मोबाइल रियायत स्टैंड के साथ, आप अपने मालिक होने की स्वतंत्रता के साथ खाना पकाने के लिए अपने प्यार को जोड़ सकते हैं। ट्रेलर के प्रकार पर विचार करने के लिए, उचित योजना बनाना महत्वपूर्ण है। ट्रेलर बनाने वाले व्यक्ति के प्रारंभिक वित्तीय निवेश और निर्माण कौशल स्तर पर विचार किया जाना चाहिए। कई ट्रेलर निर्माता अपने मेनू की आवश्यकताओं को पूरा करने के लिए एक ट्रेलर डिजाइन करेंगे यदि खरोंच से निर्माण बहुत कठिन लगता है। एक अन्य विकल्प एक प्रयुक्त रियायत ट्रेलर खरीदने के लिए है।
शुरू करना
राज्य और स्थानीय नियम व्यापक रूप से भिन्न हो सकते हैं। शहर या काउंटी स्वास्थ्य विभाग के साथ एक बैठक अनुसूची। अपने नियोजित स्थान और मेनू के अधिकारी को सलाह दें। यदि संभव हो, तो एक विस्तृत व्यापार योजना के साथ, विद्युत और नलसाजी का एक आरेख प्रदान करें।
एक मेनू पर फैसला करें। प्रारंभ में, सादगी सबसे अच्छा है। पहले से पके हुए आइटम जैसे कि हॉट डॉग, हैम्बर्गर और पंखों को बाहर की ग्रिल पर निकाल दिया जा सकता है और डिब्बे को पकड़े रखा जा सकता है। अचार, जैसे कि अचार और टमाटर, प्लास्टिक के कंटेनरों में संग्रहीत किए जा सकते हैं और कूलर में बर्फ पर रखे जा सकते हैं। सरल मेनू बेकार और शीघ्र सेवा में कटौती करेगा।
निर्धारित करें कि आपको किन उपकरणों की आवश्यकता होगी। यह अनुमान लगाएं कि आपका चरम उत्पादन क्या हो सकता है और व्यवसाय के उस स्तर को समायोजित करने के लिए डिब्बे को पकड़े रहने की योजना बनाएं अन्य विचार यह है कि क्या आप साइट पर खाना बना रहे होंगे, पानी की टंकी के आकार और अलमारियाँ खिड़कियों और सिंक के स्थान की आवश्यकता होगी। बीमा आपको उपकरण आपूर्तिकर्ताओं से सटीक माप प्राप्त होता है।
एक आकर्षक और आमंत्रित बाहरी डिजाइन पर निर्णय लें। सफेद सबसे अधिक सुझाया गया रंग है, लेकिन व्यक्तिगत और अद्वितीय थीम अधिक ग्राहकों को आकर्षित कर सकते हैं।
यह सरल है और आमतौर पर कम से कम एक शेल ट्रेलर खरीदने के लिए महंगा है जो आपकी बुनियादी जरूरतों को पूरा करेगा। यदि एक ट्रेलर पाया जा सकता है जो पहले से ही बिजली के लिए वायर्ड है, तो यह समय और धन में अतिरिक्त बचत प्रदान करेगा। एक ट्रेलर जिसमें पहले से ही एक खिड़की या खिड़कियां हैं जो सेवा के लिए उपयोग की जा सकती हैं, एक अतिरिक्त बोनस है।
यदि ट्रेलर में खिड़कियां नहीं हैं, तो आवश्यक खिड़कियों को काटें और फ्रेम करें। बाहरी रंग। अपने उचित स्थानों पर अलमारियाँ, सिंक और होल्डिंग डिब्बे रखें और कोई भी आवश्यक समायोजन करें।
अपने भोजन और मसालों को तैयार करें, बर्फ पर स्टॉक करें, ग्रिल को लोड करें और स्टैंड को अपनी पूर्व-चयनित साइट पर खींचें।
