लाइसेंस प्राप्त करना
एक नाइट क्लब के मालिक को आवश्यक लाइसेंस प्राप्त करने में कुछ समय लग सकता है, लेकिन यह किया जाना चाहिए। नाइट क्लब के मालिक को एक शराब लाइसेंस, एक संघीय आईडी नंबर, एक एटीएफ परमिट, साथ ही किसी भी परमिट के लिए आवेदन करना होगा जो राज्य और स्थानीय सरकारों द्वारा आवश्यक हो। एक बार प्राप्त किए गए इन लाइसेंसों को दी गई तारीखों द्वारा नवीनीकृत किया जाना चाहिए। मालिक को शीर्ष पर रहना चाहिए जो लाइसेंस और परमिट नवीनीकरण के लिए हैं और उनकी देखभाल करते हैं।
प्रतियोगिता
एक नाइट क्लब के मालिक को अपनी प्रतियोगिता की जाँच में समय व्यतीत करने पर लाभ होता है। वह यह जान सकता है कि ग्राहक अपने प्रत्येक प्रतियोगी के बारे में क्या पसंद करते हैं और फिर उन सभी चीजों को अपने नाइट क्लब में लागू कर सकते हैं। वह लोकप्रिय ब्रांडों और बीयर के लोकप्रिय ब्रांडों के लिए मनोरंजन के रूपों जैसी चीजों पर शोध कर सकते हैं।
हायरिंग एंटरटेनमेंट
नाइट क्लबों में अक्सर बैंड होते हैं जो कॉमेडियन के रूप में भी बजते हैं। यह नाइट क्लब मालिकों की ज़िम्मेदारी है कि वे यह सुनिश्चित करें कि मनोरंजन बदबू न आए। ऐसा करने का एकमात्र तरीका लाइव ऑडिशन आयोजित करना है। यह नाइट क्लब के मालिक के समय में से कुछ ले जाएगा, लेकिन यह अंत में इसके लायक होगा। यदि मनोरंजन अच्छा है, तो ग्राहक बहुत अधिक समय तक टिकेंगे और अधिक भोजन और पेय खरीदना जारी रखेंगे।
आपूर्ति आदेश
नाइट क्लब के मालिक को मुख्य खरीद को मादक पेय पदार्थों के साथ रखना चाहिए। मालिक को यह सुनिश्चित करने के लिए प्रत्येक सप्ताह इन्वेंट्री लेनी चाहिए कि अगले सप्ताह के लिए पर्याप्त शराब है। मालिक को यह भी जांचना चाहिए कि क्या कोई टूटा हुआ चश्मा था जिसे बदलने की आवश्यकता थी। यदि नाइट क्लब एक छोटा मेनू भी प्रदान करता है, तो भोजन को भी जांचने और ऑर्डर करने की आवश्यकता होगी। किसी नाइट क्लब के लिए भोजन या पेय पदार्थों से बाहर निकलना विनाशकारी होगा।
कर्मचारियों को काम पर रखना और प्रबंधन करना
एक सफल नाइट क्लब होने पर यह महत्वपूर्ण है, कि मालिक केवल बारटेंडरों को काम पर रखता है जो लाइसेंस प्राप्त हैं। सभी कर्मचारियों पर पृष्ठभूमि की जाँच की जानी चाहिए ताकि यह सुनिश्चित हो सके कि वे अच्छे चरित्र के हैं। नाइट क्लब के मालिक को वेट्रेस, और सफाई कर्मचारी रखने की भी आवश्यकता होगी। सफाई दल विश्वसनीय होना चाहिए क्योंकि नाइट क्लब गन्दा हो सकता है। नाइट क्लब के मालिक को समय-समय पर कर्मचारियों की समीक्षा करनी चाहिए ताकि यह सुनिश्चित हो सके कि वे अपना काम पूरा कर रहे हैं, काम के लिए समय पर काम कर रहे हैं और ग्राहकों के साथ अच्छा व्यवहार कर रहे हैं।
प्रचार
नाइट क्लब के मालिक अपने व्यवसाय का विज्ञापन करने से ज्यादा करेंगे। उसे नाइट क्लब को बढ़ावा देने की भी आवश्यकता होगी। प्रचार रेडियो घोषणाओं, माइस्पेस मेलिंग के माध्यम से और उस पर नाइट क्लब की जानकारी के साथ टी-शर्ट पहनकर किया जा सकता है। कई बार नाइट क्लब मालिकों के पास कॉलेजों को छात्रों को सौंपना होगा। पदोन्नति उस महीने के लिए बुक किए गए मनोरंजन के आसपास भी केन्द्रित कर सकते हैं। यदि बैंड या कॉमेडियन लोकप्रिय हैं, तो उनके नाम अकेले ग्राहकों को आकर्षित करने वाले हैं।
