कैड्डो पैरिश में इच्छुक केटरिंग व्यवसाय मालिकों को लुइसियाना राज्य में खानपान व्यवसायों के लिए कानूनी आवश्यकताओं का पालन करना चाहिए। हालांकि कैटरिंग व्यवसाय कैड्डो पैरिश में स्थित है और कुछ पंजीकरण क्रियाएं काउंटी स्तर पर हो सकती हैं, लुइसियाना राज्य व्यापार कानूनों और नियमों के आधार पर काउंटी आवश्यकताओं को विकसित किया जाता है। कैड्डो पैरिश कैटरिंग व्यवसाय के लिए आवश्यक लाइसेंस व्यवसाय की संरचना और संचालन पर निर्भर करता है।
कैटरिंग बिजनेस लाइसेंस
कैड्डो पैरिश खानपान व्यवसाय मालिकों को एक सामान्य व्यापार लाइसेंस प्राप्त करने के लिए मूल व्यवसाय पंजीकरण पूरा करना होगा। पंजीकरण आवश्यकताओं को खानपान व्यवसाय संरचना के मालिक पर निर्भर करता है। एकल-मालिक, एक-व्यक्ति व्यवसाय और सामान्य साझेदारी को व्यापार नाम का आवेदन दाखिल करने के लिए न्यायालय कार्यालय के पैरिश क्लर्क के पास जाना चाहिए। निगमों के रूप में काम कर रहे कैटरिंग व्यवसायों को लुइसियाना के राज्य सचिव के पास जाना चाहिए और व्यापार नाम का आवेदन दायर करना चाहिए।
खाद्य स्वास्थ्य परमिट
कैडडो पैरिश में एक स्थानीय खानपान व्यवसाय को लुइसियाना विभाग के कृषि और वानिकी विभाग से खाद्य स्वास्थ्य परमिट प्राप्त करना आवश्यक है। यह विभाग राज्य में सभी खाद्य उत्पादन को संभालता है। एक खानपान व्यवसाय स्वामी लुइसियाना डिपार्टमेंट ऑफ़ हेल्थ एंड हॉस्पिटल्स द्वारा दिए जाने वाले खुदरा खाद्य कार्यक्रम को पूरा कर सकता है, जहाँ मालिक खाद्य सुरक्षा प्रमाणपत्र प्राप्त कर सकते हैं और भोजन की स्वच्छता के बारे में जान सकते हैं। विभाग खाद्य सुरक्षा प्रमाणपत्रों को भी नवीनीकृत करता है।
शराब और शराब का लाइसेंस
यदि खानपान व्यवसाय स्वामी खानपान की घटनाओं में शराब या शराब परोसने की योजना बनाता है, तो लुइसियाना डिपार्टमेंट ऑफ हेल्थ एंड हॉस्पिटल्स द्वारा एक शराब और शराब लाइसेंस प्राप्त किया जाना चाहिए। उसे स्वास्थ्य और अस्पतालों के लुइसियाना विभाग में सार्वजनिक स्वास्थ्य के स्थानीय कार्यालय के माध्यम से लाइसेंस के लिए आवेदन करना होगा।
कैटरिंग टैक्स की जानकारी
लुइसियाना में एक खानपान व्यवसाय के मालिक को आईआरएस टैक्स आईडी की आवश्यकता हो सकती है यदि वह दो मानदंडों में से एक को संतुष्ट करता है - खानपान व्यवसाय के लिए स्थायी रूप से काम करने के लिए कर्मचारियों को काम पर रखना, ठेकेदारों सहित नहीं; या एक साझेदारी या निगम के रूप में खानपान व्यवसाय का संचालन। आईआरएस वेबसाइट पर ऑनलाइन आवेदन प्रक्रिया पूरी करने के बाद मालिक को आईआरएस कर आईडी भेजा जाता है। एकल स्वामी द्वारा संचालित एक खानपान व्यवसाय जो बड़ी घटनाओं के लिए ठेकेदारों को काम पर रखता है, बस उसे सामाजिक सुरक्षा नंबर का उपयोग करके कर दर्ज कर सकता है।