प्रारंभिक प्राधिकरण
हालांकि अधिकांश लोगों को लगता है कि वे उस समय अपना भुगतान कर रहे हैं जब उनका क्रेडिट कार्ड एक रेस्तरां में स्वाइप किया जाता है, ज्यादातर मामलों में कार्ड को केवल भोजन की मात्रा के लिए अधिकृत किया जा रहा है। इसका मतलब यह है कि भोजन की मात्रा के लिए क्रेडिट कार्ड खाते पर एक अस्थायी पकड़ रखी जा रही है ताकि यह सुनिश्चित हो सके कि व्यय को कवर करने के लिए पर्याप्त क्रेडिट है; राशि वास्तव में क्रेडिट कार्ड से नहीं ली गई है। जब तक चार्ज अंतिम रूप से लागू नहीं हो जाता, तब तक पकड़ आमतौर पर कुछ दिनों तक रहती है। खाते पर पकड़ बनाए रखने का समय चार्ज को अंतिम रूप देने से पहले अंतिम राशि को संपादित करने की अनुमति देता है ताकि रेस्तरां आपके टिप को दूसरी बार चार्ज करने के बिना आपके टिप को जोड़ सके।
टिप राशि का निर्धारण
जब तक यह स्पष्ट रूप से मेनू पर या रजिस्टर के पास नहीं है, ज्यादातर रेस्तरां अपने ग्राहकों की लिखित सहमति के बिना किसी भी प्रकार की टिप नहीं जोड़ेंगे; यहां तक कि उन मामलों में जहां युक्तियों को स्वचालित रूप से जोड़ा जाता है, यह आमतौर पर विशेष मामलों में होता है (जैसे कि एक निश्चित आकार की पार्टियों में 15 प्रतिशत ग्रेच्युटी जोड़ी जाती है या आरक्षित तालिकाओं में अनिवार्य युक्तियों को जोड़ा जा रहा है।) ज्यादातर क्रेडिट कार्ड प्राप्तियों की रेस्तरां की प्रतिलिपि है आप टिप राशि जोड़ने के लिए जगह।
भुगतान को अंतिम रूप देना
क्रेडिट कार्ड प्रसंस्करण प्रणाली के आधार पर, रेस्तरां संशोधित क्रेडिट कार्ड राशि को सीधे अपने रजिस्टर सिस्टम में दर्ज करने में सक्षम हो सकता है (बशर्ते कि रजिस्टर सिस्टम और क्रेडिट कार्ड सिस्टम संयुक्त हो)। अन्यथा, क्रेडिट कार्ड टर्मिनल के माध्यम से सीधे दर्ज की गई राशि को संपादित करने के लिए वे क्रेडिट कार्ड रसीद से लेनदेन नंबर दर्ज करेंगे। दिन के लेन-देन को अंतिम रूप देने से पहले रात के अंत में सभी क्रेडिट कार्ड लेनदेन की रसीदों के खिलाफ डबल-चेक किया जाता है, जिससे रेस्तरां प्रबंधक को किसी भी गलती को पकड़ने और किसी भी गलत क्रेडिट कार्ड लेनदेन को ठीक करने का मौका मिलता है। एक बार जब सभी राशियों को प्राप्तियों के विरुद्ध सत्यापित कर लिया जाता है, तो उस दिन संसाधित किए गए सभी क्रेडिट कार्डों के अंतिम संस्करणों को क्रेडिट कार्ड कंपनियों को भेज दिया जाएगा, ताकि अस्थायी प्राधिकरणों को रद्द कर दिया जाए और उन्हें अंतिम शुल्क के साथ बदल दिया जाए।
