कैटरिंग इवेंट्स के लिए टिपिंग गाइडलाइंस

अपने कैटरेड इवेंट की तैयारी के बवंडर में, उन सभी व्यक्तियों को टिप करना याद रखना महत्वपूर्ण है जो आपके इवेंट को सफल बनाने में मदद कर रहे हैं। एक खानपान कंपनी के लिए काम करने वाले कई कर्मचारी अपने जीवन यापन के लिए इन युक्तियों पर भरोसा करते हैं। यह अच्छा शिष्टाचार भी है और केवल खुद पर सकारात्मक रूप से प्रतिबिंबित होता है। कैटरिंग स्टाफ को दिखाएं कि आप अपने विशेष आयोजन के लिए उनकी मेहनत की कितनी सराहना करते हैं।

स्टाफ को बांधना

यह प्रथागत है और आपके द्वारा अपने कैटरिंग ईवेंट पर काम करने वाले कर्मचारियों को टिप करने की उम्मीद है, जो कुल खानपान बिल का लगभग 15 से 20 प्रतिशत है। इसमें वेटस्टाफ, रसोई कर्मचारी, बारटेंडर, कोट-चेक व्यक्ति और वैलेट शामिल हैं। बहुत से लोग महसूस नहीं करते कि टिप एक मोटी घटना के साथ आने वाले मोटी सेवा शुल्क में शामिल नहीं है। कुछ स्थानों में बिल पर एक ग्रेच्युटी शुल्क शामिल होगा, लेकिन इस मामले में कर्मचारियों को कोई अतिरिक्त सुझाव आवश्यक नहीं है। समय से पहले पता करें कि कैटरिंग सेवा कैसे युक्तियों को संभालती है ताकि आप तैयार रहें।

मालिक को बाँधना

आपको कैटरर को टिप करने की आवश्यकता नहीं है जो अपने स्वयं के व्यवसाय का मालिक है। हो सकता है कि वह आपके ईवेंट के सभी खानपान तत्वों का समन्वय कर रहा हो, लेकिन मालिक होने के नाते, उसे अधिकांश लाभ मिल रहा है। कैटरिंग स्टाफ को टिप दें, लेकिन मालिक को टिप देने के लिए बाध्य न करें। एक अपवाद हो सकता है अगर मालिक अपने सहमत कर्तव्यों से ऊपर और बाहर चला गया है, बिना किसी शुल्क के एक्स्ट्रा में फेंक रहा है।

deliverers

कभी-कभी जो लोग भूल जाते हैं जब यह सुझावों की बात आती है तो वे लोग हैं जो आपके कैटरेड इवेंट के लिए आइटम छोड़ रहे हैं। इसमें फूल देने वाला, केक देने वाला और भोजन देने वाला भी शामिल है। इसमें उन लोगों को भी शामिल किया गया है जो आयोजन के लिए एक तंबू तैयार करते हैं। आपको किसी को इस बात की व्यवस्था करनी चाहिए कि लोग इस घटना के लिए $ 5 से $ 10 प्रत्येक के लिए आइटम वितरित करें।

टिप कैसे करें

उन लोगों को टिप दें जो घटना के अंत में आसपास नहीं होंगे, जैसे कि डिलीवरी और सेट-अप लोग। आप उस व्यक्ति को सुझाव देने की व्यवस्था कर सकते हैं जो प्रत्येक व्यक्ति को एक लिफाफा दे। ईवेंट के अंत में होने वाले खानपान कर्मचारियों के लिए, आप कैटरिंग मैनेजर या बैंक्वेट हॉल मैनेजर को अलग-अलग लिफाफे सौंप सकते हैं, जो स्टाफ के प्रत्येक सदस्य को टिप्स वितरित करेंगे।