हमारे खाद्य स्रोतों में रोग के प्रकोप के दूरगामी और विनाशकारी परिणाम हो सकते हैं। पोल्ट्री उत्पादों से बीमारियों को खत्म करने में मदद के लिए, संघीय सरकार ने राष्ट्रीय कुक्कुट सुधार योजना या एनपीआईपी की स्थापना की। प्रमाणन स्वैच्छिक है और दिखाता है कि पोल्ट्री मालिकों ने अपने झुंडों की रक्षा के लिए कदम उठाए हैं।
एक प्रदाता का पता लगाएं
संघीय सरकार एनपीआईपी की देखरेख करती है, लेकिन एक राज्य स्तरीय एजेंसी प्रत्येक व्यक्तिगत राज्य के लिए प्रमाणन कार्यक्रम का प्रबंधन करती है। एनपीआईपी प्रमाणन चलाने वाली एजेंसी आमतौर पर राज्य का कृषि विभाग या उसका एक विभाग है। एनपीआईपी वेबसाइट प्रत्येक राज्य की आधिकारिक एनपीआईपी समन्वय एजेंसी और संपर्क जानकारी की पूरी सूची प्रदान करती है। एक बार पोल्ट्री मालिक को अपने राज्य की एजेंसी मिल जाती है, तो वह यह निर्धारित कर सकता है कि प्रमाणन के लिए वह किस सब-वे के अंतर्गत आता है। एनपीआईपी छह गैर-वाणिज्यिक उप-क्षेत्रों और चार वाणिज्यिक उप-क्षेत्रों का उपयोग करता है। सबपार्ट्स विभिन्न प्रकार के मुर्गे का वर्णन करते हैं, जैसे कि चिकन या जलपक्षी, और उनका उपयोग कैसे किया जाएगा, जैसे कि वाणिज्यिक या निजी उपयोग के लिए।
प्रमाणन के लिए आवेदन करें
प्रत्येक राज्य में एनपीआईपी एजेंसी में आमतौर पर पोल्ट्री मालिक एक आवेदन जमा करता है। एजेंसी तब मालिक की संपत्ति का प्रारंभिक निरीक्षण करती है। निरीक्षण यह देखने के लिए जांचता है कि संपत्ति में स्वस्थ मुर्गी पालन के लिए सभी उचित उपकरण और सुविधाएं हैं। निरीक्षण के बाद, मालिक उस राज्य की एजेंसी के साथ एक समझौते पर हस्ताक्षर करता है, उचित शुल्क का भुगतान करता है और प्रमाणन प्राप्त करता है। प्रमाणन शुल्क की राशि राज्य से दूसरे राज्य में बहुत भिन्न होती है और यह स्वामी के प्रमाणन उपखंड पर निर्भर करती है। कुछ राज्य कार्यक्रम में भाग लेने के लिए कुछ भी शुल्क नहीं लेते हैं।
प्रारंभिक परीक्षण करें
अधिकांश राज्य एनपीआईपी एजेंसियों को मुर्गी मालिक को साल्मोनेला पुलोरम-टाइफाइड के लिए प्रारंभिक परीक्षण प्रक्रिया से गुजरना पड़ता है। मालिक माइकोप्लाज्मा और एवियन फ्लू के लिए भी परीक्षण कर सकते हैं, हालांकि वे परीक्षण अनिवार्य नहीं हैं। कई एजेंसियां निरीक्षण के दौरान यह प्रारंभिक परीक्षण करती हैं। प्रारंभिक परीक्षण के दौरान और प्रत्येक वर्ष परीक्षण करने वाले पक्षियों की संख्या, राज्य से दूसरे राज्य में भिन्न होती है। इलिनोइस में, उदाहरण के लिए, पक्षियों की अधिकतम संख्या जो मालिकों को परीक्षण करना चाहिए, 300 है। इदाहो में, यदि एक झुंड में 300 से कम पक्षी हैं, तो सभी पक्षियों का परीक्षण किया जाना चाहिए। 300 से बड़े झुंडों को केवल 300 पक्षियों का परीक्षण करने की आवश्यकता है। एनपीआईपी प्रमाणीकरण पारित करने और अर्जित करने के लिए, एक झुंड परीक्षण किए गए रोगों से मुक्त होना चाहिए।
वार्षिक परीक्षण के लिए जमा करें
प्रमाणन प्रमाणन का मतलब है कि मालिक विभिन्न पोल्ट्री रोगों के लिए वार्षिक परीक्षण और निगरानी के लिए सहमत है, जिसमें साल्मोनेला, माइकोप्लाज़्मा और एवियन इन्फ्लूएंजा शामिल हैं। राज्य के आधार पर, पोल्ट्री मालिकों को स्वयं परीक्षण करना पड़ सकता है या एजेंसी परीक्षण कर सकती है। उदाहरण के लिए, एनपीआईपी में, एनपीआईपी प्रमाणित पोल्ट्री मालिकों को आधिकारिक तौर पर प्रमाणन प्राप्त करने से पहले उपकरणों का परीक्षण करने और उपकरणों पर प्रशिक्षण प्राप्त करने का आदेश देना चाहिए। कुछ राज्य व्यक्तियों को परीक्षक बनने के लिए प्रशिक्षण देने की अनुमति देते हैं और पोल्ट्री मालिकों को अपनी निजी परीक्षण सेवाएं प्रदान करते हैं।
