हाउसकीपिंग किसी भी होटल का एक महत्वपूर्ण हिस्सा है। सख्त स्वच्छता एक अपेक्षित मानक है जिसे पूरा करना होता है। यह मान लेना आसान है कि हाउसकीपिंग में केवल बिस्तर बदलने और ताज़े तौलिये लाने के लिए कोई व्यक्ति शामिल होता है। हालांकि, एक हाउसकीपर की ड्यूटी इससे अधिक है। इसमें उपकरणों पर जाँच, मेहमानों को आइटम लाना, क्योंकि उन्हें उनकी ज़रूरत है और सुनिश्चित करें कि मेहमान आरामदायक हों। होटलों में, राजस्व का बड़ा हिस्सा कमरों से आता है, इसलिए हाउसकीपिंग एक शीर्ष चिंता का विषय है।
होटल की सफाई
किसी भी होटल के मेहमान की पूरी तरह से सफाई एक बुनियादी उम्मीद है। हाउसकीपिंग इसी कारण से महत्वपूर्ण है। यदि राज्य के नियमों के आधार पर, साफ-सुथरा होने पर उनका होटल गुणवत्ता मानकों पर खरा नहीं उतरता है, तो एक होटल खुद को परेशानी में डाल सकता है। होटल के आधार पर, आमतौर पर एक हाउसकीपर अंदर जाएगा और फर्श को खाली कर देगा, बिस्तर को बदल देगा, ताजे तौलिए प्रदान करेगा, बाथरूम को साफ कर सकेगा। इसके अतिरिक्त, हाउसकीपर्स मीटिंग रूम और होटल के अन्य क्षेत्रों में जाते हैं ताकि यह सुनिश्चित हो सके कि सब कुछ ठीक है। पूरे होटल में कचरा डालना भी अनिवार्य है। एक हाउसकीपिंग टीम के बिना, एक होटल साफ रखने के साथ संघर्ष करेगा।
वर्किंग ऑर्डर में सुनिश्चित करना है
हाउसकीपर्स यह सुनिश्चित कर सकते हैं कि अगले अतिथि के लिए सब कुछ काम कर रहा है। उदाहरण के लिए, अधिकांश होटल के कमरे एक रेफ्रिजरेटर, टेलीविजन, कॉफी पॉट और एक माइक्रोवेव से सुसज्जित हैं। यह सुनिश्चित करना महत्वपूर्ण है कि सभी उपकरण अगली यात्रा के लिए काम कर रहे हैं।
आगंतुकों को आकर्षित करें
एक होटल को रोमांचित करने के लिए दोहराने वाले आगंतुकों को आकर्षित करने की आवश्यकता है। ऐसा करने के लिए, कमरों को न केवल साफ किया जाना चाहिए, बल्कि साथ ही आकर्षक भी होना चाहिए। कमरों में एक विषय के लिए जाने से समग्र भावना को बढ़ावा मिल सकता है और एक अतिथि वापस लौटना चाहता है। यहां तक कि एक मूल रंग योजना भी करेगी। कमरे में मेज या डेस्क पर कुछ फूल रखने से भी मेहमान के चेहरे पर मुस्कान आ सकती है। मेहमानों को विशेष महसूस कराना और उनकी अपेक्षाओं को पार करना आवश्यक है।
अतिथि आराम
एक अतिथि को सहज महसूस कराना सर्वोच्च प्राथमिकता है। सफाई के बीच, यह सुनिश्चित करना कि उपकरण काम करने के क्रम में हैं और मेहमानों को विशेष महसूस कराने के लिए कमरे को पर्याप्त रूप से सजाया गया है जिससे उन्हें आराम की आवश्यकता होगी। लोग विभिन्न कारणों से एक होटल में जाते हैं। कुछ लोगों के पास काम के लिए होटल में रहने के अलावा कोई विकल्प नहीं होता है जब वे घर नहीं जाते हैं। कोई फर्क नहीं पड़ता कि अतिथि किस कारण से रह रहे हैं, उनकी यात्रा सकारात्मक होनी चाहिए और उन्हें "घर-दूर-से-घर" की भावना को महसूस करने के लिए पर्याप्त सहज महसूस करने में सक्षम होना चाहिए।
