कैसे एक रेस्तरां मेनू बनाने के लिए। भोजन के अलावा, एक रेस्तरां का दूसरा सबसे महत्वपूर्ण हिस्सा मेनू है। आखिरकार, मेनू लोगों को बताएगा कि आप क्या सेवा करते हैं। यह रेस्तरां के स्वर को सेट करने और एक महत्वपूर्ण विपणन उपकरण के रूप में कार्य करने में भी मदद करेगा। यहां बताया गया है कि आप अपनी शैली और बजट को फिट करने के लिए एक रेस्तरां मेनू कैसे डिजाइन कर सकते हैं।
आपको जिन वस्तुओं की आवश्यकता होगी
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खाद्य पदार्थ और कीमतें
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कंप्यूटर और डिजाइन सॉफ्टवेयर
उन व्यंजनों की सूची बनाएं जिन्हें आपका रेस्तरां सर्व करेगा और आप प्रत्येक के लिए कितना शुल्क लेंगे। अपने मेनू विकल्पों को निश्चित रूप से व्यवस्थित करें और उस क्रम को तय करें, जिसे आप प्रत्येक विकल्प को दिखाना चाहते हैं। ध्यान रखें कि कम से कम महंगी वस्तुएं आमतौर पर पहले आती हैं।
एक डिज़ाइन सॉफ़्टवेयर प्रोग्राम में एक मेनू डिज़ाइन टेम्पलेट खोलें। अधिकांश कार्यक्रम एक रेस्तरां मेनू टेम्पलेट के साथ आते हैं। इंटरनेट से Microsoft प्रकाशक या एडोब इनडिजाइन का एक परीक्षण संस्करण डाउनलोड करने का प्रयास करें और उनमें से एक टेम्पलेट का उपयोग करें।
एक फ़ॉन्ट चुनें, और अपने मेनू आइटम में टाइप करें। फ़ॉन्ट जितना अधिक सुडौल होगा, आपका रेस्तरां उतना ही सुंदर होगा। कम फैंसी रेस्तरां के लिए सरल अप और डाउन फोंट का उपयोग करें। आइटम का नाम बाईं ओर बोल्ड करें, और दाहिने हाथ की तरफ एक छोटे, बिना किसी फॉन्ट में कीमत डालें।
अपने मेनू के लिए रंग चुनें। आमतौर पर, आपको अपने रेस्तरां में सजावट के रंगों की नकल करनी चाहिए। सुनारों को सुरुचिपूर्ण और चमकीले रंग माना जाता है, जैसे कि एक बुनियादी क्रेयॉन बॉक्स में, आमतौर पर कम फैंसी होते हैं।
अपने मेनू में चित्र जोड़ें। मेनू के मोर्चे पर एक साधारण चित्र या डिज़ाइन आपको सभी की आवश्यकता हो सकती है। आप मेनू में व्यंजन के चित्र जोड़ना चाहते हैं, या इसे लाइन आर्ट के साथ अन्य तरीकों से सजा सकते हैं। एक दिलचस्प और उपयुक्त डिज़ाइन प्राप्त करने तक विभिन्न विकल्पों के साथ खेलें। सामान्य तौर पर, एक मेनू में चित्र मेनू को कम सुरुचिपूर्ण लगते हैं।
अपना मेनू प्रिंट करवा लें। आप इसे स्वयं प्रिंट कर सकते हैं, या किसी स्थानीय प्रिंटर पर जाकर अपने रेस्तरां मेनू को विशेष पेपर पर मुद्रित करवा सकते हैं। आप अपने मेनू को प्रिंट और इकट्ठा करने के लिए ऑनलाइन मेनू प्रिंटिंग सेवा का उपयोग कर सकते हैं।
