पेंसिल्वेनिया में एक रेस्तरां खोलने के लिए सावधानीपूर्वक योजना की आवश्यकता होती है। आपको एक सावधानीपूर्वक सोची-समझी व्यावसायिक योजना लिखनी चाहिए जो यह बताती है कि आप कैसे काम करेंगे और सफल होंगे। आपको यह देखने के लिए अपने स्थानीय बाजार का भी सर्वेक्षण करना चाहिए कि आपके द्वारा किस प्रकार के रेस्तरां की मांग है। आपको वित्तपोषण की भी आवश्यकता होगी। एक बार जब आप यह निर्धारित कर लेते हैं कि आप सफल हो सकते हैं, तो आपके रेस्तरां को खोलने के लिए कई कदम उठाने होंगे।
पेंसिल्वेनिया विभाग राज्य निगम ब्यूरो के साथ अपने व्यवसाय को पंजीकृत करें। यदि आपके पास एकमात्र स्वामित्व है, तो काल्पनिक नाम पंजीकरण फ़ॉर्म दर्ज करें। सीमित भागीदारी को सीमित भागीदारी का प्रमाण पत्र दायर करना चाहिए। सीमित देयता कंपनियों और निगमों को निगमन और डॉकिंग स्टेटमेंट के लेख दर्ज करने चाहिए।
अपने बिक्री कर खाते को स्थापित करने के लिए राजस्व के पेंसिल्वेनिया विभाग के साथ फाइल फॉर्म पीए -100। यह फ़ॉर्म आपको कर्मचारी कर, मताधिकार कर और कर्मचारियों के मुआवज़े के कवरेज के लिए भी पंजीकृत करता है। आपको आईआरएस के साथ नियोक्ता पहचान संख्या के लिए भी फाइल करना होगा। आईआरएस की वेबसाइट पर ऑनलाइन एसएस -4 दाखिल करके ऐसा किया जा सकता है।
व्यावसायिक उपयोग के लिए ज़ोन की जगह लीज पर लें। किराये पर लेने की कोशिश करें जो पहले से ही एक रेस्तरां की रसोई के साथ तैयार किया गया है। यदि इसके पास रसोई नहीं है, तो आपको एक निर्माण करना होगा, जिसमें एक महत्वपूर्ण राशि खर्च हो सकती है। उपलब्ध पट्टों को खोजने में मदद करने के लिए एक वाणिज्यिक अचल संपत्ति एजेंट से संपर्क करें।
अपने रेस्तरां के अंदर को सजाने और सजाने के लिए। आपको वाणिज्यिक रसोई उपकरण, ट्रे, टेबल, कुर्सियां, मेनू, कांच के बने पदार्थ, बर्तन और प्लेट की सेवा की आवश्यकता होगी। एक विशेष रेस्तरां आपूर्तिकर्ता से इन वस्तुओं को खरीदना सबसे अच्छा है।
निरीक्षण स्थापित करने के लिए अपने स्थानीय स्वास्थ्य विभाग से संपर्क करें। इससे पहले कि आप अपने रेस्तरां को संचालित कर सकें, आपको अनुमोदित और खुदरा खाद्य सुविधा लाइसेंस प्राप्त करना होगा। आप उसके बाद आवधिक स्वास्थ्य निरीक्षण के अधीन होंगे। विशिष्ट आवश्यकताओं के लिए स्वास्थ्य के अपने स्थानीय विभाग के साथ की जाँच करें।
आवश्यक कर्मचारियों को किराए पर लें और पेंसिल्वेनिया के श्रम और उद्योग विभाग के साथ नए काम पर रखें। अपने रेस्तरां में आवश्यक नोटिस पोस्ट करें, जिसमें न्यूनतम वेतन कानून तथ्य पत्रक, समान वेतन का सार, श्रमिकों के मुआवजे की जानकारी और धूम्रपान के कोई संकेत नहीं हैं। आपके स्थानीय स्वास्थ्य विभाग द्वारा अतिरिक्त साइनेज की आवश्यकता हो सकती है।
अपने रेस्तरां को आक्रामक रूप से बाज़ार दें। ग्राहकों को आकर्षित करने के लिए भव्य उद्घाटन उत्सव है। स्थानीय प्रकाशनों और ऑनलाइन में विज्ञापन दें। पैदल यातायात में मदद करने के लिए अपने भवन पर एक बड़ा चिह्न स्थापित करें। अपने रेस्तरां में आने के लिए स्थानीय भोजन समीक्षकों और होटल के कंसीयज को आमंत्रित करें और अपने रेस्तरां का नमूना लें।
