कैसे एक बिस्तर और नाश्ते के लिए खाना बनाना। बिस्तर और नाश्ते की स्थापना को चलाने के सबसे चुनौतीपूर्ण हिस्सों में से एक मेहमानों के लिए भोजन तैयार कर रहा है। नियमित पाक किराया के विपरीत, बिस्तर और नाश्ते में परोसा जाने वाला भोजन अक्सर अनोखा, भरपूर होता है और नियमित रूप से हर साल आने वाले मेहमानों को आपके लुभावने व्यवहारों का स्वाद चखने के लिए देता है।
शाम का मेनू तैयार करें, घर के बने ब्रेड और रोल पर तैयार सैंडविच का एक छोटा रात्रिभोज चयन करें, जिसमें विभिन्न मीट, पनीर, सब्जियां और स्प्रेड्स हों। अपने व्यस्ततम दिनों में अपनी सबसे लोकप्रिय वस्तुओं की सेवा के लिए अपने मेनू की योजना बनाएं। एक साधारण भोजन को समाप्त करने के लिए कुछ सलाद और एक मिठाई जोड़ें।
अपना सारा प्रयास सुबह के मेनू में करें। वे इसे बिस्तर नहीं कहते हैं और बिना कुछ लिए "नाश्ता" करते हैं। जब वे जागते हैं तो मेहमान एक वास्तविक उपचार की उम्मीद करते हैं ताकि वे निराश न हों। फिर से, एक साप्ताहिक मेनू की योजना बनाएं और उससे चिपके रहें।
घर का बना खमीर ब्रेड आइटम शुरू करने के लिए जल्दी उठो। समय की सेवा करने से कम से कम तीन घंटे पहले अपने मॉर्निंग रोल को पकाना शुरू करने की योजना बनाएं। एक बेसिक स्वीट रोल रेसिपी चुनें और इसे अपने सभी बेक्ड माल के लिए उपयोग करें। दालचीनी रोल, नारंगी रोल, चिपचिपा बन्स और सादे सुबह के रोल के लिए एक ही आटा का उपयोग करें।
मौसम में विभिन्न प्रकार के ताजे फल परोसें। किसान बाजारों से खरीदारी एक ऐसा मेहमान है जो आपके प्रतिष्ठान में ठहरने पर सराहना करेगा। दुर्भाग्य से, यह देश के अधिकांश हिस्सों में गर्मियों के बढ़ते मौसम के दौरान ही संभव है। सर्दियों के महीनों के दौरान, आप मफिन में जमे हुए फलों को एक स्वादिष्ट विकल्प के रूप में पा सकते हैं या उपयोग कर सकते हैं।
ब्रेकफास्ट मीट तैयार करते समय एक ट्विस्ट पेश करें। बेकन, हैम, सॉसेज और पोर्क चॉप सभी स्वीकार्य हैं लेकिन बेकन पूरी तरह से नए पहलू पर ले जाता है जब ब्राउन शुगर ओवन में पकाए जाने से पहले स्लैब को संतृप्त करता है जब तक कि यह कारमेलाइज न हो जाए। अपने मेहमानों के तालु को तानने के लिए मांस के व्यंजन तैयार करने के अनूठे तरीके देखें।
यदि आप खाना पकाने और भोजन तैयार करने की मूल बातें नहीं जानते हैं, तो कुकिंग क्लास लें, लेकिन आपको किसी पाक संस्थान में दाखिला लेने की आवश्यकता नहीं है। बिस्तर और नाश्ते के लिए खाना बनाना गुणवत्तापूर्ण व्यंजन खोजने और बनाने के लिए मजबूर करता है लेकिन व्यापक पेटू अनुभव आवश्यक नहीं है। पेस्ट्री मेकिंग पर ध्यान दें और अपने मेनू को असाधारण सॉस और संगतियों के साथ अलग-अलग करें।
मेहमानों के साथ खाने और बात करने की अनुमति देने के लिए अपने खाना पकाने के समय की योजना बनाएं। लोग व्यक्तिगत अपील और बातचीत के लिए बिस्तर और नाश्ता प्रतिष्ठानों का चयन करते हैं।
टिप्स
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बिस्तर और नाश्ता सराय आम तौर पर केवल एक छोटे से रात के खाने की पेशकश, बहुत कम या बिना दोपहर के भोजन और एक बड़े, विस्तृत नाश्ते परोसते हैं।
