोटो एलबम तैयार करें और अपने बूथ पर आने वाले सभी लोगों को कार्यक्रम स्थल दिखाएं। आप ब्राइडल एक्सपोज़ से बहुत सारे लीड और टूर प्राप्त कर सकते हैं। इससे भी बेहतर, इनमें से बहुत सारे लीड ग्राहकों में बदल सकते हैं।
डायरेक्ट मेल मार्केटिंग
अपने लक्षित दर्शकों के बारे में सोचें और उनकी ओर लक्षित एक सीधा मेलिंग पीस बनाएं। यदि आप जानते हैं कि आप व्यवसायों को लक्षित करना चाहते हैं और अपने बैंक्वेट हॉल में उनकी बैठकों की मेजबानी करने के लिए उन्हें लुभाना चाहते हैं, तो उन्हें अपने दोपहर के भोजन के विकल्प और प्रस्तुति उपकरण की विशेषता वाले सीधे मेल टुकड़े भेजें जो व्यवसाय बैठकों के लिए उपयोगी पाएंगे।
यदि आप अपनी शादियों की मेजबानी के लिए जोड़ों को लक्षित करने की योजना बनाते हैं, तो अपनी सुविधानुसार शादियों की तस्वीरों को मंच देने के लिए मॉडल और एक पेशेवर फोटोग्राफर का उपयोग करने पर विचार करें। अपने बुफे जैसी चीज़ों को हाइलाइट करें और रात के खाने के विकल्प, अपनी शादी की सजावट और अपने शटल सेवा को उन होटलों में ले जाएँ, जो दंपतियों को पसंद आएंगे।
साथी बनाया
ईवेंट प्लानिंग व्यवसाय बड़ा है; इसलिए पैकेज सौदों की पेशकश करने के लिए अपने क्षेत्र के अन्य पेशेवरों के साथ साझेदारी करना एक अच्छा विचार है। उदाहरण के लिए, आप एक फोटोग्राफर, एक डीजे या एक इवेंट प्लानर के साथ अपनी शादियों के लिए एक पैकेज में सभी जोड़ों की पेशकश कर सकते हैं।
विशेष चढ़ाएँ
हमेशा ऐसे समय होते हैं जो बैंक्वेट हॉल व्यवसाय में दूसरों की तुलना में धीमी होती हैं। सर्दियों के महीनों में धीमी गति से, विशेष रूप से जनवरी से मार्च तक होते हैं। इस समय के दौरान विशेष पेशकश करना एक अच्छी मार्केटिंग रणनीति है। यदि आप सर्दियों के महीनों में मौसमी छूट की पेशकश करते हैं, तो आप व्यावसायिक बैठकों, धन उगाहने वाले कार्यक्रमों या स्कूल नृत्य में लाने में सक्षम हो सकते हैं। इसके अलावा, कई लोग सप्ताह की रात या रविवार की रात को शादी नहीं करते हैं, इसलिए उन दिनों में शादी के पैकेज की छूट साल भर मिलती है।
एक ब्लॉग शुरू करो
कंपनी ब्लॉग शुरू करने जैसी मुफ्त मार्केटिंग तकनीकों का उपयोग करें। एक आदर्श शादी की योजना कैसे बनाएं, एक फोटोग्राफर या डीजे को कैसे किराए पर लें, और सेंटरपीस कैसे चुनें, इस पर सुझाव दें। निशुल्क जानकारी देकर, आप खुद को एक विशेषज्ञ के रूप में स्थापित करेंगे और एक विश्वसनीय ब्रांड का निर्माण करेंगे। जब किसी के पास कोई घटना होती है, तो वे चाहते हैं कि यह आपके हाथों में रहे क्योंकि आप इतने ज्ञानी हैं। हमेशा ब्लॉग पर अपने स्थान की तस्वीरें शामिल करें।
