कैसे एक Taqueria खोलने के लिए। शब्द "टैरेनीया" मूल रूप से सड़क के विक्रेताओं को संदर्भित किया जाता है जो मैक्सिकन भोजन जैसे कि टैकोस या बर्रिटोस में विशेष होते हैं। Taquerias कई शुरुआती रेस्तरांओं के लिए एक लोकप्रिय लघु व्यवसाय उद्यम बन गया है। कुछ सरल चरणों के साथ, आप अपना स्वयं का टैनेरिया खोलते हैं।
किसी स्थान पर शोध करें। देश के कुछ हिस्सों में, मैक्सिकन भोजन दूसरों की तुलना में अधिक लोकप्रिय है। एक ऐसा स्थान खोजने की कोशिश करें जो समान व्यवसायों द्वारा उग आया नहीं है। इसके अलावा, एक सुविधा स्टोर या स्ट्रिप मॉल की तरह फास्ट फूड के लिए अनुकूल एक स्थान में अपने मैक्सिकन तहखाने को खोलने पर विचार करें।
सरल, लागत प्रभावी व्यंजन तैयार करना चुनें। अपने आप में मैक्सिकन भोजन तैयार करना काफी सस्ता है क्योंकि अधिकांश सामग्रियों का उपयोग विभिन्न तरीकों से और कई व्यंजनों में किया जा सकता है।
सरल, विशिष्ट स्वादों का उपयोग करें। अपना भोजन दूसरों से अलग सेट करने के लिए, कुछ विशिष्ट, अद्वितीय सामग्रियों का उपयोग करके देखें। चाहे वह बरटिटोस में एक विशेष तिल सॉस हो या टैकोस पर मसालेदार गोभी हो, कुछ आश्चर्य जनता का ध्यान आकर्षित करने में मदद करेंगे।
एक भरोसेमंद कर्मचारियों को किराए पर लें। नए रेस्तरां को बहुत अधिक काम करने की आवश्यकता होती है, और अधिकांश समय मालिकों पर जिम्मेदारी का बड़ा भार पड़ता है। हालाँकि, यदि आप अपने छोटे व्यवसाय के लिए कुछ भरोसेमंद कर्मचारी पा सकते हैं, तो आप बहुत बेहतर होंगे।
ध्यान पाने और सुसंगत रहने के लिए विज्ञापन दें। अतिरिक्त व्यवसाय में लाने के लिए, भव्य उद्घाटन विशेष चलाएं या अन्यथा विज्ञापन दें ताकि आपके मैक्सिकन तेनिया में अधिक शरीर ला सकें। यदि आप अपने भोजन और आतिथ्य से प्रभावित होते हैं और भव्य उद्घाटन से परे बने रहते हैं, तो आपके ग्राहक वापस लौट आएंगे।
