यूनाइटेड स्टेट्स डिपार्टमेंट ऑफ एग्रीकल्चर के नियमों के तहत, प्रति वर्ष 5,000 से अधिक जैविक उत्पादों को बेचने वाले अधिकांश व्यवसायों के पास प्रमाणीकरण होना चाहिए। यह खेतों, हैंडलर, प्रोसेसर और ऑनलाइन विक्रेताओं पर लागू होता है। यूएसडीए प्रमाणीकरण प्रक्रिया का प्रबंधन नहीं करता है, लेकिन इसे मान्यता प्राप्त यू.एस. और विदेशी एजेंटों के नेटवर्क के लिए आउटसोर्स करता है।
संक्रमणकालीन स्थिति की जाँच करें
कुछ कार्बनिक फार्म या सुविधाएं तत्काल प्रमाणीकरण के लिए योग्य नहीं हैं और उन्हें यूएसडीए कार्बनिक मुहर अर्जित करने से पहले 36 महीने की संक्रमण अवधि से गुजरना चाहिए। यह आपके आवेदन को प्रभावित कर सकता है, इसलिए यह जाँचने योग्य है कि इसकी शर्तें आपकी भूमि पर लागू होती हैं या नहीं। यदि आप कच्चे जैविक उत्पादों का उत्पादन करते हैं और आपने पिछले तीन वर्षों में भूमि पर निषिद्ध पदार्थों का उपयोग किया है, तो आपको संक्रमण से गुजरना होगा। यदि यह मामला है, तो आप अभी भी एक प्रमाणित एजेंट के साथ काम कर सकते हैं और आवेदन प्रक्रिया से गुजर सकते हैं, लेकिन आप 36 महीनों के लिए औपचारिक रूप से प्रमाणित नहीं कर सकते हैं।
एक यूएसडीए प्रमाणित एजेंट का पता लगाएं
चाहे आप तत्काल प्रमाणीकरण के लिए आवेदन कर रहे हों या संक्रमण अवधि में मदद की तलाश कर रहे हों, आपका पहला कदम एक मान्यता प्राप्त एजेंट का पता लगाना है जो आपके ऑपरेशन को प्रमाणित कर सकता है। एजेंट अपनी खुद की प्रमाणन फीस और सेवाएं निर्धारित करते हैं, इसलिए आपको एक का चयन करने से पहले लागत और विकल्पों की जांच करनी चाहिए। आमतौर पर, आप प्रक्रिया के दौरान आवेदन, मूल्यांकन, निरीक्षण और नवीकरण शुल्क का भुगतान करेंगे। आपको आवेदन प्रक्रिया के दौरान आपके द्वारा प्रस्तुत की जाने वाली जानकारी का आकलन करने में मदद करने के लिए एजेंसी प्रमाणन प्रक्रियाओं की भी जांच करनी चाहिए।
प्रमाणन सूचना तैयार करें
कुछ एजेंटों को अपने ऑपरेशन का पूरा विवरण प्रस्तुत करने से पहले आपको एक प्रारंभिक आवेदन पूरा करना होगा। अन्य लोग प्रारंभिक पैकेट में सभी जानकारी मांगते हैं। यूएसडीए वेबसाइट के अनुसार, आपको अपने ऑपरेशन का विस्तृत विवरण, अपने जैविक उत्पादों की जानकारी और पिछले तीन वर्षों में आपकी भूमि पर उपयोग किए जाने वाले पदार्थों का विवरण प्रदान करना होगा। आप अपने एजेंट द्वारा समीक्षा के लिए एक लिखित जैविक प्रणाली योजना भी प्रस्तुत करेंगे।
पूर्ण समीक्षा और निरीक्षण प्रक्रिया
आपका प्रमाणित एजेंट यह जांचने के लिए आपकी जानकारी की समीक्षा करता है कि आपका ऑपरेशन कार्बनिक नियमों से मिलता है। यदि ऐसा होता है, तो आप निरीक्षण चरण में आगे बढ़ेंगे। एक निरीक्षक यह सुनिश्चित करने के लिए आपकी साइट पर जाता है कि वह नियमों का पालन करता है या उसका अनुपालन कर सकता है। वह यह भी जांचता है कि आपकी कार्बनिक प्रणाली योजना आपके संचालन से मेल खाती है और आपने निषिद्ध पदार्थों का उपयोग नहीं किया है। इसमें मिट्टी, पानी, बीज, अपशिष्ट और उत्पाद का नमूना शामिल हो सकता है। यदि आप निरीक्षण पास करते हैं तो आपका एजेंट आपका जैविक प्रमाणपत्र जारी करता है। प्रमाणन एक वर्ष तक रहता है, जिसके बाद आपको अपने एजेंट को अपडेट करना होगा और निरीक्षण के माध्यम से जाना जाएगा कि आप अभी भी मानकों को पूरा करते हैं।
संक्रमण और प्रमाणन लागत के साथ मदद
यदि आपको संक्रमण की अवधि से गुजरना पड़ता है, तो आप यूएसडीए के पर्यावरणीय गुणवत्ता प्रोत्साहन कार्यक्रम से वित्तीय और व्यावहारिक सहायता प्राप्त करने में सक्षम हो सकते हैं। यह आपको प्रमाणन मानकों को पूरा करने के लिए पारंपरिक से जैविक उत्पादन तक ले जाने में मदद कर सकता है। कार्यक्रम भी प्रमाणित ऑपरेटरों के लिए खुला है। यूएसडीए भी लागत-शेयर कार्यक्रम संचालित करता है, जो आपके प्रमाणन लागत का 75 प्रतिशत तक प्रतिपूर्ति कर सकता है।
