अपने पड़ोस के आसपास पके हुए सामान बेचना कुछ अतिरिक्त नकदी लेने का एक सरल तरीका है। मूंगफली भंगुर एक विशेष भोजन है जिसे तैयार करना और स्टोर करना आसान है, और यह छुट्टियों के आसपास विशेष रूप से वांछनीय है। यदि आप घर पर दुकान स्थापित करना चाहते हैं, तो कुछ आपूर्ति पर स्टॉक करें और अपनी बहुत ही मूंगफली भंगुर बेकरी खोलें।
आपको जिन वस्तुओं की आवश्यकता होगी
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मूंगफली के खस्ते से निर्मित व्यंजन
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मूंगफली
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अनाज का शीरा
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पैकेजिंग टिन या कंटेनर
एक विजेता नुस्खा खोजें। यदि आपने मूंगफली को पहले कभी भंगुर नहीं बनाया है, तो मूंगफली के भंगुरों के लिए व्यंजन ऑनलाइन और कुकबुक दोनों में उपलब्ध हैं। पुरस्कार विजेता शेफ और टीवी शख्सियत एल्टन ब्राउन ने फूड नेटवर्क की वेबसाइट (संसाधन देखें) पर अपनी मूंगफली भंगुर रेसिपी ऑनलाइन शेयर की। मार्था स्टीवर्ट अपनी वेबसाइट पर अपनी पसंदीदा मूंगफली भंगुर (संसाधन देखें) के साथ-साथ बुकस्टोर्स में उपलब्ध "मार्था स्टीवर्ट बेकिंग हैंडबुक" में एक और नुस्खा शामिल है। मूंगफली के विभिन्न प्रकारों के कई बैचों को भंगुर बनायें और यह तय करें कि आपको कौन सा नुस्खा पसंद है।
अपने नुस्खा के अनुसार सामग्री खरीदें। हालांकि प्रत्येक मूंगफली भंगुर नुस्खा अलग है, अधिकांश व्यंजनों में मूंगफली, बेकिंग सोडा, मक्खन और कॉर्न सिरप या चीनी शामिल हैं, इसलिए आपको इनमें से बड़ी मात्रा में खरीदने की आवश्यकता होगी, साथ ही साथ कोई भी अन्य घटक जो आपके भंगुर का उपयोग कर सकते हैं, जैसे कि दालचीनी या केयेन मिर्च। कच्ची मूंगफली नाशपाती है और इसे फ्रीजर में रखा जाना चाहिए, खासकर अगर वे थोक में खरीदे जाते हैं। वे लगभग तीन महीने फ्रीजर में रहेंगे। केवल उतना ही भंगुर बनाओ जितना आप लगभग एक सप्ताह में बेच सकते हैं; मूंगफली भंगुर लगभग दो सप्ताह तक ताजा रहता है।
अपने मूंगफली भंगुर को उपहार के डिब्बे या रेसेबल प्लास्टिक कंटेनर में पैक करें। मूंगफली भंगुर के बीच में मोम को कागज़ को चिपकाने से बचाने के लिए, और कंटेनर के अंदर नमी को बनाए रखने के लिए कमरे के तापमान पर मूंगफली को भंगुर होने के लिए लच्छेदार कागज। मूंगफली के टेस्ट बैचों को दो सप्ताह तक कई अलग-अलग कंटेनरों में भंगुर रखने के लिए निर्धारित करें कि कौन से बैच सबसे ताज़ा रहते हैं। पैसे बचाने के लिए इन कंटेनरों को थोक में खरीदें।
ऑनलाइन दुकान स्थापित करें। Geocities पर एक मुफ्त वेबसाइट खाते के लिए साइन अप करें और अपने मूंगफली भंगुर के लिए भुगतान प्राप्त करने के लिए पेपैल का उपयोग करें। अपने मूंगफली भंगुर के बारे में आवश्यक जानकारी टाइप करने और चित्र जोड़ने के लिए जियोसिटीज़ टेम्पलेट का उपयोग करें। फिर, एक पेपैल व्यापारी खाते के लिए साइन अप करें; PayPal साइट पर दिए गए HTML कोड को अपने Geocities टेम्पलेट में पेस्ट करें। Geocities आपको अपना स्वयं का वेब पता देगा जहां खरीदार आपकी मूंगफली भंगुर खरीद सकते हैं। इस जानकारी को किसी भी फ़्लायर पर पास करें, जिसे आप पास करते हैं, और या तो अपने ग्राहकों को भंगुर मूंगफली को हाथ से वितरित करें या जहाज करें। मूंगफली भंगुर कंटेनर को बबल रैप में सावधानी से पैक करें और जिस दिन बैच बनाया जाता है उसी दिन जहाज करें। पैकेजिंग के बाहर "फ्रेगाइल" प्रिंट करें; क्योंकि मूंगफली भंगुर पकाया जाता है और इसे प्रशीतित करने की आवश्यकता नहीं होती है, आपको यह लिखने की ज़रूरत नहीं है कि भोजन खराब हो रहा है।
संभावित ग्राहकों के लिए उड़ान भरने वालों और नमूनों को पास करें। छुट्टियों के दौरान, एक नया, घर का बना उपहार या स्नैक खरीदने का विचार आपके ग्राहकों को आकर्षित कर सकता है, इसलिए पड़ोसियों के मेलबॉक्स और स्थानीय व्यवसायों में उड़ान भरने वालों को जगह दें, और अपने काम को जारी रखते हुए मूंगफली की चटनी को काम में लाएं और स्वाद परीक्षण की पेशकश करें। अपने डेस्क पर सील की हुई मूंगफली को अगर कोई स्नैक के लिए मौके पर ज्यादा भंगुर खरीदना चाहेगा।
यदि आवश्यक हो तो करों का भुगतान करें और अपना व्यवसाय पंजीकृत करें। लघु व्यवसाय संघ के लिए आवश्यक है कि आय कमाने वाला कोई भी छोटा व्यवसाय अपनी आय को देखें (संसाधन देखें)। आवश्यकताएं उस राज्य पर निर्भर करेंगी जिसमें आप रहते हैं और आप मूंगफली को भंगुर बेचने में कितना पैसा कमाते हैं।
टिप्स
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अपने मूंगफली भंगुर शहर के परिपत्रों में या किराने की दुकान बुलेटिन बोर्डों पर विज्ञापन दें।
चेतावनी
मूंगफली भंगुर बेचने के लिए बच्चों को घर-घर न भेजें।