मूल प्रजातियों की कुछ विशेषताओं में सुधार करने के लिए आनुवंशिक रूप से संशोधित जीव (जीएमओ) पौधों और जानवरों के जीन के परिवर्तन से उत्पन्न होते हैं। विभिन्न खाद्य प्रसंस्करण और कृषि कंपनियों ने बड़े पैमाने पर मुनाफा कमाने के लिए जीएमओ तकनीक का उपयोग किया है।
कृषि और बीज कंपनियां
मोनसेंटो और सिनजेन्टा जैसी बड़ी बहुराष्ट्रीय बायोटेक कंपनियों ने आनुवांशिक रूप से संशोधित बीज विकसित किए हैं जो कीटों और रोगों के लिए प्रतिरोधी हैं और जो बिना बीजों वाले बीज से अधिक उपज देते हैं। दुनिया भर में किसानों को इन बीजों को बेचने से इन कंपनियों को बहुत लाभ होता है। जैसा कि किसान इन बीजों को लगाते हैं और पैदावार का अनुभव बढ़ाते हैं, वे प्रौद्योगिकी के प्रति सकारात्मक दृष्टिकोण विकसित करते हैं, जिसके परिणामस्वरूप इन कंपनियों द्वारा बीजों की बिक्री में वृद्धि होती है। बिल एंड मेलिंडा गेट्स फाउंडेशन जीएमओ बीजों के उत्पादन में भी शामिल है। यह पेटेंट किए गए जीएमओ प्लांट सीड्स और संबंधित एग्रोकेमिकल्स के सबसे बड़े मालिकों में से एक है और इसने बीज वॉल्ट / बैंक का निर्माण किया है, जहां नमी को बाहर करने के लिए स्टोर किए गए बीजों को लपेटा जाता है। इस बीज बैंक का उद्देश्य भविष्य के लिए फसल जैव विविधता को संरक्षित करना है।
दवा कंपनियां
दवा कंपनियां विभिन्न बीमारियों के इलाज के लिए दवाओं को विकसित करने के लिए जीएमओ तकनीक का उपयोग करती हैं। 2001 की मानव विकास रिपोर्ट के अनुसार, जैव प्रौद्योगिकी विशेष रूप से गरीब देशों में अनुभवी एचआईवी और एड्स जैसी विभिन्न स्वास्थ्य चुनौतियों को रोकने और कम करने की क्षमता प्रदान करती है। मेडिकल जैव प्रौद्योगिकी में आनुवंशिक रूप से संशोधित फसल और पशु किस्मों का उत्पादन शामिल है, जिनके पास अच्छे स्वास्थ्य की उपलब्धि और रखरखाव के लिए आवश्यक उच्च पोषण मूल्य है। यह चिकित्सा निदान के लिए नए चिकित्सा टीकों, दवाओं और उपकरणों के रूप में भी हो सकता है। ये दवा कंपनियां GMO तकनीक से संबंधित दवाओं का उत्पादन करके मुनाफा कमाती हैं।
खाद्य प्रसंस्करण कंपनियों
खाद्य प्रसंस्करण कंपनियां अक्सर विभिन्न ब्रांडों के भोजन का उत्पादन करने के लिए जीएमओ तकनीक का उपयोग करती हैं। लागू किए गए तरीकों में किण्वन, एक प्रक्रिया है जिसमें सूक्ष्मजीवों और एंजाइमों के उपयोग से खाद्य उत्पादों और पेय पदार्थों में पौष्टिक घटकों को जोड़ा जाता है और खाद्य उत्पादों का उत्पादन होता है। GMO तकनीक कई प्रकार की किण्वन प्रक्रियाओं का उत्पादन करती है, जो इन कंपनियों के लिए लाभ मार्जिन में उत्पादन और परिणाम को बढ़ाती है।
