यदि आपके पास एक रेस्तरां खोलने का सपना है, तो आपको अपने व्यवसाय को जमीन पर उतारने से पहले पैसे की आवश्यकता होगी। जबकि रेस्तरां वित्तपोषण के वैध स्रोतों को खोजना मुश्किल हो सकता है, यह असंभव नहीं है। कई रेस्तरां हर दिन खुलते हैं, और आपको बस अपनी जरूरत के पैसे के लिए तैयार रहना होगा। एक अच्छा क्रेडिट रिकॉर्ड, खाद्य सेवा उद्योग में बहुत अनुभव और एक विजेता व्यवसाय योजना इस प्रक्रिया के लिए आवश्यक है।
एक व्यवसाय योजना बनाएं जो आपके रेस्तरां के विचार को प्रदर्शित करे। आपके व्यवसाय की योजना में, आपको यह दिखाने की आवश्यकता है कि आपका रेस्तरां अन्य सभी लोगों से अलग क्यों है। कई बैंकों को आसानी से रेस्तरां में पैसे उधार लेने की इच्छा नहीं है, और आपको वास्तव में एक ठोस विचार रखना होगा, इससे पहले कि वे इस पर भी विचार करेंगे। आपकी व्यावसायिक योजना में, आपको यथार्थवादी अनुमान लगाने और यह दिखाने की ज़रूरत है कि आप बाजार में प्रतिस्पर्धा करने की योजना कैसे बनाते हैं। बैंक यह देखना चाहेगा कि आपने अपने व्यवसाय को कैसे जमीन पर उतारने की योजना बनाई है।
अपने रेस्तरां के लिए वित्तपोषण के बारे में पूछताछ करने के लिए उधारदाताओं पर जाएं। यदि आप लघु व्यवसाय प्रशासन के साथ काम करने वाले बैंकों को पा सकते हैं, तो वे आपको स्वीकृत होने पर सर्वश्रेष्ठ शॉट देंगे। एसबीए के पास कई ऋण कार्यक्रम हैं जो सरकार की गारंटी के कारण अनुमोदित होने के लिए आसान हैं जो उनके साथ आता है। अपनी व्यवसाय योजना को अपने साथ रखें और ऋण अधिकारी से बात करने के लिए तैयार रहें यदि वे आपके व्यवसाय के बारे में अधिक जानकारी प्राप्त करना चाहते हैं।
अपने रेस्तरां की खरीद पर एक डाउन पेमेंट करने की तैयारी करें। यहां तक कि अगर आप अपने रेस्तरां के लिए वित्तपोषण को सुरक्षित करने में सक्षम हैं, तो भी आपको नकदी में धन के एक बड़े हिस्से के साथ आने की संभावना होगी। उधारदाताओं को यह जानना पसंद है कि आपके पास अपने स्वयं के व्यवसाय में कुछ निवेश किया गया है, और आपको कुल मिलाकर कम से कम 20 प्रतिशत के साथ आने की आवश्यकता हो सकती है। इसके लिए व्यक्तिगत बचत से आना होगा, या आप इसके लिए आवश्यक धन प्राप्त करने के लिए होम इक्विटी ऋण का उपयोग कर सकते हैं।
जिन ऋणदाताओं के साथ आप काम करने में रुचि रखते हैं, उनके साथ पूर्ण ऋण आवेदन। इस प्रक्रिया के दौरान, आपको अपने व्यवसाय के बारे में व्यक्तिगत जानकारी और जानकारी का एक बड़ा सौदा प्रदान करना होगा। आपको कई उधारदाताओं के साथ आवेदन करने का प्रयास करना चाहिए ताकि आप कहीं न कहीं अनुमोदित होने की अपनी बाधाओं को बढ़ाएं।
निजी निवेशकों जैसे कि आपके दोस्तों और परिवार के सदस्यों को अपने नए रेस्तरां में निवेश करने के लिए। यहां तक कि अगर आप एक पारंपरिक ऋणदाता से ऋण प्राप्त कर सकते हैं, तो यह पूरी राशि में नहीं हो सकता है जिसे आपको शुरू करने की आवश्यकता है। यदि आप एक व्यावसायिक साझेदार पा सकते हैं जो आप में निवेश करने के लिए तैयार है, तो इससे आपको आवश्यक धनराशि के साथ आने में आसानी हो सकती है। यह भी ऋण के लिए आवेदन करते समय एक साथी खोजने में मदद कर सकते हैं। ऋण पर एक कोसिग्नर प्राप्त करना अनुमोदन की बाधाओं को बढ़ा सकता है।
