बिस्तर और नाश्ते के व्यवसाय में जाने से बहुत पैसा नहीं बनता है। जबकि व्यवसाय लाभदायक हो सकता है, दुनिया भर के लोगों से मिलने या रचनात्मक एकता व्यक्त करने की खुशी के लिए लोग B & B शुरू करने के लिए तैयार हैं। B & B लॉन्च करने के लिए जीवनशैली समायोजन और उचित परिश्रम की आवश्यकता होती है। क्योंकि इंस्पेक्टर अक्सर परिसर में रहते हैं और अनियमित घंटे रखते हैं, आपको यह आकलन करना चाहिए कि बिस्तर और नाश्ता करने से आपके परिवार और आपके समय की प्रतिबद्धताओं पर क्या प्रभाव पड़ेगा।
प्रशिक्षण और परामर्श
खुद को ज़िम्मेदारियों के लिए तैयार करने के लिए, कार्यशालाएँ लें और शैडो बेड-एंड-ब्रेकफास्ट ओनर्स। अपने समय और मार्गदर्शन के लिए उत्तरार्द्ध का भुगतान करने की पेशकश करें। आप एक सराय ब्रोकर को किराए पर लेना चाहते हैं, जो बिस्तर और नाश्ते की अचल संपत्ति की खरीद में माहिर हैं - वह आपको उधारदाताओं या अन्य बी एंड बी विशेषज्ञों से कनेक्ट करने में सक्षम हो सकता है। इसके अतिरिक्त, अपने व्यवसाय के वित्तपोषण और सुरक्षा के लिए सर्वोत्तम विकल्पों पर चर्चा करने के लिए एक वकील, एकाउंटेंट और बैंकर्स से परामर्श करें।
बाज़ार मूल्यांकन
आपकी योजना के कारण परिश्रम के लिए आवश्यक है कि आप अपने चुने हुए क्षेत्र में बाजार अनुसंधान करें। अपने क्षेत्र और अपने लक्षित बाजार की आर्थिक जलवायु के बारे में जानकारी के लिए मौजूदा बी एंड बी मालिकों, सामुदायिक व्यवसाय के लोगों, व्यापारी संघों, रियल एस्टेट डेवलपर्स, शहर की योजना और सरकारी अधिकारियों से संपर्क करें। संभावित मेहमानों की आयु, आय और व्यवसाय और वे आपके क्षेत्र में आने के कारणों को इंगित करते हैं। अपने B & B को बढ़ावा देते समय इन मार्केट सेगमेंट पर ध्यान दें, छूट और बोनस के माध्यम से मुंह से शब्द को प्रोत्साहित करें।
चेतावनी
एक बिस्तर और नाश्ता शुरू करने में शामिल श्रम को कम मत समझो, पेशेवर एसोसिएशन ऑफ इंवेस्टर्स इंटरनेशनल के सीईओ जे करेन को नोट करता है। जबकि B & B की धारणा रोमांटिक हो सकती है, आप योजना, अनुसंधान और निष्पादन के घंटों का निवेश करेंगे।
टिप्स
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B & B का संचालन करना एक जीवन शैली पसंद है जो किसी होटल से अधिक अपेक्षाओं के साथ आता है: आपसे अपेक्षा की जाती है कि आप अपने मेहमानों के साथ सामाजिक व्यवहार करें और किसी भी समय व्यक्तिगत सेवा प्रदान करें। आपका शेड्यूल ज्यादातर लोगों के साथ उल्टा होगा। यदि यह आपको अच्छा नहीं लगता है, तो आप एक अलग क्षेत्र में खुश हो सकते हैं।
साइट स्थान और ज़ोनिंग
अपने बिस्तर और नाश्ते के लिए संभावित गुणों को देखते समय, क्षेत्र में अपनी प्रतियोगिता के प्रकाश में प्रत्येक संपत्ति देखें।यह आकलन करें कि संपत्ति खुद को दूसरों से अलग कैसे सेट करती है, और प्रत्येक साइट द्वारा प्रस्तुत व्यापार-नाप तौलें। B & B कोच सुज़ान पूल नोटों के रूप में, प्रत्येक संपत्ति की राजस्व-सृजन क्षमता की तुलना करें - उधारदाताओं के लिए धन की मांग करते समय अनुमानित बिक्री महत्वपूर्ण होगी। एक बार जब आप अपनी साइट चुन लेते हैं, तो व्यापार लाइसेंस, खाद्य हैंडलिंग, शराब और भवन निर्माण परमिट के लिए आवेदन करें, और अपने B & B को संचालित, पुनर्निर्मित या बनाने के लिए किसी भी स्वास्थ्य, सुरक्षा और देयता बीमा आवश्यकताओं को पूरा करें। पार्किंग नियम और ज़ोनिंग अध्यादेश नगरपालिकाओं में व्यापक रूप से भिन्न होते हैं, और शहर मेहमानों की संख्या या रसोई के उपयोग पर और प्रतिबंध लगा सकते हैं।
B & B से बाहर
सामान आपके B & B की स्थापना का एक महत्वपूर्ण पहलू है, क्योंकि वे आपकी संपत्ति के टोन और विशिष्ट माहौल को सेट करने में मदद करते हैं। फर्नीचर और सामान चुनने में, भावनात्मक और कार्यात्मक विशेषताओं के बीच संतुलन बनाएं प्रत्येक तत्व की। रंग, कपड़े और प्रकाश व्यवस्था को स्वादिष्ट और टिकाऊ होना चाहिए, जबकि आरामदायक गर्मी की भावना भी पैदा करनी चाहिए। थोक होटल आपूर्तिकर्ताओं और आतिथ्य उद्योग व्यापार शो, और व्यापार पत्रिकाओं को चमकाने के लिए उपकरण और आपूर्ति बाजार का सर्वेक्षण करें। अतिरिक्त सौदे के लिए स्थानीय पिस्सू बाजारों, प्राचीन डीलरों और परिसमापन की बिक्री की जाँच करें। बी एंड बी के नवीनीकरण और प्रस्तुत करने के लिए प्रति अतिथि कमरे में $ 20,000 से $ 50,000 के बीच भुगतान करने की अपेक्षा करें।