अटलांटा में एक बार खोलना एक चुनौतीपूर्ण हो सकता है, हालांकि अंततः पुरस्कृत प्रक्रिया। यह एक ऐसा उपक्रम है जो आर्थिक और भावनात्मक दोनों तरह से महंगा हो सकता है। हालांकि, उचित योजना और तैयारी शामिल तनाव से बच सकती है। इसमें एक बार संचालित करने के लिए उपयुक्त लाइसेंस के लिए आवेदन करना, एक व्यवसाय योजना लिखना, जो अटलांटा के मजबूत नाइटलाइफ़ में प्रतिस्पर्धा करने और शहर के पड़ोस में पर्याप्त बाजार अनुसंधान करने के लिए जड़ों को बिछाने के लिए सबसे अच्छा स्थल खोजने की अद्वितीय चुनौतियों का अनुमान लगाता है।
व्यापार लाइसेंस
अटलांटा में बिजनेस लाइसेंस के लिए पंजीकरण करने के लिए सालाना 75 डॉलर का खर्च आता है। लाइसेंसिंग शुल्क स्वयं कर योग्य सकल राजस्व के अनुमानों पर आधारित होता है और इसे तब समायोजित किया जा सकता है जब व्यवसाय स्वामी अगले वर्ष नवीनीकरण के लिए आवेदन करता है। अटलांटा में, अनुमानित आय में कर दर प्रति 1,000 डॉलर पर 60 सेंट पर आधारित है।
शराब का लाइसेंस
व्यवसाय लाइसेंस के अलावा, एक संभावित बार मालिक को शहर से शराब लाइसेंस के लिए भी आवेदन करना होगा। यह अटलांटा में एक विशेष रूप से कठिन प्रक्रिया हो सकती है। पहली बाधा में शहर के अपारदर्शी शराब कानून शामिल हैं, जो अक्सर विरोधाभासी और समझने में मुश्किल होते हैं। डीप साउथ के कई शहरों की तरह, अटलांटा में रविवार को शहर की सीमा के भीतर शराब की बिक्री प्रतिबंधित है। यह "ब्लू संडे" नीति आसानी से राजस्व में खा सकती है, इसलिए आय में इस नुकसान के लिए आपको रविवार को भोजन परोसना उचित होगा। अटलांटा में शराब लाइसेंस शुल्क वर्तमान में $ 3,200 है।
व्यापार की योजना
अगला कदम बिजनेस प्लान लिखना है। इसे कम से कम तीन खंडों में विभाजित किया जाना चाहिए। पहले स्टार्ट-अप खर्च को शामिल करना चाहिए। ये व्यय बीमा शुल्क, इन्वेंट्री, एक भव्य उद्घाटन, कानूनी शुल्क, साथ ही बार को डिजाइन करने के लिए एक सलाहकार की लागत के साथ सौदा करते हैं। दूसरे खंड को सभी ऑपरेटिंग उपकरणों की लागत को संबोधित करना चाहिए, उन्हें और शराब डिस्पेंसर को स्टैक करने के लिए प्लेट और ग्लास चिलर, मिक्सर, ग्लासवेयर और रैक के साथ शुरू करना चाहिए। तीसरे को इस बात से निपटना चाहिए कि पेय आपके ग्राहकों तक कैसे पहुँचाए जाएँ। यदि किसी वेटस्टाफ का उपयोग किया जाना है, तो यह जोड़ा गया खर्च आपके व्यवसाय की योजना में होना चाहिए।
विपणन
यह निर्णय लेना कि आपका बार कहाँ स्थित होगा, एक बहुत ही महत्वपूर्ण निर्णय है, जो ऑपरेशन के पहले छह महीनों में कितना सफल होगा, इस पर एक बड़ा प्रभाव पड़ेगा। अटलांटा में, बार शुरू करने के लिए सबसे अच्छी जगह अक्सर बकहेड माना जाता है, शायद शहर में सबसे समृद्ध पड़ोस।
आपका बार खोलने के लिए बेस्ट नेबरहुड
हाल के वर्षों में इस क्षेत्र में हिंसा के कारण क्षेत्र में बार और रेस्तरां बंद हो गए हैं। मिडटाउन अटलांटा, जॉर्जिया टेक के टेक्नोलॉजी स्क्वायर के पास अपने उच्च वृद्धि वाले कंडोस और स्थान के साथ, अब पसंद का पड़ोस बन गया है। क्षेत्र में बार और रेस्तरां की विविधता, एक बार खोलने की धारणा के लिए एक बाधा होने से दूर, अक्सर उन स्थापित मालिकों के लिए एक वरदान हो सकती है जो शहर के इस क्षेत्र में ग्राहकों को अच्छी तरह से एड़ी-चोटी काटने वाले, से लाभान्वित करने की मांग करते हैं।
