कैलिफोर्निया में एक बार का मालिक होना काफी लाभदायक हो सकता है। हॉलीवुड के ग्लिट्ज़ से लेकर वाइन कंट्री की रोलिंग पहाड़ियों तक, लोग अकेले माहौल और सामाजिक सेटिंग्स के लिए भुगतान करने को तैयार हैं। इस तथ्य में फेंक दें कि कई पेय पर लाभ मार्जिन काफी अधिक है, और आप अपने आप को एक बहुत ही सफल व्यवसाय कर सकते हैं। लेकिन मेरलोट का पहला गिलास डालने से पहले, गोल्डन स्टेट में अपनी पट्टी खोलने के लिए बहुत मेहनत करनी पड़ती है।
कैलिफोर्निया के राज्य सचिव और फ्रेंचाइजी टैक्स बोर्ड के माध्यम से एक निगम का गठन करें। यह आपको अपने व्यक्तिगत वित्त से बार की पुस्तकों को अलग करने की अनुमति देगा। इससे आपको व्यापार क्रेडिट स्थापित करने में भी मदद मिलेगी, और आपको कुछ कर लाभों का लाभ उठाने की अनुमति मिलेगी जो निगमों के पास हैं कि व्यक्ति राज्य के भीतर नहीं हैं। इन लाभों में पाँच वर्षों में प्रत्येक योग्य कर्मचारी के लिए $ 37,740 तक के कर क्रेडिट शामिल हैं, और व्यवसाय शुरू करने के लिए आवश्यक कुछ उपकरणों के लिए $ 20 मिलियन तक की बिक्री पर बिक्री कर क्रेडिट शामिल हैं।
व्यवसाय लाइसेंस प्राप्त करें, यदि आप जिस क्षेत्र में बार खोलने की योजना बनाते हैं, उसे इसकी आवश्यकता होती है। उदाहरण के लिए, लॉस एंजिल्स काउंटी में विशिष्ट आवश्यकताएं (अपनी वेबसाइट पर विस्तृत) हैं, जिसमें यह भी शामिल है कि अगर भोजन परोसने की योजना है तो एक बार को एक विशेष लाइसेंस की आवश्यकता होती है।
मादक पेय नियंत्रण के कैलिफोर्निया विभाग के माध्यम से उचित शराब लाइसेंस प्राप्त करें। लाइसेंस के विकल्पों में अस्थायी, बीयर और वाइन और एक पूर्ण आत्मा लाइसेंस शामिल हैं।
अपने बार के लिए एक स्थान सुरक्षित करें। उदाहरण के लिए, यदि आप एक कॉलेज बार खोलना चाहते हैं, तो आप एक परिसर के करीब रहना चाहेंगे। स्थान को सुरक्षित करते समय, अनुकूल शर्तों पर बातचीत करने का प्रयास करें, जैसे कि एक मुफ्त महीने का किराया, या एक अल्पकालिक अनुबंध। इससे खर्च कम रखने और लचीलेपन को जोड़ने में मदद मिलेगी क्योंकि आपको जमीन से व्यापार मिलता है। एक कैलिफोर्निया वाणिज्यिक अचल संपत्ति एजेंट से संपर्क करें, जो आपकी खोज में आपकी सहायता करने के लिए क्षेत्र जानता है।
अपने इच्छित स्वाद के लिए स्थान दर्जी। यह लागत आपके बार की थीम और स्थान के पिछले किरायेदार के आधार पर भिन्न हो सकती है, लेकिन दरवाजे खुले रहने तक खर्च कम रखने की कोशिश करें। वास्तव में लाइसेंस प्राप्त कर रहे ठेकेदारों और अन्य पेशेवरों को सुनिश्चित करने के लिए कैलिफोर्निया राज्य लाइसेंस बोर्ड के साथ जांचें।
उत्कृष्ट कर्मचारियों को काम पर रखें। श्रमिकों को कैलिफोर्निया बार उद्योग में पिछले अनुभव या रस्सियों को सीखने की स्पष्ट इच्छा होनी चाहिए। बार के प्रसाद के आधार पर, आपको प्रबंधकों, सहायक प्रबंधकों, बारटेंडर, वेटस्टाफ, शेफ, लाइन कुक, डिशवॉशर और बस लड़कों को किराए पर लेने की आवश्यकता हो सकती है। योग्य कर्मचारियों को खोजने के लिए कैलिफोर्निया रेस्तरां और बारटेंडिंग स्कूलों से संपर्क करना एक शानदार तरीका है।
अपने व्यवसाय को बढ़ावा दें। एक विज्ञापन बजट बनाएं और इसे अखबार, रेडियो और स्थानीय पत्रिका विज्ञापनों पर खर्च करें। एक स्थानीय विज्ञापन एजेंसी को किराए पर लेना जो क्षेत्र से परिचित है और कैलिफ़ोर्निया की इच्छाओं को आपके व्यवसाय के लिए ड्राइविंग बार में एक लंबा रास्ता तय कर सकती है। इसके अलावा, सोशल नेटवर्किंग साइट्स पर एक वेबसाइट और पेज बनाएं। एक स्पष्ट संकेत रखो जिसे लोग दूर से देख सकते हैं। पहली बार या ग्राहकों के लिए पदोन्नति की पेशकश करें। और प्रचार के लिए मत भूलना बार के लिए जाना जाता है: खुश घंटे। शाम के शुरुआती घंटों के दौरान मोहक पेय और भोजन विशेष की पेशकश करना सुनिश्चित करें।
कैलिफ़ोर्निया बार व्यवसाय के शीर्ष पर रहें, राज्य कानून में बदलावों पर विशेष ध्यान दें जो आपकी स्थापना में मदद या चोट पहुंचा सकते हैं। उदाहरण के लिए, कैलिफोर्निया रेस्तरां एसोसिएशन राज्य के भीतर विधायी परिवर्तनों पर नजर रखता है। एसोसिएशन से जुड़ें, या इसकी वेबसाइट को नियमित रूप से पढ़ें। अपने विज्ञापन और प्रचारों को बनाए रखें, और गुणवत्ता मानकों को उच्च रखें।
टिप्स
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सुरक्षित ड्राइविंग प्रथाओं को बढ़ावा देना। निर्दिष्ट ड्राइवरों को प्रोत्साहित करें, कैब कंपनियों के लिए फोन नंबर प्रदान करें, और अगर वे ड्राइव करने के लिए नशे में हैं, तो संरक्षक की चाबियाँ रखें।
चेतावनी
कम उम्र के संरक्षकों की सेवा न करें। आप भारी जुर्माना का सामना कर सकते हैं और अपने शराब और व्यवसाय लाइसेंस खो सकते हैं।