एक आतिथ्य व्यवसाय शुरू करना, चाहे वह एक छोटा बी एंड बी या एक बुटीक होटल हो, व्यापक योजना और नकदी की आमद की आवश्यकता होती है। एक नया व्यवसाय खोलना हमेशा एक जोखिम होता है। जिस दिन आप अपने दरवाजे जनता के लिए खोलेंगे, उसके लिए सावधानीपूर्वक समय निकालें। सही स्थान, तारकीय ग्राहक सेवा और उपयुक्त व्यावसायिक रणनीति एक सफल आतिथ्य प्रतिष्ठान के घटक हैं। विपणन को संबोधित किया जाना चाहिए - ग्राहकों को आकर्षित करने की योजना प्राथमिकताओं की सूची में उच्च होनी चाहिए।
अपने विचारों को कागज पर उतारें। आप जिस आतिथ्य सेवा को प्रदान करना चाहते हैं, उसे परिभाषित करें और अपना शोध शुरू करें। एक व्यवसाय योजना बनाएं जिसमें आपका लक्षित बाजार शामिल हो, जो आपके प्रतिस्पर्धी हों और आपकी वित्तीय आवश्यकताएं हों।
यदि आप नहीं जानते कि व्यावसायिक व्यवसाय योजना कैसे बनाई जाए, तो लघु व्यवसाय प्रशासन (SBA) में कक्षाएं दी जाती हैं। आप SBA की वेबसाइट पर ऑनलाइन भी सीख सकते हैं। मानार्थ कोचिंग के लिए एक और उत्कृष्ट स्रोत SCORE है, जो एक गैर-लाभकारी संगठन है जिसमें अधिकारी शामिल हैं। ये पेशेवर नए व्यवसाय मालिकों को सलाह देने के लिए अपना समय देते हैं।
लाइन अप वित्तपोषण। अपनी व्यवसाय योजना को किसी बैंक या क्रेडिट यूनियन में ले जाएं, और ऋण का अनुरोध करें। अपनी औपचारिक व्यावसायिक रणनीति को बैंक अधिकारी को प्रस्तुत करने की योजना बनाएं। पहले अपनी प्रस्तुति की एक पेशेवर समीक्षा करें।जितना संभव हो उतना तैयार और पॉलिश किया जाना महत्वपूर्ण है।
फंडिंग पर चर्चा करने के लिए अपॉइंटमेंट लेने से पहले अपने क्रेडिट स्कोर की जांच करें और सुनिश्चित करें कि यह सटीक है। यदि आपकी क्रेडिट रिपोर्ट में त्रुटियां हैं, तो तुरंत किसी भी विसंगतियों को दूर करें। एक नए व्यवसाय के स्वामी के रूप में, आपका व्यक्तिगत क्रेडिट स्कोर ऋण की मंजूरी का एक कारक है।
अपने नए व्यवसाय के लिए एक व्यवहार्य स्थान खोजें। आतिथ्य व्यवसाय में, स्थान राजा है - आस-पास की किसी भी प्रतियोगिता में गुंजाइश बनाना सुनिश्चित करें। यदि आप अंतरिक्ष को पट्टे पर देने की योजना बनाते हैं, तो एक सम्मानित रियाल्टार के साथ काम करें जो वाणिज्यिक संपत्तियों में माहिर हैं। किसी मौजूदा व्यवसाय को खरीदते समय, एक विशेषज्ञ के साथ वॉकथ्रू पर संपत्ति की समीक्षा करें। सुनिश्चित करें कि निर्माण ठोस है। मरम्मत से सावधान रहें जो आपको बजट की अनुमति से कहीं अधिक लागत दे सकती है।
उन वस्तुओं में भाग लें जो राज्य और संघीय कानूनों का पालन करते हैं। उचित व्यापार लाइसेंस के लिए आवेदन करें। रोजगार कानूनों से परिचित हों। यदि आपके पास कर लेखाकार नहीं है, तो रेफरल के लिए पूछें।
एक सफल व्यवसाय चलाने का मतलब है उचित सहायता टीम का पता लगाना। विश्वसनीय कर्मचारियों में आपको किन विशेषताओं की आवश्यकता है, इसके बारे में सोचें और एक कर्मचारी मैनुअल बनाएं ताकि भविष्य के कर्मचारी आपके मानकों को समझ सकें। साक्षात्कार प्रक्रिया शुरू करें, या आप को पूरा करने के लिए उम्मीदवारों को स्क्रीन करने के लिए एक एजेंसी को बनाए रखें।
इसे संभालने के लिए एक वेबसाइट डिज़ाइन करें, या एक पेशेवर को किराए पर लें। समुदाय के लिए अपने व्यवसाय का विपणन करें - अपने आधिकारिक उद्घाटन से पहले शब्द बाहर निकालें। साइनेज आवश्यक हो सकता है, लेकिन यह सुनिश्चित कर लें कि जिस शहर में आप व्यापार करेंगे, उसके कानूनों को समझें। अक्सर, साइन आयामों पर नियम होते हैं।
किसी भी मुद्दे को हल करने के लिए एक सूखी रन अनुसूची। खोलने से पहले, सुनिश्चित करें कि आपका ऑपरेशन शुरू होने के लिए तैयार है। कर्मचारियों को ठीक से प्रशिक्षित किया जाना चाहिए, और परिसर साफ और स्वच्छ होना चाहिए। अपने कर्मचारियों को कुछ अभ्यास देने के लिए दोस्तों को ग्राहकों के रूप में पोज देने के लिए कहें।