व्यक्तिगत शेफ व्यक्तियों या व्यवसायों को निजी खाना पकाने की सेवाएं प्रदान करते हैं। ये पेशेवर अपना स्वयं का व्यवसाय खोलने या वर्तमान नियोक्ता से स्वतंत्र रूप से संचालित करने का निर्णय ले सकते हैं, जिसके परिणामस्वरूप व्यवसाय लाइसेंस की आवश्यकता होगी।
तथ्य
व्यक्तिगत शेफ आमतौर पर ज्यादातर राज्यों में खानपान की श्रेणी में आते हैं। खानपान सेवाओं के मालिकों के लिए एक खाद्य सुरक्षा लाइसेंस और एक नियमित व्यापार लाइसेंस दोनों आवश्यक हैं। खाद्य वितरण या खाना पकाने के वातावरण के लिए अन्य प्रतिबंध राज्य या नगरपालिका द्वारा निर्धारित किए जा सकते हैं जो व्यवसाय में संचालित होता है।
विशेषताएं
व्यावसायिक लाइसेंस में अक्सर एक वार्षिक नवीनीकरण अवधि होती है, जो प्रमाण पत्र प्राप्त करने के लिए व्यवसायों को एक फ्लैट शुल्क या बिक्री के प्रतिशत का भुगतान करने की आवश्यकता होती है। क्योंकि राज्य के कानून अलग-अलग होते हैं, व्यक्तिगत शेफ को शहर की सीमा के भीतर काम करने के लिए राज्य लाइसेंस और स्थानीय लाइसेंस की आवश्यकता हो सकती है।
विचार
व्यवसाय के रूप में संचालित करने से किसी व्यक्ति का कर रिटर्न बदल जाएगा। व्यक्तिगत शेफ को अक्सर व्यवसाय या स्व-नियोजित आय की रिपोर्ट करने की आवश्यकता होती है, जो उनके व्यापार और लाइसेंस की मात्रा के आधार पर अपने संघीय और राज्य कर देनदारियों को काफी बदल सकते हैं।
