सुशी बार कैसे खोलें स्थानीय सुशी बार की यात्रा में हैम्बर्गर, मैक्सिकन भोजन और स्पेगेटी के लिए उपयोग किए जाने वाले रात्रिभोज के लिए गति का एक मजेदार बदलाव होता है। यदि आपको जापानी भोजन पसंद है और एक उद्यमी लकीर है, तो सुशी बार खोलना आपके पैसे का निवेश करने का एक अच्छा तरीका हो सकता है।
सफल सुशी बार का अध्ययन करें। उन रेस्तरां पर जाएँ जो अच्छा व्यवसाय करते हैं और संतुष्ट हैं, ग्राहकों को दोहराते हैं। संपन्न रेस्तरां मालिकों के बारे में लेख पढ़ें और पैसे बनाने वाली भोजनालयों को शुरू करने और चलाने के बारे में उनकी सलाह का पालन करें।
एक व्यवसाय योजना लिखें। यदि आप नहीं जानते हैं कि किसी व्यवसाय योजना को स्वयं कैसे कलम करना है, तो एक लेखक या व्यवसाय सलाहकार से संपर्क करें। किराया, उपकरण, स्टाफ, फर्नीचर, उपयोगिताओं, परमिट और अन्य सभी स्टार्ट-अप खर्च सुशी बार खोलने में किए गए खर्च को ध्यान में रखें।
व्यवसाय के लिए खुलने से पहले सुरक्षित वित्तपोषण करें। प्रेमी व्यवसायी जानते हैं कि उद्यम पूंजीपतियों को कहां और कैसे खोजना है। यहां तक कि फाइनेंसरों के संपर्क में रहने के लिए वेबसाइटें भी हैं। अन्य विकल्पों में आपके व्यवसाय के नाम के तहत या जापानी रेस्तरां के लिए मताधिकार के अवसरों की तलाश में अपनी स्वयं की लाइन का उपयोग करना शामिल है।
स्काउट स्थान। अपने शहर या शहर के उच्च-ट्रैफ़िक, फैशनेबल क्षेत्रों में देखें कि आप अपनी सुशी बार कहाँ खोलना चाहते हैं। ये स्थान उन लोगों को आकर्षित करते हैं जो बाहर खाना और पैसे खर्च करना पसंद करते हैं।
अपने शुरुआती चालक दल को किराए पर लें। क्रेगलिस्ट और प्रतीक्षा कर्मचारियों, कैशियर और भोजन तैयार करने वालों के लिए अपने स्थानीय पेपर में विज्ञापन रखें। रेस्तरां प्रबंधकों और रसोइयों के लिए कुकिंग स्कूलों या रेस्तरां भर्ती एजेंसियों से संपर्क करें, या रेस्तरां उद्योग पत्रिकाओं में विज्ञापन दें।
अपनी पसंदीदा सुशी, साशिमी और टेरीयाकी की एक सूची प्राप्त करें और खोलने से पहले एक मेनू रखें। सुशी बार व्यंजनों और अन्य जापानी खाद्य पदार्थों की तैयारी और प्रस्तुति के साथ रचनात्मक रहें, और आपकी सुशी बार ग्राहकों को खूब आकर्षित करेगी।
