इंडियाना विशेष रूप से इस राज्य में व्यापार करने वाले खाद्य विक्रेताओं को लाइसेंस नहीं देता है। इसके बजाय, इंडियाना स्थानीय सरकारों के लिए विशेष लाइसेंसिंग आवश्यकताओं को छोड़ देता है। हालांकि, इसका मतलब यह नहीं है कि आप नियामकों से उचित प्रलेखन या प्रमाणन के बिना एक वेंडिंग व्यवसाय खोल सकते हैं। कुछ स्थानीय सरकारों को सामाजिक कार्यक्रमों के लिए विशेष लाइसेंस की आवश्यकता होती है, और आपको आम जनता को भोजन देने से पहले प्रमाणित होना चाहिए।
व्यावसायिक ढांचा
इंडियाना को व्यवसाय करने से पहले आपके पास एक उचित कानूनी व्यवसाय संरचना है। आपको काउंटी में काउंटी क्लर्क के साथ एक एकल स्वामित्व स्थापित करना होगा जहां आप रहते हैं या कॉर्पोरेट दस्तावेज़ दर्ज करते हैं और राज्य में एक निगम स्थापित करते हैं। आपके द्वारा चुनी गई व्यावसायिक संरचना आपके व्यावसायिक लक्ष्यों और आवश्यकताओं पर निर्भर करती है।
बिक्री कर पंजीकरण
आपको इंडियाना के राजस्व विभाग के साथ पंजीकरण करना होगा। विशेष रूप से, इंडियाना आपके द्वारा बेचे जाने वाले सभी खाद्य पदार्थों पर बिक्री कर और खाद्य और पेय पदार्थ कर का आकलन करता है। आपको यह कर अपने ग्राहकों से एकत्र करना चाहिए और इसे राज्य को भेजना चाहिए। हालाँकि, आपको व्यवसाय करने से पहले उचित कर फ़ॉर्म भरने होंगे।
खाद्य संचालकों प्रमाणन
आपको इंडियाना डिपार्टमेंट ऑफ हेल्थ से फूड हैंडलर का सर्टिफिकेट प्राप्त करना होगा। भले ही इंडियाना राज्य में फूड वेंडिंग व्यवसाय संचालित करने के लिए किसी विशिष्ट लाइसेंस की आवश्यकता नहीं है, लेकिन आम जनता को भोजन तैयार करने और बेचने से पहले आपको इस प्रमाणीकरण की आवश्यकता होगी। यह प्रमाणन सुनिश्चित करता है कि आप खाद्य सुरक्षा के लिए राज्य की न्यूनतम आवश्यकताओं को पूरा करते हैं। आप स्वास्थ्य विभाग द्वारा नियमित ऑडिट और खाद्य सुरक्षा निरीक्षण के अधीन होंगे।
विशेष स्थानीय लाइसेंस
स्थानीय सरकारों को लाइसेंस या परमिट की आवश्यकता हो सकती है, तब भी जब राज्य नहीं करता है। इन लाइसेंसों में एक सार्वजनिक कार्यक्रम में अस्थायी वेंडर स्टैंड की स्थापना के लिए ज़ोनिंग परमिट और विशेष लाइसेंस शामिल हो सकते हैं। प्रत्येक काउंटी और स्थानीय सरकार इसके लिए आवश्यकताओं को निर्धारित करती है, हालांकि, चाहे आपको एक की आवश्यकता हो या नहीं यह पूरी तरह से उस स्थिति पर निर्भर करता है जहां आप राज्य के भीतर रहते हैं।
