आलू सलाद लघु व्यवसाय कैसे शुरू करें

आलू का सलाद अमेरिकी आहार का एक मुख्य स्रोत है, खासकर गर्मियों में पिकनिक और मेलों के दौरान। स्वस्थ आलू का सलाद तैयार करने के लिए एक पारिवारिक नुस्खा या इच्छा लें और भोजन को एक छोटे व्यवसाय में बदल दें। एक बार जब खरीदार उत्पाद जान लेते हैं, तो वे और अधिक खरीदने के लिए वापस लौटेंगे और इससे आपकी आलू सलाद कंपनी को संतुष्ट ग्राहकों का आधार बनाने में मदद मिलेगी। स्थानीय और राज्य नियमों के अनुपालन को सुनिश्चित करने के लिए सही परमिट प्राप्त करें।

आपको जिन वस्तुओं की आवश्यकता होगी

विधि
फूड हैंडलर का लाइसेंस
खाद्य सुरक्षा प्रमाणीकरण
दायित्व बीमा
किसानों का बाजार बूथ स्थान
सामग्री के लिए थोक आपूर्तिकर्ता

आलू के सलाद के लिए एक मिश्रण का उपयोग करें जो कि एक पारिवारिक नुस्खा, अवयवों के व्यक्तिगत संयोजन, या किसी अन्य भौगोलिक क्षेत्र जैसे "काजुन" के लिए तैयार है, स्वाद की तुलना बाजार में अन्य आलू के सलाद से करें, चाहे वह किराने में बेचा जाए या या। रेस्तरां। अद्वितीय प्रतिस्पर्धात्मक लाभ का निर्धारण करें, जो मेलिसा मार्क्स ने तब किया था जब उसने सिसमेलिसफैमिली व्यंजनों की शुरुआत की थी, उसी तरह की कीमत वाले सलाद ड्रेसिंग को अलग करने के लिए अतिरिक्त कुंवारी जैतून का तेल का उपयोग करके ड्रेसिंग करना। स्वस्थ भोजन के लिए "मेयोनेज़ मुक्त" आलू का सलाद जैसे एक आला का पता लगाएं।

विश्वसनीय स्रोतों से खाद्य व्यवसाय शुरू करने पर राज्य के कानून जानें। भूमि अनुदान विश्वविद्यालय का पता लगाने के लिए राष्ट्रीय खाद्य और कृषि वेबसाइट के साथ शुरू करें, जिसमें एक सहकारी विस्तार प्रणाली कार्यालय है। फूड सेफ्टी इंस्टीट्यूट ऑफ अमेरिका से फूड सेफ्टी और हैंडलिंग फूड में सर्टिफिकेट प्राप्त करें। स्थानीय काउंटी के लिए फूड हैंडलर का परमिट प्राप्त करने के लिए संस्थान से परीक्षा उत्तीर्ण करें जहां व्यवसाय संचालित होगा। रेस्तरां व्यवसाय की आपूर्ति करने वाली थोक कंपनियों से खरीद करने के लिए कर छूट प्राप्त करने के लिए स्थानीय शहर से संपर्क करें।

आलू और सामग्री खरीदने के लिए एक खाद्य दलाल का चयन करें। थोक मूल्य पर आलू बेचने वाली कंपनी चुनने के लिए, स्थानीय पुस्तकालयों में उपलब्ध एक वार्षिक प्रिंट निर्देशिका हैरिस इन्फो सोर्स, जैसे व्यापार निर्देशिका का उपयोग करें। देयता बीमा खरीदें। मार्क्स ने इस प्रक्रिया के बारे में कहा, "मैंने अपनी कार बीमा कंपनी से पूछा और उन्होंने मुझे एक अलग कंपनी में एक एजेंट के पास भेजा जो छोटे व्यवसायों के लिए दायित्व संभालता है।"

स्थानीय किसानों के बाजार के निदेशक से संपर्क करें और बूथ स्थान के लिए भुगतान करें। ग्राहकों को नमूने दें और स्वाद पर उनकी प्रतिक्रिया के लिए पूछें। उन्हें बताएं कि उत्पाद नया है। स्थानीय किराने की दुकानों और delicatessens में आलू के सलाद की कीमत से थोड़ा कम कीमत पर उत्पाद बेचें। किसी भी ज़िप कोड सूची में किसानों के बाज़ार का पता लगाने के लिए Localharvest.org वेबसाइट का उपयोग करें।

एक स्थानीय, आला चेन स्टोर से संपर्क करने और स्थानीय विक्रेता कार्यक्रम में भाग लेने के लिए कैसे पूछें के रूप में सकारात्मक ग्राहक प्रतिक्रिया का उपयोग करें। प्रबंधक को एक नमूना दें और अपनी थोड़ी-थोड़ी मात्रा में शेल्फ स्पेस के साथ शुरू करने की इच्छा व्यक्त करें और शनिवार, रविवार और सोमवार की शाम जैसे दुकानों में उच्च यातायात दिनों के दौरान उत्पाद प्रदर्शित करें।

साधारण ई-कॉमर्स कार्यक्षमता के साथ एक बुनियादी पांच पेज की वेबसाइट बनाएं। एक प्रतिष्ठित होस्टिंग कंपनी, एक वर्डप्रेस टेम्पलेट से ऑनलाइन टेम्पलेट का उपयोग करें, या एक स्थानीय डिजाइनर को किराए पर लें। एक व्यक्तिगत चित्र और उत्पाद के साथ होम पेज बनाएं; आलू सलाद कंपनी कैसे शुरू हुई, इसकी कहानी के साथ एक दूसरा पेज; सामग्री और विचारों के विवरण को तीसरे पेज पर आलू का सलाद कैसे परोसा जाए। चौथे पेज पर उन स्टोर और अन्य स्थानों को सूचीबद्ध करें जहां आपके आलू का सलाद खरीदा जा सकता है। कंपनी संपर्क जानकारी को सूचीबद्ध करने के लिए पांचवें पृष्ठ का उपयोग करें। यदि संभव हो तो प्रत्येक पृष्ठ पर एक ग्राहक प्रशंसापत्र शामिल करें।

टिप्स

दोस्तों, परिवार और स्थानीय दुकानदारों के साथ स्वाद का परीक्षण करें। समायोजन करने के लिए तैयार रहें। व्यावसायिक रसोई में सामग्री, पैकेजिंग, परमिट और किराए की जगह खरीदने के लिए पर्याप्त पैसा रखें।