बारटेंडर बनना सिर्फ ड्रिंक्स परोसने और अपने ग्राहकों के साथ छोटी-छोटी बातें करने से ज्यादा है। बारटेंडर्स को बार में शराब स्टॉक करने, कीग बदलने, उपकरणों का सही उपयोग करने, कोई उत्पाद बर्बाद न करने और अपने कई ग्राहकों से उम्र की पहचान पूछने में मदद करनी चाहिए। इलिनोइस शराब नियंत्रण आयोग को बारटेंडर के रूप में काम करने से पहले एक पेय शराब विक्रेताओं और सर्वर शिक्षा और प्रशिक्षण कार्यक्रम को पूरा करने के लिए बारटेंडरों की आवश्यकता होती है।
न्यूनतम आयु आवश्यकता 21 को पूरा करें। यदि 21 वर्ष से कम आयु के हैं, तो आप इलिनोइस राज्य में शराब नहीं बेच सकते हैं।
एक बारटेंडिंग स्कूल में दाखिला लिया। इलिनोइस में कई बारटेंडिंग स्कूल हैं जो पूरे राज्य में स्थित हैं। अधिकांश स्कूलों में एक पाठ्यक्रम के साथ दो सप्ताह तक रहता है: पेय शराब विक्रेता और सर्वर शिक्षा और प्रशिक्षण (BASSETT), पेय मिश्रण, उत्पाद ज्ञान, प्रस्तुति और अधिक।
इलिनोइस शराब नियंत्रण आयोग को एक BASSET लाइसेंस के लिए एक आवेदन पत्र जमा करें। आवेदन के साथ, पूरा करने और BASSET प्रशिक्षण के अपने bartending स्कूल प्रमाण पत्र की एक प्रति शामिल करें। 2011 तक, आवेदन शुल्क $ 250 था।
अपने शहर में बार्टिंग जॉब्स के लिए आवेदन करते समय अपने शिल्प का अभ्यास करें। आपके द्वारा भाग लेने वाले स्कूल के आधार पर, आपको नौकरी देने में सहायता मिल सकती है। नौकरी के लिए आवेदन करते समय, आपको अपने भावी नियोक्ताओं के लिए पेय मिश्रण करना होगा।