जब आप किसी रेस्तरां में जाते हैं, तो संभावना है कि आप तुरंत उस इमारत के सामने की दीवारों में से एक पर एक चिन्ह खोज लेंगे जो ग्राहकों को रेस्तरां की अधिकतम बैठने की क्षमता के बारे में सूचित करता है। बैठने की अधिकतम क्षमता एक अग्नि विभाग द्वारा बनाया गया विनियमन है जो त्वरित निकासी की स्थिति में अराजकता को रोकता है। यहां बताया गया है कि आप बैठने की क्षमता की गणना कैसे कर सकते हैं।
कमरे के वर्ग फुटेज की गणना करें। यदि कमरा चौकोर है, तो कमरे की लंबाई और चौड़ाई का पता लगाने के लिए एक टेप उपाय का उपयोग करें। उन दो नंबरों को गुणा करें और उत्तर वर्ग फुटेज है। एक त्रिकोणीय क्षेत्र के लिए, त्रिकोण का आधार और इसकी ऊंचाई मापें। आधार को ऊंचाई से गुणा करें और इस राशि को दो से भाग दें। जवाब एक त्रिकोणीय कमरे के लिए अपने वर्ग फुटेज है।
यह तय करें कि आप इन तालिकाओं का किस प्रकार का उपयोग करेंगे, ये तालिकाएँ कितनी लंबी और चौड़ी होंगी और प्रति सारणी अधिकतम सीटें होंगी। उदाहरण के लिए, मान लें कि आप 60-इंच भोज (गोल) तालिकाओं का उपयोग करना चाहते हैं और प्रति तालिका आठ लोगों को अनुमति देंगे। अब आपके पास एक प्रकार की तालिका है, तालिका का आकार और प्रति तालिका अनुमत लोगों की संख्या।
कमरे की बैठने की क्षमता खोजने के लिए टेबल के प्रकार और आकार में वर्ग फुटेज की गणना करें।उदाहरण के लिए, यदि कमरे का वर्ग फुटेज 600 फीट है, तो आपको पता चलेगा कि प्रति इंच आठ लोगों के साथ 60 इंच के भोज की मेज अधिकतम 50 लोग और सिर्फ पांच तालिकाओं को पकड़ेंगे। आपके लिए गंदे काम करने के लिए कई सीटिंग कैपेसिटी कैलकुलेटर ऑनलाइन मौजूद हैं।