यदि आपको खाना पकाने का शौक है और आपके आसपास के सभी लोग आपकी पाक कृतियों के बारे में सोचते हैं, तो यूटा में एक खानपान व्यवसाय शुरू करने पर विचार करें। जबकि आरंभ करने की प्रक्रिया के लिए आपको अपने व्यवसाय को राज्य के साथ पंजीकृत करने और $ 1000 से $ 80,000 तक की शुरुआती लागत (आपके द्वारा उपयोग किए जाने वाले स्थान और आपूर्ति के आधार पर) की आवश्यकता होती है, उद्योग हमेशा फल-फूल रहा है। शादियों और ग्रेजुएशन रिसेप्शन से लेकर फ़ंडरेज़र और कॉर्पोरेट दावतों तक की घटनाओं को अक्सर ईवेंट को सफल बनाने के लिए कैटरर की सेवाओं की आवश्यकता होगी।
आपका यूटा कैटरिंग बिजनेस रजिस्टर करना
निर्धारित करें कि आपके खानपान व्यवसाय की इकाई किस प्रकार की होगी, जैसे कि साझेदारी, निगम या एलएलसी। आपको यह निर्धारित करने की भी आवश्यकता होगी कि आपके व्यवसाय का नाम क्या होगा। सुनिश्चित करें कि नाम आपके द्वारा प्रदान की जाने वाली सेवाओं को याद रखना और उन्हें बताना आसान है।
आईआरएस वेबसाइट पर जाएं और अपने व्यवसाय के लिए एक कर्मचारी पहचान संख्या (ईआईएन) प्राप्त करें, भले ही आप वर्तमान में कर्मचारियों के लिए योजना नहीं बनाते हैं। व्यवसाय चेकिंग खाता खोलना, पंजीकरण फॉर्म दाखिल करना और कर उद्देश्यों के लिए एक ईआईएन उपयोगी है। नीचे संसाधन अनुभाग देखें।
OneStop Online Business Registration सेवा (संसाधन देखें) के माध्यम से अपना व्यवसाय पंजीकृत करें। आप यूटा के वाणिज्य विभाग में जाकर अपना व्यवसाय भी पंजीकृत कर सकते हैं:
160 ई। 300 एस। फर्स्ट फ्लोर साल्ट लेक सिटी, यूटी
उचित फाइलिंग शुल्क सुनिश्चित करें, जो 2010 में 22 डॉलर था।
यदि आप उन उत्पादों या सेवाओं को प्रदान करते हैं जो राज्य बिक्री कर के अधीन हैं, तो एक राज्य कर पंजीकरण फ़ाइल करें। प्रपत्रों तक ऑनलाइन पहुंच के लिए यूटा राज्य कर आयोग की वेबसाइट पर जाएं (संसाधन देखें)।
आपका खानपान व्यवसाय चल रहा है
यदि आवश्यक हो तो वित्तीय सहायता के लिए देखें। उधारदाताओं, निवेशकों और छोटे व्यवसाय अनुदान पर विचार करें। अधिकांश कंपनियां और व्यक्ति जो वित्तपोषण प्रदान करते हैं उन्हें आपसे एक व्यवसाय योजना की आवश्यकता होगी (सहायता के लिए संसाधन देखें)। उपलब्ध विकल्पों का पता लगाने के लिए लघु व्यवसाय प्रशासन वेबसाइट पर जाएँ।
उपकरण और अन्य आपूर्ति प्राप्त करें आपको उटाह में अपना खानपान व्यवसाय चलाने की आवश्यकता होगी। सबसे पहले और सबसे महत्वपूर्ण बात यह है कि आपको अपने घर में या किसी व्यावसायिक स्थान पर काम करने के लिए रसोई की आवश्यकता होगी। आपको भोजन की आपूर्ति (जैसे लिनेन, व्यंजन और चांदी के बर्तन), खाना पकाने के बर्तन और अपने भोजन को परिवहन करने के लिए एक वाहन की आवश्यकता होगी। ग्राहकों और संगठनात्मक उद्देश्यों के साथ संपर्क के लिए, आपको एक व्यावसायिक फ़ोन लाइन, कंप्यूटर, इंटरनेट एक्सेस और एक प्रिंटर की भी आवश्यकता होगी।
अपने व्यवसाय के लिए सौदों के लिए खाद्य आपूर्तिकर्ताओं से संपर्क करें। आप आपूर्तिकर्ता या एक टैब के साथ एक खाता स्थापित करने में सक्षम हो सकते हैं जिसे आप हर महीने भुगतान करते हैं। आपूर्तिकर्ता आपको किसी उत्पाद की थोक खरीद के लिए छूट भी दे सकते हैं।
अपना खानपान मेनू और मूल्य सूची स्थापित करें। आपके मेनू में उन सभी खाद्य पदार्थों से मिलकर होना चाहिए, जिन्हें आप बनाने के इच्छुक हैं, ग्राहक उन चयनों को पैकेज सौदों और प्रत्येक आइटम और पैकेज की कीमतों में कैसे जोड़ सकते हैं।
निर्धारित करें कि आप किस प्रकार की घटनाओं के लिए खानपान सेवाएं प्रदान करेंगे, जैसे कि बफेट, औपचारिक रात्रिभोज, कॉकटेल पार्टी या इन सभी विकल्पों में। आपको यह भी तय करना चाहिए कि क्या आप विशेष रूप से निगमों, उपभोक्ताओं के लिए प्रदान करना चाहते हैं या दोनों बाजारों में सेवाएं प्रदान करना चाहते हैं।
अपने व्यवसाय को फ़ोन बुक या स्थानीय प्रकाशनों में विज्ञापन दें। क्षेत्र के स्थानों से बात करें और उन्हें उन ग्राहकों से आपको सलाह दें जो स्थल स्थान बुक करते हैं। किसी भी तरह से अपने व्यवसाय को बढ़ावा दें, जिसमें फ़्लायर शामिल हैं, सार्वजनिक स्थानों पर व्यवसाय कार्ड रखना और जब ग्राहक आपको संदर्भित करते हैं तो छूट की पेशकश करना।
