यदि आप एक व्यवसाय के रूप में अपने पके हुए माल को बेचने के बारे में सोच रहे हैं, तो आप तुरंत पूर्णकालिक किराये पर छलांग लगाने या अपने स्वयं के बेकरी स्टोर को खरीदने के बजाय वाणिज्यिक रसोई स्थान किराए पर लेने पर विचार कर सकते हैं। एक वाणिज्यिक रसोई स्थान किराए पर लेने से, आप मूल्य के एक अंश पर अपने उत्पादों का उत्पादन करके अपने वित्तीय जोखिम को कम करते हैं। वित्तीय दबाव को कम करके, आपके पास अपनी खुद की बेकरी किराए पर लेने या खरीदने के लिए पूंजी बनाने का अवसर है।
छोटे व्यावसायिक प्रशासन और बेहतर व्यावसायिक ब्यूरो के साथ संपर्क करें ताकि अंतरिक्ष को किराए पर देने वाले प्रतिष्ठित वाणिज्यिक रसोईघरों के बारे में पता लगाया जा सके। रसोई सह-ऑप्स (साझा वाणिज्यिक स्थान), साथ ही रेस्तरां या बेकरी के लिए सिफारिशें पूछें जो दिन के लिए बंद होने के बाद अपने रिक्त स्थान को किराए पर देते हैं।
अपनी आवश्यकताओं की एक सूची बनाएँ। यह शामिल करें कि आपको रसोई में कितने घंटे रहना चाहिए, आपको और आपके बजट के लिए कौन से उपकरण और उपकरण उपलब्ध होंगे। अनुशंसित रसोई स्थानों के मालिकों या प्रबंधकों से संपर्क करें और उन्हें अपनी योजनाओं के बारे में बताएं।
एक खाद्य हैंडलर का प्रमाण पत्र, व्यवसाय लाइसेंस और देयता बीमा प्राप्त करें। वाणिज्यिक रसोई में काम करने वाले लोगों को अधिकांश राज्यों में एक खाद्य हैंडलर का लाइसेंस प्राप्त करना चाहिए। यदि आप अपने खाद्य उत्पादों को जनता को बेचने जा रहे हैं तो आपको एक व्यवसाय लाइसेंस भी प्राप्त करना होगा। अधिकांश वाणिज्यिक रसोई स्थानों के लिए यह भी आवश्यक है कि आपका अपना दायित्व बीमा हो।
अपने संसाधनों को इकट्ठा करो। एक वाणिज्यिक रसोई किराए पर लेने के लिए आवश्यक है कि आपके पास आवेदन शुल्क, जमा और किराए के लिए अलग-अलग वित्त हो। अधिकांश रसोई घंटे के हिसाब से किराए पर लेते हैं, और कुछ को छह महीने से एक साल की प्रतिबद्धता की आवश्यकता होती है।
