यदि आप अच्छे, स्वच्छ भोजन के शौक़ीन हैं, तो एक जैविक उत्पाद कंपनी शुरू करने पर विचार करें। ऑर्गेनिक ट्रेड एसोसिएशन के अनुसार, जैविक उत्पादों का बाजार 1990 में 1 बिलियन डॉलर से बढ़कर 2008 में 24.6 बिलियन डॉलर हो गया। हालांकि, 2008 में शुरू हुई मंदी के दौरान यह वृद्धि कुछ हद तक धीमी हो गई, लेकिन ऑर्गेनिक उत्पादों का भविष्य में एक अच्छा दांव है। पर्यावरण और स्वास्थ्य के मुद्दों के बारे में लोगों की बढ़ती सामूहिक चिंता।
जैविक उत्पादों का व्यवसाय शुरू करने के कई विकल्पों पर विचार करें। आप जैविक उत्पादों के एक निर्माता, एक वितरक या एक खुदरा विक्रेता चुन सकते हैं। यदि आप शारीरिक रूप से एक स्वच्छ उत्पाद बनाने के काम में हाथ का आनंद लेते हैं, तो निर्माता बनने पर ध्यान दें। यदि आप उत्पादों के अनुसंधान और विपणन में कुशल हैं, तो उत्पादकों और खुदरा विक्रेताओं के बीच संबंध बनाते हुए, एक वितरक बनने के लिए जैविक उत्पादों में अपनी रुचि को बढ़ाएँ। यदि आप ग्राहकों के साथ सीधे काम करने, अपनी जरूरतों को पूरा करने वाले उत्पादों को खोजने और कार्बनिक उत्पादकों और व्याकुलियों का समर्थन करने का आनंद लेते हैं, तो एक स्टोर खोलकर या जैविक उत्पादों को बेचने वाली वेबसाइट का निर्माण करके एक कार्बनिक रिटेलर बनने पर विचार करें।
अपने जैविक उत्पाद व्यवसाय को शुरू करने के लिए आपको लाइसेंस और परमिट पर शोध करना होगा। आपको संभवतः अपने राज्य से जैविक प्रमाणीकरण प्राप्त करने की आवश्यकता होगी, और यदि आप एक उत्पाद बना रहे हैं जिसे राज्य लाइनों में वितरित किया जाएगा, तो आपको यूएसडीए से जैविक प्रमाणीकरण प्राप्त करना होगा। आपको अपने राज्य और नगरपालिका से व्यावसायिक लाइसेंस के साथ-साथ एक खाद्य प्रोसेसर के लाइसेंस की भी आवश्यकता होगी यदि आप एक खाद्य उत्पाद का उत्पादन करेंगे। अपने राज्य और संघीय सरकार के साथ एक नियोक्ता के रूप में पंजीकरण करें यदि आप कर्मचारियों को काम पर रखेंगे।
एक उत्पाद या उत्पाद लाइन चुनें जो आपकी व्यक्तिगत रूप से रुचि रखता है और ग्राहकों की एक श्रृंखला के लिए अपील करेगा। खुदरा विक्रेताओं, वितरकों और ग्राहकों को उनकी जरूरतों और वरीयताओं के बारे में और जैविक उद्योग में रुझान पर नज़र रखने के लिए बोलकर औपचारिक और अनौपचारिक विपणन अनुसंधान करें। ऑर्गेनिक ट्रेड एसोसिएशन में शामिल हों, और इसके द्वारा प्रदान किए गए विपणन और सूचना संसाधनों का लाभ उठाएं। वर्तमान में लोकप्रिय उत्पादों के प्रकार के लिए एक महसूस करने के लिए जैविक व्यापार शो में भाग लें।
प्राकृतिक खाद्य पदार्थों के आउटलेट और संगठनों के माध्यम से अपने जैविक उत्पाद व्यवसाय का विज्ञापन करके अपने ग्राहक आधार का विकास करें जो स्वस्थ रहने और पर्यावरणीय मूल्यों, जैसे योग केंद्र, वैकल्पिक डे-केयर सेंटर और प्राथमिक स्कूलों के साथ-साथ हरे व्यवसायों और संगठनों को बढ़ावा देते हैं। अपने समाचार पत्र में विज्ञापन दें, और उत्पाद के नमूने वितरित करें।
