खाद्य सेवा उद्योग रेस्तरां, खानपान कंपनियों और खाद्य वितरकों से बना है। अनिवार्य रूप से, उद्योग घर के बाहर किए गए किसी भी भोजन को शामिल करता है। चूंकि उद्योग में इस तरह की कंपनियां हैं, इसलिए इस लेख में उद्योग की तीन सबसे बड़ी कंपनियों (राजस्व द्वारा) को हाइलाइट किया गया है।
Sysco Corporation
Sysco Corporation दुनिया का सबसे बड़ा खाद्य सेवा वितरक है। कंपनी का राजस्व लगभग $ 37 बिलियन है, और इसके दुनिया में 100 से अधिक विभिन्न वितरण केंद्र हैं। सिस्को दुनिया भर के कॉलेजों, अस्पतालों, स्कूलों और रेस्तरां में भोजन और उपकरण वितरित करता है। वास्तव में, Sysco को 2006 में "फॉर्च्यून" पत्रिका द्वारा थोक खाद्य और किराना डिवीजन में नंबर 1 कंपनी का स्थान दिया गया था।
Sysco Corporation मुख्यालय 1390 एन्क्लेव पार्कवे ह्यूस्टन, TX 77077-2099 281-584-1390 sysco.com
अमेरिकी खाद्य पदार्थ
अमेरिकी फूड्स सर्विस दुनिया की दूसरी सबसे बड़ी खाद्य सेवा वितरक है। कंपनी रेस्तरां, स्वास्थ्य देखभाल सुविधाओं और शैक्षिक संस्थानों में भोजन और बर्तन वितरित करती है। इसके अलावा, कंपनी उन कंपनियों के प्रबंधकों के साथ भी काम करती है जो इसे खाद्य सुरक्षा, पदोन्नति और खाद्य उद्योग में रुझान जैसी कई चीजों पर वितरित करती हैं।
अमेरिकी खाद्य सेवा मुख्यालय 9755 Patuxent Woods Drive कोलंबिया, एमडी 21046-2286 संयुक्त राज्य अमेरिका 410-312-7100 usfoodservice.com
यम ब्रांड
यम ब्रांड्स दुनिया की सबसे बड़ी रेस्तरां कंपनी है। 110 देशों में कंपनी के 37,000 से अधिक रेस्तरां हैं। 2009 में, यम ब्रांड्स का राजस्व $ 11 बिलियन से अधिक था। कंपनी के रेस्तरां ब्रांडों में टैको बेल, केंटकी फ्राइड चिकन, लॉन्ग जॉन सिल्वर, पिज्जा हट, एएंडडब्ल्यू रेस्तरां और विंग स्ट्रीट शामिल हैं।
यम ब्रांड्स का मुख्यालय 1441 गार्डिन लेन लुइसविले, केवाई 40213 502-874-8300 yum.com